Стиль управления руководителя и его влияние на деятельность организации сервиса

Целью курсовой работы является изучение сущности руководителя и совокупности, характерных для руководителя методов, приемов и стилей по отношению к подчиненным.
В процессе изучения ставятся следующие задачи:
Дать определение власти и лидерства.
Рассмотреть подходы к формированию теории лидерства, определяющие основные концепции эффективного руководства.
Определить основные факторы классификации стилей руководства.
Раскрыть этические качества руководителя в общение с подчиненными и коллегами.

Введение……………………………………………………………….3
ГЛАВА 1. Власть и лидерство в системе управления гостиницы…….5
Власть и влияние……………………………………………..5
Источники власти в организации…………………………....7
Власть и лидерство………………………………………….14
ГЛАВА 2. Методы и стили управления коллективом отеля…………..18
ГЛАВА 3. Этические нормы руководства коллективом………………29
3.1.Этические качества, необходимые работнику сферы обслуживания……………………………………………………….29
3.2.Общение с коллегами, подчиненными, руководством…….....31
Заключение……………………………………………………………...40
Список литературы………………………………………………………43