Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Октября 2014 в 08:51, лекция
1. Сущность менеджмента. 
2. Понятийный аппарат и функции менеджмента. 
3. Цели менеджмента.
4. Современные технологии менеджмента.
Предприятие в условиях рынка создается и успешно функционирует только тогда, когда имеет широкий круг потребителей, клиентов. Это дает возможность определить одну из основных целей предприятия – расширение круга клиентов, являющихся объективной основой дальнейшего существования предприятия.
это организационная функция и совокупность процессов создания,продвижения и предоставления ценностей покупателям и управления взаимоотношениями с ними с выгодой для организации. В широком смысле задачи маркетинга состоят в определении и удовлетворении человеческих и общественных потребностей.
Маркетинг
это разработка новых товаров и услуг, технологий и управленческих процессов более высокого качества, нежели существующие.
Инновации
Сферы менеджмента
Виды менеджмента: 
- стратегический,  
- маркетинговый, 
- инновационный, 
- финансовый, 
- производственный, 
- операционный, 
- кадровый 
  
составление бюджета и финансового плана;
формирование денежных ресурсов;
распределение денег между отдельными видами деятельности предприятия;
оценка финансового состояния и потенциала предприятия.
развитие научно-технической базы;
проведение исследований;
оформление заказов на проведение научных и экспериментальных работ другими организациями;
приобретение лицензии;
управление новыми проектами и программами.
изучение и сегментация рынка;
разработка продукта (товара) и др.;
ценообразование;
создание системы сбыта;
распределение и сбыт созданной продукции;
реклама.
Менеджмент разделяется на три основные 
стадии:  
Принципы менеджмента
Принципы управления —
правила осуществления
управленческой деятельности
Общие принципы:
Менеджмент, как процесс
планирование
организация
мотивация
координация
контроль
Менеджмент, как функция управления
Функция управления  | 
  Характеристика  | 
Планирование  | 
  Процесс определения целей организации и путей их достижения  | 
Организация  | 
  Созданий такой структуры организации, которая позволяет наиболее эффективно достичь поставленных целей  | 
Мотивация  | 
  Активизация людей, работающих в организации, чтобы побудить их эффективно трудиться для выполнения целей  | 
Контроль  | 
  Количественная и качественная оценка и учет результатов работы организации  | 
Координация  | 
  Обеспечение бесперебойности, непрерывности процесса управления с целью достижения согласованности всех звеньев и уровней управления.  | 
Иерархия управления
разработка 
и реализация стратегии органи-                 
зации, принятие важных решений                       
контроль работы руководителей низшего звена и передача информации руководителям высшего звена (начальники/ руководители отделов, деканы и т.д.)
контроль за выполнением производственных заданий, за использованием ресурсов: сырья, оборудования, кадров (начальники участков, мастера, и т.д.)
Институци-ональный
уровень
Управленческий уровень
Технический уровень
Задание 2
Вы являетесь заведующим производством ресторана высшего класса, напишите, что вы будете:
3. Цели, принципы и законы менеджмента
Цели менеджмента
Классификация целей:
ЭТО ВАЖНО
Требования к целям:
Дерево целей
Основными целями менеджмента являются – прогнозирование, планирование и достижение намеченных 
результатов бизнеса.   
Важнейшей задачей менеджмента является обеспечение прибыльности 
или доходности путем рациональной организации 
производственного процесса, включая 
управление производством и развитие 
технологической базы, а также эффективное 
использование кадрового потенциала при 
одновременном повышении квалификации, 
творческой активности каждого работника. 
Кроме того, задачей 
менеджеров является организация производства товаров 
и услуг с учетом потребностей потребителей 
на основе имеющихся материальных ресурсов 
и обеспечение достаточной рентабельности 
предприятия, его стабильного положения 
на рынке.
Для реализации целей и задач менеджеру необходимо:
– осуществление технологической перестройки и автоматизация производства, переход к использованию работников высокой квалификации;
– стимулирование работы сотрудников фирмы путем создания для них благоприятных условий труда, установления более высокой заработной платы, внедрения широкой гаммы нематериальных поощрений;
– постоянный контроль за эффективностью деятельности фирмы, координация работы всех ее подразделений.
Комплекс задач, которые необходимо решить менеджеру:
– определение целей развития фирмы, выбор миссии (философии) организации;
– выявление приоритетных задач, их очередности и последовательности путей их разрешения;
– разработка стратегии развития фирмы;
– подготовка системы мероприятий для решения поставленных задач в установленные сроки;
– оценка необходимых ресурсов и источников их пополнения;
– эффективное управление людьми.
Принципы менеджмента
Законы
как нормативные акты,
принятые и утвержденные
в установленном порядке
высшими органами
государственной власти
как необходимые,
существенные, устойчивые,
повторяющиеся 
отношения между 
явлениями в природе
и обществе
Законы управления (менеджмента):
степеней свободы системы управления;
и управляемых систем
Законы диалектики:
МЕТОДЫ МЕНЕДЖМЕНТА
Методы менеджмента — это воздействия субъекта управления
на управляемый объект
методы
Организационные методы:
организационно-
воздействия, распорядительного
воздействия, дисциплинарного
воздействия
Административные
методы управления
Экономические методы
Социально-психологические
методы управления:
социальные, психологические
1
Информация о работе Понятие, сущность и основные функции менеджмента