Отчет по практике в ООО «ТК»
Отчет по практике, 13 Октября 2013, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Производственная практика заключается в сборе практического материала по теме дипломного проекта или работы, обобщении полученных данных и информации в ходе проходимой практики на предприятии.
Задачи:
Провести общий анализ деятельности компании;
Охарактеризовать экономическую службу организации;
Провести анализ финансового состояния компании, в т. ч.
Определить доход и финансовые результаты;
Провести анализ трудовых ресурсов и оплаты труда;
Изучить основные средства компании;
Определить издержки обращения;
Содержание
Введение …………………………………………………………………………3
1. Организация и ее структура……………………………………………..4
2. Характеристика экономической службы организации………………..9
3. Управленческая деятельность организации……………………………11
4. Товарные ресурсы………………………………………………………...13
5. Доходы и финансовые результаты………………………………………14
6. Издержки обращения……………………………………………………..17
7. Финансы торгового предприятия………………………………………..18
8. Заключение………………………………………………………………..31
9. Список использованных источников……………………………………32
Прикрепленные файлы: 1 файл
отчет о практике - розничная торговля одежды.doc
— 445.50 Кб (Скачать документ)Содержание
Введение ………………………………………………………
- Организация и ее структура……………………………………………..4
- Характеристика экономической службы организации………………..9
- Управленческая деятельность организации……………………………11
- Товарные ресурсы………………………………………………………..
.13 - Доходы и финансовые результаты………………………………………14
- Издержки обращения…………………………………………………….
.17 - Финансы торгового предприятия………………………………………..18
- Заключение……………………………………………………
…………..31 - Список использованных источников……………………………………32
Введение
Производственная практика является одним из крайне важных элементов подготовки высококвалифицированных специалистов. Её цель – закрепить теоретические знания, полученные студентами при изучении экономических, менеджмент организация, управленческих и других дисциплин, приобрести практические навыки работы по специальности и собрать необходимые материалы для выполнения выпускной квалификационной работы (проекта).
Производственная практика заключается
в сборе практического
Задачи:
- Провести общий анализ деятельности компании;
- Охарактеризовать экономическую службу организации;
- Провести анализ финансового состояния компании, в т. ч.
- Определить доход и финансовые результаты;
- Провести анализ трудовых ресурсов и оплаты труда;
- Изучить основные средства компании;
- Определить издержки обращения;
Объект работы – ООО «ТК». ООО «ТК» занимается розничной торговлей одежды – мужского и женского трикотажа, чулочно-носочных изделий, бельевого трикотажа.
Структурно работа состоит из введения, основных частей, заключения и списка использованных источников.
Организация и ее структура
Объектом прохождения практики является ООО «ТК». ООО «ТК» создано в 2011 году.
ООО «ТК» занимается розничной торговлей одежды – мужского и женского трикотажа, чулочно-носочных изделий, бельевого трикотажа.
ООО «ТК» является юридическим лицом, по организационно-правовой форме общества с ограниченной ответственностью.
Учредители – физические лица.
Высшим органом управления общества
является собрание учредителей. Оно
регулярно собирается один раз в
год для утверждения
Организационная структура общества во многом определяет способность предприятия эффективно функционировать на рынке и достигать поставленных целей. Необходимо, чтобы организационная структура позволяла нормально функционировать организации на рынке в современных условиях.
Организационная структура общества
позволяет достигать ряд важных
целей, которые будут обеспечивать
повышение эффективности
- разделение стратегических и оперативных функций;
- обеспечение кратчайших путей прохождения информации;
- обеспечение оперативности при принятии управленческих решений;
Рисунок 1 - Организационная структура управления
Самую непосредственную роль в процессе разработки и реализации стратегии отводится персоналу компании. Разработка организационно-корпоративного обеспечения отводится менеджменту и руководству компании.
Руководитель магазина:
- Обеспечивает соблюдение обязательных с учетом профиля и специализации деятельности предприятия розничной торговли требований, установленных для предприятия в государственных стандартах, санитарных, ветеринарных, противопожарных правилах и других нормативных документах.
- Оформляет, получает лицензии, соответствующие разрешения и иные документы (сертификаты соответствия, гигиенические заключения) и представляет их, либо часть информации, содержащейся в этих документах для ознакомления покупателям.
- Доводит до сведения покупателей информацию о товарах и иной информации, способствующей правильному выбору товара покупателем.
- Доводит до покупателей сведения об организационно-правовой форме юридического лица, фирменное наименование (наименование), юридический адрес, режим работы и пр.
- Обеспечивает наличие оборудования, инвентаря в соответствии с требованиями стандартов необходимых для сохранения качества и безопасности товаров при их хранении и реализации в месте продажи.
- Обеспечивает наличие и содержание в исправном состоянии средств измерения, своевременное и в установленном порядке проведение их метрологической проверки.
- Создает надлежащие условия торгового обслуживания, а также возможность правильного выбора товаров покупателями.
- Организовывает, планирует и координирует деятельность предприятия розничной торговли.
- Управляет текущей деятельность, направленной на доведение товаров до потребителей с наименьшими затратами.
- Осуществляет контроль за рациональным использованием материальных, финансовых и трудовых ресурсов.
- Анализирует результаты продаж и качества обслуживания покупателей, разрабатывает и проводит мероприятия по повышению качества торгового процесса.
- Ведет переговоры, связанные с поставками, заказами и реализацией товаров.
- Оформляет договоры поставки, купли - продажи, комиссии и т.д.
- Обеспечивает организацию учета товарно-материальных ценностей и представляет отчетность об объемах произведенных продаж директору предприятия (владельцу).
- Принимает решения о назначении, перемещении и освобождении от занимаемых должностей работников торгового предприятия; применяет меры поощрения отличившихся работников, налагает взыскания на нарушителей производственной и трудовой дисциплины.
- Руководит работниками предприятия розничной торговли.
- Представляет интересы предприятия и действует от его имени.
Товаровед осуществляет следующие функции:
- Исследует факторы, влияющие на сбыт товаров и имеющие значение для успешной их реализации, типы спроса (устойчивый, ажиотажный, кратковременный и др.), причины его повышения и снижения, дифференциацию покупательной способности населения, прогнозирует спрос на товары и объем продаж.
- Анализирует опыт конкурентов с учетом изменений в налоговой, ценовой и таможенной политике государства.
- 2Ведет контроль за сбытом, проводит сопоставление запланированных данных с полученными результатами по объему, выручке, времени сбыта, выявляет отклонения и изменения конъюнктуры рынка.
- Принимает участие в составлении планов товарооборота и товарного обеспечения.
- Контролирует соответствие товаров действующим ГОСТам и ТУ.
- Осуществляет постоянные контакты с поставщиками.
- Контролирует выполнение контрагентами договорных обязательств, в том числе поступление товаров в согласованном ассортименте по срокам, качеству, количеству.
- Участвует в составлении претензий контрагентам.
- Принимает участие в подготовке ответов на претензии покупателей.
- Участвует в формировании цен.
Продавец непродовольственных товаров осуществляет следующие трудовые функции:
- Обслуживание покупателей: предложение и показ товаров, демонстрацию их в действии, помощь в выборе товаров.
- Подсчет стоимости покупки и выписку чека.
- Упаковку товаров, выдачу покупки или передачу ее на контроль.
- Контроль за своевременным пополнением рабочего запаса товаров, их сохранностью, исправностью и правильной эксплуатацией оборудования, чистотой и порядком на рабочем месте.
- Подготовку рабочего места: проверку наличия и исправности торгово-технологического оборудования, инвентаря и инструментов; размещение товаров по группам, видам и сортам с учетом частоты спроса и удобства работы.
- Получение и подготовку упаковочного материала.
- Подготовку товаров к инвентаризации.
- При необходимости работу на контрольно-кассовой машине, подсчет чеков (денег) и сдачу их в установленном порядке, сверку суммы реализации с показаниями кассовых счетчиков.
- Составляет установленную отчетность о выполненной работе.
В следующей главе рассмотрим экономическую службу организации.
Характеристика экономической с
лужбы организации
Учитывая небольшой масштаб деятельности ООО «ТК», функции экономической службы возложены на бухгалтера общества.
Бухгалтер обязан осуществлять следующие трудовые функции:
- Обеспечивать своевременное и качественное выполнение порученных ему задач в строгом соответствии с утвержденным порядком работы.
- Выполнять работу по ведению бухгалтерского учета имущества, обязательств и хозяйственных операций (учет основных средств, товарно-материальных ценностей, затрат на производство, реализации продукции, результатов хозяйственно-финансовой деятельности, расчеты с поставщиками и заказчиками, а также за предоставленные услуги и т.п.).
- Осуществлять прием и контроль первичной документации по соответствующим участкам бухгалтерского учета, подготавливать их к счетной обработке.
- Отражать на счетах бухгалтерского учета операции, связанные с движением основных средств, товарно-материальных ценностей и денежных средств.
- Составлять отчетные калькуляции себестоимости продукции (работ, услуг), выявлять источники образования потерь и непроизводительных затрат и подготавливать предложения, направленные на их предупреждение.
- Производить начисление и перечисление налогов и сборов в федеральный, региональный и местный бюджеты.
- Проводить экономический анализ финансовой деятельности организации (предприятия) по данным бухгалтерского учета и отчетности в целях выявления внутрихозяйственных резервов, осуществления режима экономии и мероприятий по совершенствованию документооборота.
Рабочее место бухгалтера полностью автоматизировано, что включает в себя техническую, программную и информационную оснащенность. Технический средства включают в себя: персональный компьютер (системный блок, монитор, клавиатура, мышь, принтер, сканер, сервер). Программные средства: «1С Бухгалтерия», «1С Торговля и склад», операционная система Windows 2000, windows vista xp 7 и программы Microsoft Office. Информационное обеспечение: система «Консультант +».
Управленческая деятельность организации
Несмотря на небольшой масштаб деятельности ООО «ТК», управление даже таким магазином требует соблюдения множества нюансов и принципов. Рассмотрим основные критерии, которые должны учитываться при управлении розничным магазином, функционирующим в условиях жесткой конкурентной борьбы.
Определение основных, базовых принципов функционирования магазина
- Роль маркетинга в розничной торговле.
- Сегментирование потребителя в зависимости от его потребностей и особенностей поведения.
- Концепция магазина и позиционирование магазина – фундамент развития розничного магазина.
- Микромир магазина: одушевленная и неодушевленная составляющая.
Мерчандайзинг розничного магазина
- Основные правила мерчандайзинга.
- Три основных направления мерчандайзинга.
- Внешняя и внутренняя среда магазина.
- Планировка и зонирование торгового зала: принципы, зоны, расположение товаров в зависимости от их классификации.
- Эффективная выкладка товаров и ее составляющие.
- Возможности освещения и цветовых сочетаний в интерьере и выкладке товара. Влияние света и цвета на продажи. Связь цвета со специализацией магазина и целевой группой покупателей. Влияние 360 градусов.
- Размещение рекламных и информационных материалов в местах продаж их проектирование и оценка для магазина.
Моделирование имиджа магазина
- Моделирование имиджа компании.
- Определение сильных и слабых сторон торговой компании.
- Нейтрализация слабых сторон магазина.
Что обеспечивает успешное управление персоналом
- Основные аспекты управления персоналом магазина.
- Что такое «миссия» магазина, для чего она нужна и как ее составить.
- Корпоративная культура компании, из чего она состоит. Как создается, утверждается, внедряется.
Определение портрета продавца
- Типология торгового персонала (По целям, ценностям, каналам восприятия).
- Профиль требований к должности.
- Единые стандарты работы магазина и способы их внедрения.
Контроль торгового персонала
- Виды и функции контроля торгового персонала магазина.
- Основные методы и методики сбора информации для оценки персонала; установление стандартов эффективности.
- Аттестация как метод оценки: цели, критерии оценки, этапы проведения.
- Оценка эффективности работы торгового персонала по методике «Тайный покупатель».
- Алгоритм оценки сотрудников магазина.
- Промежуточная и ежегодная оценка, особенности проведения.
Товарные ресурсы
ООО «ТК» занимается розничной торговлей одежды – мужского и женского трикотажа, чулочно-носочных изделий, бельевого трикотажа.
Перечислим основные позиции в группе «Женский трикотаж»:
- Футболки;
- Водолазки;
- Майки;
- Кофты;
- Одежда для дома и отдыха;
- Одежда для занятий спортом;