Методы управления гостиничным предприятием

Индустрия гостеприимства – это вид предпринимательства, состоящая из таких видов обслуживания, которые опираются на принципы гостеприимства, характеризующиеся дружелюбием по отношению к гостям.
Гостиничный бизнес – одна из наиболее быстро развивающихся отраслей, на которую приходится около 6% мирового валового национального продукта и около 5% всех налоговых поступлений, стимулирующая, кроме того, развитие других направлений: строительства, торговли, сельского хозяйства, производства товаров народного потребления и т.д.

Введение

Особенности управления гостиничным предприятием
Гостиничный бизнес
Автоматизированная система управления гостиницы
Сотрудничество с управляющей компанией
Соглашение об управлении гостиницей

Методы управления гостиничным предприятием
понятие метода
организационно-административные методы управления
экономические методы управления
социально-психологические методы управления

заключение
список источников