Сельское хозяйство в Великобритании

Сельское  хозяйство в Великобритании

 

За последние десятилетия в  развитии сельского хозяйства Великобритании значительно повысились научно-технический  уровень и рентабельность агропромышленного  комплекса. Неуклонно растет обеспечение страны за счет местных ресурсов (рост с послевоенного времени выросла с 1/3 до 4/5); полное самообеспечение достигается за счет таких продуктов, как молоко, высокой самообеспеченности есть яйца, мясо птицы, пшеница , овес, ячмень, картофель, импортируемые фрукты, масло, сахар и сыр. В связи с условиями произошла в ЕС импортные товары стоят дороже, по сравнению с возможностями импорта продовольствия из бывших колоний, что создает непрерывную споры между Великобританией и другими членами ЕС.

Британские сельское хозяйство является в настоящее время одним из наиболее эффективных и механизированных в мире. Доля занятых в области составляет 2% от общей численности занятых в стране. Общая площадь сельскохозяйственных угодий составляет 58,3 млн. га (76% от общей площади страны). Животноводство преобладает в структуре сельскохозяйственного производства. Разработаны молочного и мясного скотоводства, свиноводства, мясного овец и птицеводстве на мясо.

Великобритания является одним  из крупнейших поставщиков овечьей  шерсти. Традиционно, животноводства сосредоточены в бассейнах рек.Около 60% пашни в растениеводстве занимают многолетние травы, более 28% - на зерновые культуры (в том числе пшеницы - 15%, ячмень - 11%), 12% - на технические культуры (рапс, сахарная свекла, лен) и кормовых культур (включая картофель), а также огороды и ягодных культур. Основной культурой производящих районах Восточной Англии и юго-востоке.

Есть много фруктовые сады в  Великобритании. Сельское хозяйство использует щедрой поддержкой правительства и получает дотации из бюджета ЕС.  

Объемы производства превышают  объемы потребления таких продуктов, как пшеница, ячмень, овес, и свинины, объемы производства ниже, чем объем  потребления таких продуктов, как  картофель, говядина, баранина, шерсть, сахар и яйца. Таким образом, Великобритания вынуждена импортировать многие необходимые продукты. Страна импортирует 4/5 сливочного масла, 2/3 сахара, половину пшеницы и бекона, ¼ говядины и телятины, потребляемых в стране.

Страна занимает шестое место среди  стран-членов ЕС в отношении сельскохозяйственных объема производства. Площадь сельскохозяйственных угодий в использовании по состоянию на июнь 2007 года составила 17,4 млн. га, что составляет почти 77% площади страны.

Общая динамика британской развития сельского хозяйства в 2007 году по основным сельскохозяйственным статей затрат в рыночных ценах имели  следующие показатели: производство пшеницы увеличилось на 21,9% (до 1,3 млрд. фунтов стерлингов), ячменя - на 39,7% (до 538,5 млн P . St), производство растительного масла - на 35,8% (до 421,5 млн. P.St), производство сахарной свеклы снизилась на 3,5% (до 171,9 млн. P.St) (см. Таблицу 1); производство свежих овощей вырос на 5,3% имеющих достигла 1,1 млн P.St, производство растениями и цветами поднялся на 4,0% (до 781,5 млн. P.St); производство картофеля увеличилось на 6,9% (до 664 млн P.St); производство свежих фруктов - на 16,1% (до 445 P.St млн); производство свинины по - 7,3% (до 775 млн P.St); производство говядины - на 4,9% (до 1,7 млрд P.St); баранина производство сократилось на 7,8% (до 628 млн P.St ); производство мяса птицы осталось на уровне предыдущего года (1,2 млрд. P.St); производства молока выросли на 13,3% (до 2,8 млрд P.St), производство яиц - на 13,5% (до 410 млн P.St ). 

 

Таблица 1 Некоторые показатели растениеводства в Великобритании в 2004-2007 гг 

 

	2004			2005			2006			2007
	площадь (тыс. га)	уборки    мощность (ц / га)	Объем производства (млн. тонн)	площадь (тыс. га)	уборки    мощность (ц / га)	Объем производства (млн. тонн)	площадь (тыс. га)	уборки    мощность (ц / га)	Объем производства (млн. тонн)	площадь (тыс. га)	уборки    мощность (ц / га)	Объем производства (млн. тонн)
Картофель	148	42,0	6,2	137	43,7	6,0	140	40,8	5,7	140	40,2	5,6
Сахарная свекла	154	587	9,0	148	585	8,7	131	566	7,4	125	602	7,5
Рапсовое	554	29	1,6	594	32	1,9	575	33	1,9	681	31	2,1
Фасоль	178	37	0,6	184	38	0,7	184	34	0,6	123	30	0,4
Горох	51	35	0,2	41	38	0,2	37	33	0,1	26	31	0,1

 

 

Зерновые культуры занимают 2,9 млн. га в 2007 году, что на 2% меньше по сравнению  с предыдущим годом (см. таблицу 2). 

 

Таблица 2 Динамика производства и потребления зерновых культур, тыс. руб. тонн

	средняя 1996-98	2003	2004	2005	2006	2007 (оценка)
Производство
Площадь (thous.hа)	3430	3056	3130	2 920	2860	2872
Собранные продукты	23630	21494	22005	21 005	20826	19048
Продукты стоимость в  рыночных ценах (млн. P.St)	2182	1608	1692	1 415	1513	1910
Поставки и потребление  продукции
Привезена: ЕС и других стран	1892 699	1954 646	1948 463	2 051 578	1847 558	1854 709
Экспортированные: ЕС и других стран	4208 1466	4240 827	2933 80	3 103 208	2709 60	2408 81
Общий объем поставок	20548	19027	21402	20 325	20462	19122
Измерение фермеров и других материалов	308	-2054	489	- 388	-52	-1390
Общее потребление дома	20240	21081	20914	20 712	20514	20512

 

 

Прибыль британского сельского  хозяйства увеличился на 10% и достиг 2,5 млрд. P. Санкт в 2007 году по сравнению  с предыдущим годом, производство выросло  на 8,4% и достиг 15 млрд П. Санкт-

По состоянию на июнь 2007 года, 526 тыс. работников были заняты в сельском хозяйстве, которое составило 1,5% меньше, чем в аналогичный период 2006 года. Количество менеджеров снизился на 5,5%, рабочие - на 1,8%, число сельскохозяйственных предприятий и коммерческих организаций снизился на 1,6% (см. таблицу 3). 

 

Таблица 3 Численность работников, занятых в сельском хозяйстве, тыс. человек 

 

	2003	2004	2005	2006	2007
Регулярные штатных сотрудников	70	68	67	64	62
Регулярные неполный рабочий день	38	40	41	41	45
Сезонные рабочие	63	69	65	64	59
Управленческий аппарат	13	15	16	15	15
Фермеры и их партнеров	340	354	350	350	345
Общее число	533	546	541	534	526

 

 

Рост производства в животноводстве составил 2,8% (5,2 млрд руб. P. Санкт в стоимостном выражении) в 2007 году, который был в основном за счет роста цен на готовую продукцию и увеличение доли более зрелых фондовых подвергались резне. Производство молока увеличилось на 13% (до 2,8 млрд П. Санкт-), производство яиц выросло на 13% (0,4 млрд. P.St).  

2007 год ознаменовался вспышки  среди домашней птицы и крупного  рогатого скота. Зимой 2007 года были зарегистрированы вспышки птичьего гриппа в графстве Саффолк, и в период август-сентябрь 2007 года были зарегистрированы вспышки ящура среди крупного рогатого скота в графства Суррей и в ряде сельскохозяйственных предприятий. Это привело к снижению производства сельскохозяйственной продукции.

За период с 2007 года количество пищевых  продуктов на британском внутреннем рынке продемонстрировали значительный рост индексов розничных цен. Наиболее значительный рост наблюдался в ценах на масло, яйца, свежее молоко и хлеб (см. таблицу 4). 

 

Таблица 4 Индекс розничных  цен в декабре 2007 года по сравнению  с аналогичным периодом 2006 года 
 

 

Неблагоприятные погодные условия  в июне-июле повлияло на британское сельское хозяйство многое, в частности, наводнений в Йоркшир, Хамберсайд, Восточный и Западный Мидленд, а также на юго-востоке страны.

В затопленных районах зерновые культуры были практически разрушены. В ряде мест наводнения сильно повлияло на качество зерна.Осадков, что превышает среднюю норму в 2,5 раза, а также создает благоприятные условия для расползание сельскохозяйственных культур болезнями (в конце болезнь ожог картофеля, типа хлеба, зерновых культур, бобовых гниения растений), и вызвало задержку созревания урожая.  

По состоянию на конец июля 2007 года, выплаты субсидий фермерам в  соответствии с Субсидирование план 2006 года был исполнен более чем  на 96%. В 2007 году принятием новой сельской DevelopmentProgramme для Англии, Уэльса, Шотландии и Северной Ирландии 2007-2013 годов, на общую сумму целевого финансирования в размере 2,7 млрд евро.