Тысячелистник лекарственный

 

 

 

Курсовая работа на тему:

Тысячелистник лекарственный

 

 

Содержание

 

 

 

 

ВВЕДЕНИЕ

 

Тысячелистник обыкновенный (Achillea millefolium L.) давно используется в народной и современной официальной медицине как в России, так и за рубежом. Это многолетнее травянистое растение с широким ареалом произрастания включено в фармакопеи более чем 10 стран.

Для медицинских целей чаще всего используют листья и соцветия, экстракты или настои которых характеризуются противовоспалительным, ранозаживляющим и антиаллергическим действием.

В смеси с другими травами тысячелистник применяют для лечения гастритов, стоматита, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки в виде настоя и свежего сока.

Биологически активный комплекс тысячелистника представлен всеми известными веществами, такими как фенольные соединения, полисахариды, витамины, микро- и макроэлементы и др. Особенного внимания заслуживает его эфирное масло как природный источник большого набора биологически активных веществ, главным образом это касается азуленовых углеводородов, в которых высокое содержание хамазулена.

Также в последние годы наблюдается существенное расширение использования эфиромасличного сырья при разработке лекарственных, косметических и пищевых продуктов. Это можно объяснить высоким содержанием в растительном сырье биологически активных веществ

Создание препаратов из растительного сырья в виде суммарных сухих экстрактов вместо отваров и настоев выгодно с точки зрения экономичности и рациональности использования лекарственного сырья, поскольку в этом случае обеспечивается максимальный выход биологически активных веществ (БАВ), повышается фармакотерапевтический эффект, облегчается проблема дозировки препарата.

Трава тысячелистника оказывает противовоспалительное, антиаллергическое, бактерицидное, ранозаживляющее действие, что обусловлено наличием в растении азуленов, дубильных веществ и флавоноидов. Тысячелистник снимает спазмы желудка, кишечника, желчных ходов, мочевыводящих путей; тонизирует мускулатуру матки.

В связи с горьким вкусом тысячелистник возбуждает секрецию слюнных желез, усиливает секрецию желудочного сока и желчеотделение, также препараты тысячелистника уменьшают метеоризм. А настой действует как гипотензивное средство и урежает сердечные сокращения.

Цель работы: исследовать особенности растения тысячелистника обыкновенного и сырья из него.

Задачи работы:

1. Из литературных источников  установить особенности биологии  тысячелистника обыкновенного, а также особенности его применения в медицине.

2. Рассмотреть особенности  сырья из тысячелистника, его  сбор, внешние признаки, микроскопические диагностические признаки, стандартизацию.

3. Рассмотреть особенности  химического анализа сырья тысячелистника  обыкновенного.

 

 

 

 

 

ГЛАВА 1

ХАРАКТЕРИСТИКА РАСТЕНИЯ

 

Тысячелистник обыкновенный (Асhillеа millefolium; L.) - представитель семейства сложноцветные (Asteraceae (Compositae)).

Растение неприхотливо к различным климатическим условиям и имеет евроазиатский ареал распространения, встречается на всей территории России, исключая районы Крайнего Севера. Распространен в лесной, лесостепной, степной зонах на суходольных лугах, луговых склонах гор, по залежам, окраинам полей, во многих районах Западной и Восточной Сибири, Дальнего Востока, Кавказа и Средней Азии, по окраинам дорог и в прибрежной зоне.

Тысячелистник обыкновенный, самый распространенный вид рода Achillea L., цветет в течение всего лета – время цветения наступает в июне и заканчивается в октябре.

Тысячелистник - многолетнее травянистое растение, которое имеет ползучее, укореняющееся корневище. Для растения хараетерны прямостоячие стебли, высота которых до 80 см, кверху разветвляются в щитковидное соцветие мелких корзинок (рис. 1.1).

Корзинки напоминают цветок длиной до 5 мм и состоят из 5 язычковых белых или розовых и 14-20 трубчатых желтовато-белых цветков. Листья прикорневые, розеточные, на стеблях очередные, ланцетные, дважды-, триждыперисторассеченные до коротких долей. Плод - семянка. Плоды созревают в июле-сентябре.

Близкие к тысячелистнику обыкновенному следующие виды: тысячелистник азиатский (Achillea asiatica Serg.), тысячелистник щетинистый (A. setacea Waldst. et Kit.), тысячелистник паннонский (A. pannonica Scheele).

 

Рис. 1.1. Тысячелистник обыкновенный

 

Для препаратов тысячелистника характерно противовоспалительное, бактерицидное, кровоостанавливающее, желчегонное, мочегонное действие, усиливают секреторную активность желудка. Применяют при маточных и других кровотечениях, в качестве горечь для улучшения аппетита, при гастритах, воспалении слизистых оболочек. Внешне - для примочек, компрессов, лечении ран.

 

 

ГЛАВА 2

ХАРАКТЕРИСТИКА СЫРЬЯ ТЫСЯЧЕЛИСТНИКА ОБЫКНОВЕННОГО

 

2.1.  Диагностические признаки сырья

 

Трава тысячелистника – Herba Millefolii

Цельным лекарственным сырьем тысячелистника обыкновенного являются цельные или частично измельченные цветоносные побеги. Щитки с остатками стеблей не длиннее 15 см, с 1-3 стеблевыми листьями; могут находиться также отдельные щитки или их части с остатками цветоносов. Стебли и разветвления щитков бороздчатые, опушенные серо-зеленые стеблевые листья в очертании продолговатые перистомелкорассеченные и повторно надрезанные на узкие заостренные дольки. Они серо-зеленые. Опушенные длинными оттопыренными волосками.

Соцветия корзинки тысячелистника имеют продолговато-яйцевидную форму, длинной 3-5 мм и шириной 1,5-3 см. В состав корзинки обычно входят 5 краевых белых, язычковых, пестичных цветков и 30 срединных трубчатых белых, которые являются обоеполыми. Листочки обертки черепитчатые, продолговато-яйцевидные с перепончатой окраской. Запах растения слабый, ароматный, вкус пряный, горьковатый.

Измельченным сырьем являются кусочки корзинок, отдельных цветков, листьев, стеблей различной формы, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм. Цвет серовато-зеленый с беловато-желтоватыми вкраплениями. Запах слабый, ароматный. Вкус пряный, горьковатый [].

2.2. Микроскопические  диагностические показатели сырья

 

Для определения подлинности травы тысячелистника исследуют его листья. Многочисленные простые волоски, в которых содержится по 4-7 коротких клеток у основания и длинная, толстостенная, слегка извилистая конечная клетка имеют диагностическое значение. На обеих сторонах листка тысячелистника можно увидеть эфирномасличных желёзки, характерных для Asteraceae (рис. 2.1).

Рис. 2.1. Микроскопия листа тысячелистника:

1 - клетки верхней эпидермы, несколько вытянутые по оси дольки листа, с извилистыми стенками; 2 - нижняя эпидерма с более мелкими клетками; 3 - складчатость кутикулы; 4 - устьица окружены 3-5 клетками эпидермы (аномоцитный тип); 5 - простые волоски, в основании имеют 4-7 коротких клеток с тонкими оболочками, конечная клетка волоска длинная, слегка извилистая, с толстой оболочкой и узкой нитевидной полостью (в сырье легко обламывается); 6 - железки состоят из 8 (реже 6) выделительных клеток, расположенных в 2 ряда и 4 (реже 3) яруса; 7 - основание простого волоска; 8 - секреторные ходы с желтоватым содержимым, сопровождающие жилки листа

 

На поверхности листка видны клетки эпидермиса, они несколько вытянутые по длине дольки листа, с извилистыми стенками и складчатой кутикулой, эпидермис с нижней стороны отличается более мелкими клетками и сильно извилистыми стенками. Устьица расположены с обеих сторон листа, но больше их на нижней, устьица окружены 3-5 клетками эпидермиса (аномоцитный тип).

Волоски простые, в основании имеют 4-7 коротких клеток с тонкими оболочками, конечная клетка волоска длинная, слегка извилистая, с толстой оболочкой и узкой нитевидной полостью, в сырье часто отломана. Железки состоят из 8 (реже 6) выделительных клеток, расположенных в 2 ряда и 4 (реже 3) яруса. Жилки листа сопровождаются секреторными ходами с желтоватым зернистым или маслянистым содержимым.

 

2.3. Особенности  заготовки, сушки и стандартизации

 

Траву собирают в фазу цветения летом начиная с июня заканчивая первой половиной августа. Цветоносные облиственные побеги длиной до 15 см без грубых, лишенных листьев оснований стеблей срезают ножами, секаторами. Проводить сбор лучше в сухую погоду, после того как сойдет роса. Удалив грубые стебли и посторонние растения, сырье быстро отправляют на сушку.

Нельзя вырывать растения с корнем, так как это приводит к уничтожению зарослей. При правильных заготовках на одних и тех же участках можно проводить заготовку несколько лет подряд.

Сушат сырье тысячелистника на открытом воздухе, на чердаках, под навесами, разложив слоем 5-7 см, его нужно периодически перемешивать. а За 7-10 дней сырье высыхает. Можно произвести тепловую сушку (температуре нагрева сырья до 40°С).

Цельное сырье упаковывают в тюки из ткани не более 50 кг нетто или в мешки тканевые или льно-джуто-кенафные не более 15 кг нетто, измельченное - в мешки тканевые или льно-джуто-кенафные не более 20 кг нетто. Измельченное сырье фасуют по 100 г в пачки картонные 11-1-4 или 14-1-4.

Стандартизация. Качество сырья регламентирует ГФ XI и Изменение № 1 от 27.04.98 г. и № 2 от 16.06.99 г.

 

 

ГЛАВА 3

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И ОСОБЕННОСТИ АНАЛИЗА ДЕЙСТВУЮЩИХ ВЕЩЕСТВ ТЫСЯЧЕЛИСТНИКА

 

3.1. Химический состав растения

 

В надземных частях содержится 0,8% эфирного масла. Основным компонентом эфирного масла является хамазулен, образующийся из прохамазулена при перегонке с водяным паром. Содержание хамазулена в масле варьирует в очень широких пределах - от 1 до 40%. В остальной части масла больше всего бициклических терпенов и их кислородных производных: туйона, камфоры, борнеола и др. Из бициклических сесквитерпенов (кроме хамазулена) содержится кариофиллен. Из моноциклических терпенов довольно много (до 10%) может накапливаться цинеола. Летучие кислоты в масле представлены муравьиной, уксусной и изовалериановой кислотами.

Горький вкус травы обусловливается прохамазуленом ахиллином, который переходит в водные и спиртовые препараты тысячелистника. Горьким вкусом обладает также присутствующий в траве алкалоид бетоницин (метилбетаин).

Из листьев и соцветий кроме эфирного масла выделены 12 сесквитерпеновых лактонов (ацетилбалханолид, миллефин, ахиллицин, ахилин).

 

Хамазулен как таковой в растении не обнаружен. Он образуется из некоторых сесквитерпеновых лактонов (прохамазуленов) в процессе отгонки эфирного масла. Найдены также флавоноиды (апигенин лютеолин и их 7-0-глюкозиды, кактицин, артеметин, рутин), полиацетилены; стерины (β-ситостерин, стигмастерин, кампестерин, холестерин); тритерпеновые спирты (α- и β-амирины, тараксастерин), а также вещества основного характера (бетоницин, ахиллеин, стахидрин, холин, бетаин и др.). Сырье концентрирует Mo, Cu, Zn, Se. Установлено, что кровоостанавливающий эффект обусловлен, по-видимому, наличием бетоницина.

В траве содержится витамин К в количестве, достаточном для проявления активного кровоостанавливающего действия.

 

3.2. Качественные  характеристики

 

Для оценки качества цельного и измельчённого сырья листьев тысячелистника используют следующие показатели: эфирного масла не менее 0,1 %. Влажность не более 13 %; золы общей не более 15 %; золы, нерастворимой в 10 % растворе кислоты хлористоводородной, не более 3 %. Содержание почерневших, побуревших и пожелтевших частей растения не более 10 %. Стеблей толще 3 мм не более 3 %; органической примеси не более 0,5 %, минеральной - не более 1 %. Для измельченного сырья, кроме вышеуказанных показателей, определяют: содержание частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм, не более 17 %, а частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 0,5 мм, не более 16 %. Для порошка: частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями размером 2 мм, не более 10 %, частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 0,18 мм, не более 10 %.

 

3.3. Методы химического  анализа

 

Эфирные масла - это смесь душистых веществ, которые относятся к различным классам органических соединений (к терпеноидам), реже ароматическим или алифатическим соединениям.

Из растительного сырья путем дистилляции с водой или водяным паром, а также экстракцией органическими растворителями, прессованием и другими способами получают эфирные масла.

Определение содержания эфирного масла проводят путем его перегонки с водяным паром из растительного сырья с последующим измерением объема. Содержание масла выражают в объемно-весовых процентах в пересчете на абсолютно сухое сырье.

Масса сырья, степень его измельчения, время перегонки, метод и возможные растворители указаны в соответствующей нормативно-технической документации на лекарственное растительное сырье.

Аналитическую пробу сырья тысячелистника измельчают до размера частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм. Около 20 г измельченного сырья помещают в колбу объемом 1 мл, затем прибавляют 0,4 л воды. Содержание эфирного масла определяют методом 3 (ГФ XI, вып. 1, с. 290). Время перегонки 2 ч.

Метод 3. Навеску измельченного растительного сырья помещают в колбу, куда прибавляют 0,3л воды, колбу соединяют через шлиф с паропроводящей трубкой и заполняют водой градуированную трубку через кран при помощи резинового шланга, оканчивающегося воронкой.

Через воздушную трубку при помощи пипетки приливают в приемник 0,5мл декалина и точно замеряют объем взятого декалина, опуская уровень жидкости в градуированную часть трубки приемника. Далее поступают, как описано в методе 2.