Классификация витаминных препаратов
Творческая работа, 10 Ноября 2015, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Витамин В1 Или тиамин. Он содержится в кожуре риса, пивных дрожжах, печени, свинине, орехах, цельных зернах хлебных злаков. Тиамин входит в состав ферментов, участвующих в углеводном обмене, а при его недостаточности нарушаются не только углеводный, но и жировой и белковый обмены (симптомы: легкая усталость, потеря аппетита, судороги, при тяжелых формах - дегенерация нервов и, как следствие, - атрофия мышц с последующим параличом, расстройство деятельности сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта).
Прикрепленные файлы: 1 файл
Презентация Microsoft PowerPoint (2)витамины.ppt
— 8.67 Мб (Скачать документ)
Классификация витаминных препа
- Водорастворимые (гидрофильные) витамины: тиамин (В1), рибофлавин (В2), никотиновая кислота (РР), пантотеновая кислота (В5), пиридоксин (В6), цианокобаламин (В12), фолиевая кислота (Вс), аскорбиновая кислота (С), биофлавоноиды (Р).
- Жирорастворимые (липофильные) витамины: ретинол (А), эргокальциферол (D2), холекальциферол (D3), токоферол (Е), фитоменадион (К1), менахинон (К2).
Витамин В1 (Тиамин)
- Витамин В1 Или тиамин. Он содержится в кожуре риса, пивных дрожжах, печени, свинине, орехах, цельных зернах хлебных злаков. Тиамин входит в состав фермент
ов, участвующих в углеводном обмен е, а при его недостаточности нару шаются не только углеводный, но и жировой и белковый обмены (симптомы: легкая усталость, потеря аппетита, судороги, при тяжелых формах - дегенерация нервов и, как следствие, - атрофия мышц с последующим пар аличом, расстройство деятельности серд ечно-сосудистой системы и желу дочно-кишечного тракта).
Витамин В2 (Рибофлавин)
- Витамин В2 называется рибофлавином. Он является катализатором окис
лительно-восстановительных про цессов во всех клетках организ ма. При его недостаточности наруша ется обмен веществ, возникают трещины в уголках рт а, язык приобретает характерную п урпурно-красную окраску. Его много в печени, почках, дрожжах и в других растительны х и животных продуктах.
Витамин В6 (Пиридоксин)
- Витамин В6 или пиридоксин . Он участвует в обмене аминокис
лот (способствует действию фермент ов). При его недостатке у человека наблюдаются потеря аппетита, тошнота, слабость, воспалительные поражения кожи и нервов. Он содержится в рисовых отрубя х, бобах, дрожжах, почках, печени, мясе.
Витамин В12 (цианкобаламин)
- Витамин В12 называется цианкобаламином. Он важен для функции кроветвор
ения, применяется как лекарственный препарат при лечении злокачест венного малокровия. Кобаламин синтезируется бактер иями кишечника, в большом количестве содержитс я в печени рогатого скота и цы плят. Для всасывания его из кишечник а необходим особый сложный бел ок, который имеется в желудочной с лизи. При отсутствии этого белка вит амин В12 не всасывается и развивается а немия.
Витамин В3 ( РР )
- Витамин РР (никотиновая кислота) входит в окислительно-восстано
вительных процессов. В незначительном количестве ни котиновая кислота синтезируетс я бактериями кишечника, но этого мало и она должна вос полняться с пищей. Особенно много витамина РР сод ержится в дрожжах, свежих овощах, мясе, но мало в кукурузе. При его недостатке развивается пеллагра. Симптомы заболевания: дерматит (покраснение кожи), понос и нарушение психики.
Витамин Вс (фолиевая кислота)
- Витамин Вс Синонимы – фолиевая
кислота, фолацин, противоанемический витамин. Источники: салат, шпинат, помидоры, морковь; печень, почки, яйца, сыр и др. Витамин Вс синтезируется микро флорой кишечника. Витамин Вс в печени превращает ся в тетрагидрофолиевую кислот у и участвует в синтезе пурино в, пиримидинов, метаболизме аминокислот. Симптомы дефицита: макроцитарная анемия (глоссит, стоматит, язвенная болезнь, энтерит), лейкопения, агранулоцитоз, тромбоцитопения. Применение: макроцитарная (фолиево-дефицитная) анемия, мегалобластическая анемия у де тей и беременных, спру.
Витамин В5
- Витамин В5 Синонимы витамина В5 – кислота пантотеновая, кальция пантотенат.
- Фармакодинамика: входит в состав коэнзима А (КоА), который участвует в окислении жирных кислот, декарбоксилировании кетокислот, образовании ацетилхолина, в процессах регенерации.
- Симптомы дефицита: поражение мышц и нервов и надпочечников.
- Показания: полиневриты, невралгии, хронический гепатит, панкреатит, трофические язвы, ожоги, послеоперационная атония кишечника.
- Побочные эффекты: редко изжога, тошнота, рвота; контактный дерматит при местном использовании.
Витамин С
- Витамин С Витамин С (аскорбиновая кислота) поступает в организм главным о
бразом с растительной пищей. Его много в ягодах шиповника, черной смородины, лимонах и др. Он играет большую роль в углев одном и белковом обменах (участвует в окислительно-восс тановительных реакциях, входя в состав ферментов). При недостатке в пище витамина С развивается цинга (слабость, утомляемость, пониженная сопротивляемость ин фекциям, кровоточивость десен - хрупкость капилляров, расстройства сердечной деятель ности и другие симптомы).
Витамин U
- Другие названия "витамина" U
- S-метилметионин, метилметионин-сульфоний, антиязвенный фактор.
- "Витамин" U в настоящее время исключен из группы витаминоподобных веществ.
- "Витамин" U назван по первой букве слова "ulcus" (язва) в связи со способностью заживлять язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, но современными учеными его противоязвенное действие подвергается сомнению.
- Влияние на организм: "Витамин" U обладает противогистаминными и антиатеросклеротическим свойствами.
Принимает участие в метилировании гистамина, что приводит к нормолизации кислотности желудочного сока. - При длительном применении (в течение нескольких месяцев) S-метилметионин не оказывает отрицательного влияния на состояние печени (ее ожирение), какое оказывает аминокислота метионин.
- Продукты, наиболее богатые по содержанию
- Наибольшее количество "витамина" U содержится в капусте, свекле, ростках гороха, петрушке.
Поливитамины
- Поливитами́нные препара́ты — медицинские препараты, содержащие в одном объёме, рассчитанном на единоразовый приём (таблетке, капсуле, водорастворимой таблетке и др.) два и более витамина. Многие препараты содержат некоторые неорганические вещества (микроэлементы, «минералы») и могут называться «витаминно-минеральные комплексы». Состав и количество витаминов и минералов в одной таблетке (дозе) варьируется в зависимости от назначения препарата.
Витамины для беременных