Доставка Китайской еды «Хаочи»

 

 

 

 

 

 

 

 

Жизненный цикл услуги

Ассортимент по товарным группам:

Ассортимент товара компании «Хаочи»

Широта ассортимента: горячие блюда, салаты, блюда из риса, блюда из лапши, супы, напитки и десерты

Глубина ассортимента:

• Блюда из риса
• Блюда из лапши
• Блюда с различными видами мяса
• Блюда с овощами
• Блюда с морепродуктами
• Десерты с различными добавками (фрукты, ягоды и т.д.)
• Алкогольные и безалкогольные напитки, свежевыжатые соки, горячие напитки.

 

Ценовая политика

Методы ценообразования:

1)Дифференцированное  ценообразование

• Временные цены

2)Конкурентное ценообразование

• Цена проникновения

3)Ассортиментное  ценообразование

• Ценовые линии
• Цена комплекта

4)Стимулирующее  ценообразование

• Бонусные скидки
• Сезонные скидки

 

Стратегия ценообразования:

Максимизация объемов  продаж (Низкие цены(проникновение)затем повышение) 

«Быстрое проникновение» или «прочное внедрение на рынок» достигается при назначении низкой стартовой цены и интенсивном  стимулировании сбыта. Это способствует наиболее быстрому и полному завоеванию рынка. Применять эту стратегию  имеет смысл в тех случаях, когда рынок велик, потенциальные  покупатели чувствительны к цене и незнакомы с товаром и, кроме  того, есть конкуренция.  

Стратегия «среднерыночных  цен» — выпуск новых товаров по среднеотраслевой цене

Маркетинговая цель — использование существующего положения.

Типичные условия применения:

• покупатель — сегмент целевого рынка со средним доходом, чувствительный к цене;
• товар — широкого потребления, стандартизованный, с нормальным жизненным циклом;
• фирма — имеет среднеотраслевые производственные мощности.

Преимущество стратегии — относительно спокойная конкурентная ситуация.

 

 

Политика  распределения:

На начальном этапе  продажа исключительно из своего офиса и продажа в интернете. В дальнейшем увеличение точек сбыта. Открытие собственных ресторанов.

Политика продвижения

Реклама:

• Наружная реклама (баннеры)
• Реклама в интернете
• Реклама в СМИ, радио.
• Печатная реклама - Реклама на улице(флаеры)

Стимулирование  сбыта:

• Программа лояльности потребителей (Накопительные карты, бонусы и скидки постоянным клиентам)
• Акции по праздникам (блюдо в подарок, скидки)
• Бизнес меню до 16:00
• Блюдо дня (раз в неделю) по низкой цене

Пиар

• Видео по приготовлению китайской еды от нашего шеф повара
• Участие в различных рейтингах
• Создание конкурсов в интернете
• Сотрудничество со СМИ на тематических конференциях

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Пример баннера  со слоганом: