Разработка нормативно-методических документов процесса снабжения на примере ООО «Нестле»

Целью курсовой работы является разработка организационно-методических документов процесса снабжения.
Для реализации поставленной цели в курсовом проекте необходимо решить следующие задачи:
1)ознакомиться с деятельностью ООО «Нестле Россия»;
2)охарактеризовать входные потоки ООО «Нестле Россия»;
3) охарактеризовать и проанализировать функциональную подсистему снабжения ООО «Нестле Россия»

Введение.…………………………………………………………………
1. Аналитическая часть. Характеристика и анализ подсистемы снабжения в ООО «Нестле Россия»………………………………………………………
1.1.Общая характеристика деятельности ООО «Нестле»…………….
1.2. Характеристика входных потоков ООО «Нестле Россия» ……. 1.3.Характеристика и анализ функциональной подсистемы снабжения ООО «Нестле Россия»……………………………………….…….
Вывод 2. Научно-методическая часть. Теоретические основы организации и управления логистикой снабжения в организации..………………………… 2.1. Цели, задачи, функции логистики снабжения……………………
2.2. Методы и алгоритм выбора поставщика…………………………..
2.3. Составление спецификации товара……………………………….
2.4 Технология ведения переговоров……………………………
Вывод
3. Проектная часть. «Логистика снабжения»………………………………..
3.1.Определение ведущих номенклатурных позиций в материальном потоке по методу ABC-анализа в ООО «Нестле Россия»……………………………………………
3.2. Разработка методики выбора поставщика по важнейшим закупаемым номенклатурным позициям материального и нематериального потоков в ООО «Нестле Россия»……………………………………………………
3.3. Разработка технологии ведения переговоров с поставщиками ………..
3.4. Разработка требований к заполнению спецификации потребностей, подлежащих закупке……………………………………………………………
Заключение…………………………………………………………….
Список используемой литературы…………………………………………