Парикмахерское искусство

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Июня 2013 в 22:39, курсовая работа

Краткое описание

Результат превзошел все ожидания, первая прическа отличалась своей изысканностью от общей массы голов соплеменников, а практичность ее просто поражала воображение. Первое "дефиле" прошло на ура. Изумленные соплеменники захотели себе такие же повязки… Вот так или приблизительно так началось рождение нового вида искусства – парикмахерского дела.
Формирование прически проходило под влиянием устоев общества, климатических условий и многих других факторов. Понятия красоты менялись на протяжении веков, и то, что казалось прекрасным в один период, позднее выглядело небрежно и наоборот. Но одно всегда оставалось неизменным – стремление человека выделиться, раскрыть свою индивидуальность.

Прикрепленные файлы: 1 файл

Тротно Дипломная.docx

— 2.90 Мб (Скачать документ)

Введение

Когда появилось парикмахерское искусство до сих пор не установлено. Однако с уверенностью можно сказать, что прически появились несколько  раньше, чем одежда человека и прошли долгий путь, развиваясь и изменяясь  весте с человеком. Прическа во все  времена занимала значительное место  в жизни общества. О прическах  прошлых столетий можно судить по произведениям искусства: живописным полотнам, мозаике, скульптуре, фрескам, изделиям декоративно-прикладного  искусства, а также по описаниям  в произведениях художественной литературы, драматургии, поэзии.

Археологические находки  подтверждают, что уже в V – VI веках  нашей эры уходу за волосами уделялось  особое внимание. Наши предки в давние времена понимали, что здоровые волосы – это богатство, которым природа  одарила человека. Именно волосы придают  человеческому облику завершенный  вид и неповторимость. Этим можно  объяснить веками не иссякающий интерес  людей к своим волосам.

Люди стремились украшать свою внешность прическами, и волосы определенной длины, особым образом  уложенные, были отличительным признаком  определенных сословий. Служители культа и войны, землепашцы, рабы и свободные  граждане во все времена носили разные прически и были узнаваемы в любом  месте и в любое время. Прически часто меняли силуэт, форму, испытывая  влияние исторических событий, климатических  условий, религиозных убеждений, эстетических взглядов, личных вкусов, случайностей.

Прическа отражает не только национальные черты, расовую принадлежность, но и личное отношение, индивидуальный вкус человека.

Каждая эпоха вносила  в развитие парикмахерского искусства  много нового, присущего только ей. Каждой эпохе присущи свои особенности  в одежде и в моде на прически, на состоянии и степени развития государства, его национальные и культурные особенности.

Модные прически во все  времена пользовались вниманием  окружающих. Как бы ни критиковали  силуэты, формы новых причесок, по прошествии времени, многие все же начинали им подражать, и мода вступала в свои права.

Так что же такое мода? Мода, от которой зависит прическа? Мода – это непродолжительное  господства определенного вкуса  в жизни или культуре. Это смена  форм и образцов одежды, которая  сравнительно быстро проходит. Часто  в моде, как в фокусе, собраны  черты социально-экономического развития общества. Следование моде, однако, не означает, что это признак хорошего вкуса. Формирование вкуса – одна из основных задач художественного  воспитания.

Демократизация моды, упрощение  форм и видов костюма, причесок, головных уборов наблюдается в конце XVIII –  начале XIX вв. Революция 179 г. Во Франции  оказала влияние на все сферы  общественного развития европейских  стран. Моду аристократов сменила мода буржуа, которая внешне способствовала упразднению сословных различий.

В Росси коренные изменения  в моде произошли после Октябрьской  социалистической революции 1917 г. Борьба с интервенцией, разруха в промышленности и сельском хозяйстве, отсутствие нормальных бытовых условий требовали простейших форм костюма и прически. Примером тому являются женщины-работницы в  красных косынках с коротко подстриженными волосами. Появившись в начале XX века, короткая стрижка покорила Европу и  другие страны мира, вошла в моду, силуэт и формы ее стали усложняться, теряя строгость и приобретая женственность.

 

Вся история парикмахерского дела началась с того момента, когда человеку захотелось украсить свой облик, чтобы  выделиться. Первобытный человек  посмотрел в реку, увидел свое отражение  и подумал, что его волосы, перехваченные  леопардовой шкуркой, будут выглядеть  гораздо интереснее, чем просто болтающиеся  без ничего. "А почему бы и нет?" – подумал древний человек  и начал воплощать на практике свой грандиозный замысел.

Результат превзошел все ожидания, первая прическа отличалась своей изысканностью  от общей массы голов соплеменников, а практичность ее просто поражала воображение. Первое "дефиле" прошло на ура. Изумленные соплеменники захотели себе такие же повязки… Вот так  или приблизительно так началось рождение нового вида искусства –  парикмахерского дела.

Формирование прически проходило  под влиянием устоев общества, климатических  условий и многих других факторов. Понятия красоты менялись на протяжении веков, и то, что казалось прекрасным в один период, позднее выглядело  небрежно и наоборот. Но одно всегда оставалось неизменным – стремление человека выделиться, раскрыть свою индивидуальность.

 

 

 

I Организационная часть

1.1 Организация  рабочего места

Интерьер салона должен отвечать массе требований, среди которых  не только комфорт клиента, но и удобство мастера.

Чтобы специалист имел возможность  не только оптимально подбирать цветовую гамму, но и правильно оценивать  цвет, структуру волос клиента, необходимо грамотно оснастить рабочее место  парикмахера. Сюда входит присутствие  необходимого оборудования, мебели, а  также грамотный дизайн помещения. Освещение и цвет стен так же важны, как и эргономичная тележка или  удобное зеркало.

Клиент должен видеть, что  во время обслуживания мастер пользуется только инструментами, стерилизованными

специальным образом. Для  этого рекомендуем разместить постоянно  подключенный стерилизатор в непосредственной близости от мастера и клиента. Дополнительно  возле рабочего места парикмахера  должна располагаться парикмахерская тележка. Она подбирается с учетом роста мастера таким образом, чтобы, не наклоняясь, можно было брать  инструменты и препараты с  поверхности. Множество ящичков, отверстий  для кистей и углублений для аксессуаров  значительно облегчают работу специалиста.

Кардинально изменять интерьер салона и рабочего места парикмахера  стоит только в том случае, если существуют важные причины для этого, потому что большинство действий в процессе оказания услуги совершается  мастером автоматически, без потери драгоценного времени.

В салоне красоты необходимы шкафы. Их используют для хранения чистого  и загрязненного белья, пылесоса, контейнера для отходов, наборов  препаратов для работы. В некоторых  случаях оправдано использование  шкафов-лабораторий, где есть рабочая поверхность и мойка, чтобы мастер мог готовить необходимые средства для окрашивания на глазах у клиента.

 

1.2 Техника безопасности  и санитарные требования

Правила техники безопасности и  производственной санитарии для  парикмахерских

1. Общие положения

1.1. Настоящие Правила обязательны  для всех парикмахерских.

1.2. Настоящие Правила должны  соблюдаться при проектировании  и строительстве новых предприятий,  реконструкции существующих, реконструкции  действующих, эксплуатации действующих  предприятий и оборудования.

Прием в эксплуатацию новых и  реконструированных парикмахерских производится специальной комиссией с участием представителей Госсанинспекции и  технической инспекции труда  профсоюза и коммунально-бытовых  предприятий.

1.3. Все издаваемые и действующие  инструкции по технике безопасности  и производственной санитарии  должны соответствовать требованиям  настоящих Правил.

1.4. Весь административно-технический  персонал предприятий должен  хорошо знать данные Правила  и руководствоваться ими в  работе.

Работники, виновные в нарушении  настоящих Правил или не принявшие  соответствующих мер к выполнению предъявленных требований, привлекаются к ответственности согласно действующему законодательству; незнание настоящих  Правил не может служить оправданием  их невыполнения.

1.5. Ни одно из положений настоящих  Правил не может быть изменено  без специального разрешения  президиума ЦК профсоюза рабочих  местной промышленности и коммунально-бытовых  предприятий.

2. Основные обязанности административно-технического  персонала объединения парикмахерского  хозяйства по обеспечению безопасных  условий труда

2.1. Общее руководство и ответственность  за состояние охраны труда  в объединениях парикмахерских  услуг возлагаются на директора,  который обязан:

2.1.1. Осуществлять руководство работой  по охране труда, соблюдению  законодательства о труде и  по выполнению постановлений  и распоряжений вышестоящих организаций  и директивных документов по  вопросам охраны труда.

2.1.2. Осуществлять руководство работой  во всех подразделениях в строгом  соответствии с действующими  положениями, правилами и нормами  техники безопасности и производственной  санитарии.

2.1.3. Разрабатывать перспективные  и текущие планы мероприятий  по технике безопасности и  соглашения по охране труда,  заключаемые с профсоюзными органами.

2.1.4. Не допускать ввод в эксплуатацию  парикмахерских до полного их  оборудования и устройства санитарно-бытовых  помещений, оснащенных вентиляцией,  отоплением, предусмотренными проектами  и действующими нормами и правилами,  а также без приемки их соответствующей  комиссией.

2.1.5. Обеспечивать парикмахерские  необходимыми материально-техническими  средствами для выполнения мероприятий  по технике безопасности и  оздоровлению условий труда.

2.1.6. Выполнять предписания органов  государственного надзора, санитарно-эпидемиологических  служб, технической инспекции  труда профсоюза дальнейшему  улучшению условий труда.

2.1.7. Обеспечивать нормальную работу  и использование по назначению  санитарно-бытовых помещений, снабжать  работников бесплатной спецодеждой,  спецобувью, индивидуальными защитными  средствами в соответствии с  действующими нормами.

2.1.8. Организовывать своевременное  обучение руководителей подразделений  и всех работающих правилам  и нормам техники безопасности, производственной санитарии и  трудовому законодательству, обеспечивать их инструкциями, правилами, нормами и другой необходимой литературой, а также вести широкую пропаганду безопасных приемов и методов труда.

2.1.9. Организовывать проведение  медицинского осмотра рабочих  и служащих в соответствии  с существующим положением, назначать  приказом по объединению лиц,  ответственных за состояние и  безопасную эксплуатацию зданий, подконтрольных органам Госгортехнадзора  и Госэнергонадзора, участвовать  в расследовании обстоятельств  и причин несчастных случаев  на производстве и обеспечивать  выполнение мероприятий по их  предупреждению.

2.1.10. Принимать меры по ликвидации  причин травматизма и сообщать  о несчастных случаях в соответствии  с действующим Положением о  расследовании и учете несчастных  случаев на производстве.

2.1.11. Привлекать к ответственности  в установленном порядке лиц,  нарушающих трудовое законодательство, правила и нормы техники безопасности  и производственной санитарии  или выполняющих приказы и  другие директивные документы  об охране труда. Периодически  проводить собрания по вопросам  охраны труда с анализом причин  производственного травматизма  и заболеваний, разрабатывать  меры по их устранению.

2.2. Ответственность за организацию  работы по охране труда в  объединениях парикмахерского хозяйства,  в районных и городских производственных  управлениях возлагается на главного  инженера, заместителя начальника, который обязан:

Своевременно предоставлять в вышестоящие хозяйственные и статистические органы отчеты о выполнении мероприятий по охране труда, об освоении средств, ассигнованных на эти цели, о состоянии производственного травматизма, о работе по внедрению на предприятиях стандартов безопасности труда;

В суточный срок рассматривать и утверждать акты о несчастных случаях на производстве с принятием необходимых мер по устранению причин, вызвавших несчастные случаи. Направлять по одному экземпляру утвержденного акта начальнику цеха, комитету профсоюза, техническому инспектору труда профсоюза и коммунально-бытовых предприятий.

2.3. Заведующий парикмахерской (салоном)  обязан:

Осуществлять систематический контроль за безопасностью труда работающих, за своевременными качественным проведением инструктажей в соответствии с ГОСТом;

Обеспечивать исправное состояние оборудования, аппаратов, инструмента, надлежащее состояние рабочих мест, производственных помещений и мест общего пользования, не загромождать доступы к пожарным кранам и первичным средствам пожаротушения;

Осуществлять контроль за своевременной выдачей работающим положенной им санитарно-гигиенической одежды, за своевременностью и качеством ее стирки, чистки и ремонта;

Контролировать прохождение сотрудниками медицинских осмотров;

Выполнять требования контролирующих органов, обеспечивать устранение выявленных при проверке нарушений норм и правил охраны труда;

Сообщать вышестоящему руководству объединения и профсоюзному комитету о каждом несчастном случае, в течение 24 часов расследовать совместно с общественным инспектором и инженером по охране труда или лицом, на которое возложены эти обязанности, несчастный случай, выяснить его обстоятельства и причины, а также определить мероприятия, предупреждающие повторение подобных случаев. Составлять в 4 экземплярах акт по форме Н-1 и направить руководителю объединения.

Информация о работе Парикмахерское искусство