Biznes plan

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Мая 2013 в 16:09, реферат

Краткое описание

Pomysł na napisanie niniejszej pracy - biznes planu powstał ze względu na moje zainteresowanie bardziej praktyczną stroną przedmiotu i zagadnień otrzymanej wiedzy z dziedziny ekonomii oraz marketingu. Być może dana praca nie jest do końca odwzorowaniem tematyki wykładów oraz wymagań z Mikroekonomii Zaawansowanej, ale moim zdaniem jest użyteczna dla tych, którzy zamierzają pracować na własną skalę, mierzyć własne ryzyko, zaczynając od małego, aczkolwiek będzie to wzorem (może nie całkiem profesjonalnym)do napisania nowych opacowań tak jak w prosty i zrozumiały sposób przedstawia elementy, z których powinień składać się biznes plan

Прикрепленные файлы: 1 файл

BIZNES PLAN Cukierni Delicja.docx

— 52.06 Кб (Скачать документ)

 

 

10.4 Współpraca z innymi przedsiębiorcami

 

DOSTAWCY:

 

1. Młyn „Wiatraczek”

  • dostarcza mąkę wysokiej jakości, od której zależy jakość produktu finalnego;
  • niepowtarzalność wyrobu stanowi jego wysoka jakość, niedostępna u innych dostawców;
  • koszty zmiany dostawcy są stosunkowo wysokie ze względu na możliwość utraty korzystnych  form rozliczeń;

 

2. Firma Handlowa „Wel”

  • dostarcza cukier, drożdże oraz produkty do pieczenia - istotne w produkcji wyrobów cukierniczych;
  • istnieje wysoki stopień uzależnienia wyrobów finalnych od jakości kupowanego surowca a szczególnie drożdży;
  • dostawca posiada dużą siłę przetargową z uwagi na stosunkowo ograniczoną podaż surowca;

 

3. „Fresh”

  • dostarcza margarynę, śmietanę, masło i jajka;
  • siła przetargowa dostawcy wynika w głównej mierze z rozpiętości asortymentu;

 

4. Spółka Cywilna „Obst”

  • dostarcza owoce i mak;
  • wysokie koszty zmiany dostawcy ze względu na otrzymane rabaty cenowe;

 

5. Firma Handlowo-usługowa „Franek”

  • dostarcza twaróg i bakalie;
  • duży udział dostawcy w tworzeniu zysku w zakresie naszych wyrobów;

 

 

 

 

 

 

NABYWCY:

Domy weselne:

1. Bogusław Krzywobrody – dom weselny „Róża”

2. Stanisława Karcz – dom weselny „Złoty Róg”

3. Dariusz Blady – dom weselny „Brzoza”

  • będą się zaopatrywać w wyroby cukiernicze;
  • przewaga konkurencyjna Cukierni „Delicja” przejawia się w regularności i terminowości dostaw;
  • dogodna lokalizacja - bliskość punktu zaopatrzenia, niewielkie koszty dostawy;

 

4. Katarzyna Łabędź – dom weselny „Łabędź”

5. Radosław Zieliński – dom weselny „Niebo”

6. Bożena Domańska – dom weselny „Pan Wołodyjowski”

7. Magdalena Sawa – dom weselny „Pod Lwem”

  • będą się zaopatrywać w wyroby cukiernicze;
  • siła przetargowa firmy „Delicja” wynika z niepowtarzalności produktu w danym miejscu handlowym;

Restauracje:

1. Joanna Wrona – restauracja „Czekolada”

2. Jarosław Lewiński – restauracja „Pauza”

3. Agnieszka Mirska – restauracja „Zorza”

  • będą się zaopatrywać w wyroby cukiernicze;
  • ze względu na wielkość i regularność zamówień Cukiernia będzie oferowała rabaty zapewniając sobie przewagę konkurencyjną;

Sklepy:

1. Maria Deczkowska – sklep „U Marii”

2. Igor Siwek – sklep „Iskra”

  • będą się zaopatrywać w wyroby cukiernicze na potrzeby sklepu;
  • o przewadze Cukierni decyduje szeroki asortyment tych wyrobów po możliwie niskich cenach;

 

 

11. Analiza opłacalności przedsięwzięcia

11.1 Kapitał potrzebny do uruchomienia Cukierni

 

Koszty początkowe przedsięwzięcia

Wydatki na środki obrotowe

- zapas gotówki                                                                                             

- wszystkie wydatki opłacane z góry

- zapasy początkowe

- zezwolenia i inne opłaty administracyjne

 

100000 zł

13900 zł

15000 zł

5000 zł

Wydatki na środki trwałe przedsiębiorstwa

- nieruchomości

- wyposażenie firmy

- pojazdy

- dekoracje

 

12000 zł

80000 zł

110000 zł

11000 zł

Miesięczne koszty działalności firmy

Wydatki związane ze sprzedażą

- prowizje od sprzedaży

- organizacja sprzedaży

- promocja i reklama

- koszty transportu

- inne

 

23850 zł

5000 zł

2000 zł

1080 zł

2000 zł

Wydatki ogólno-administracyjne

- płace pracowników (w tym właścicieli)

- opłata za telefon

- czynsz

- opłata za elektryczność/gaz

- podatki i ubezpieczenia pracowników

- koszty naprawy urządzeń

- ubezpieczenie firmy

- porady prawne

- należności nie zapłacone przez klientów

- inne

 

27300 zł

400 zł

1000 zł

2000 zł

5434 zł

1000 zł

2000 zł

500 zł

0.00 zł

1000 zł

Wydatki na obsługę zadłużenia

- opłaty bankowe i spłata odsetek

- miesięczna spłata zaciągniętego kredytu

 

683.33 zł

8916.66 zł


 

  • Koszty początkowe przedsięwzięcia: 346 900 zł
  • Rezerwa: 11000, 2 zł
  • Miesięczne koszty działalności (kapitał obrotowy firmy): 84163, 99 zł

 

Na uruchomienie przedsięwzięcia potrzebujemy 442 064, 19 zł.

 

11.2 Prognoza sytuacji finansowej przedsiębiorstwa

11.2.1 Bilans otwarcia firmy 

 

Aktywa

Pasywa

Środki obrotowe

- gotówka                                         636000 zł

- pieniądze w banku                        100000 zł

- zapasy produktów    180000 zł

- należności od nabywców              840000 zł

 

Razem:                                           1756000 zł

 

Środki trwałe

- grunty i budynki                              12000 zł

- pojazdy                                          110000 zł

- wyposażenie                                    80000 zł

    Minus amortyzacja

       środków trwałych:                   - 80000 zł

 

Razem:                                            122000 zł

 

 

 

 

 

 

Ogółem:                                       1878000 zł

Zobowiązania

Zobowiązania bieżące:

- rachunki do zapłacenia                  220480 zł

- płace pracowników                       231600 zł

- pozostałe zobowiązania                367000 zł

 

Razem:                                          1039560 zł

 

Zobowiązania długoterminowe:

- dzierżawa lokalu na 4 lata               48000 zł

- kredyt bankowy 2-letni                 214000 zł

 

Razem:                                             262000 zł

 

Kapitał właścicieli

- wkład własny                                232000 zł

- zysk netto                                     400000 zł

- pobory właściciela                        -55560 zł

 

Razem:                                            576440 zł

 

 

Ogółem:                                        1878000 zł


 

 

 

11.2.2 Zestawienie spodziewanych dochodów

 

Obroty (sprzedaż)                                                                                                1432567, 9 zł

odjąć

koszt towarów sprzedanych                                                                                       -375528 zł

Zysk brutto                                                                                                           1057039, 9 zł

odjąć koszty działalności:

- płace, podatki i ubezpieczenia pracowników                                                            231600 zł

- amortyzacja środków trwałych                                                                                   80000 zł

- rachunki(telefon woda gaz)                                                                                       220480 zł

- ubezpieczenie firmy                                                                                                    24000 zł

- eksploatacja samochodu                                                                                             12960 zł

- reklama                                                                                                                       24000 zł

- dzierżawa lokalu                                                                                                          12000 zł

- odsetki od kredytu bankowego                                                                               6999, 96 zł

- pozostałe koszty                                                                                                            1000 zł

 

Ogółem: koszty działalności                                                                                - 657039, 92 zł

Zysk z działalności                                                                                                     400000 zł


 

 

11.2.3 Próg rentowności

 

Ustalanie kosztów stałych i zmiennych

Koszty stałe

 

- płace, podatki i ubezpieczenia pracowników                                   231600 zł

- amortyzacja środków trwałych       80000 zł

- ubezpieczenie firmy                        24000 zł

- dzierżawa lokalu                             12000 zł

- odsetki od kredytu bankowego   6999, 96 zł

Razem:                                      354599, 96 zł

Koszty zmienne

 

- rachunki(telefon woda gaz)          220480 zł

- eksploatacja samochodu                 12960 zł

- reklama                                            24000 zł

- pozostałe koszty                                1000 zł

 

 

Razem:                                            258440 zł


 

Koszt zmienny który przypadnie na każdą złotówkę obrotów osiągniętych w przyszłości

 

 

 

 

Próg rentowności w Cukierni Delicja

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

11.2.4 Przepływ gotówki w przedsiębiorstwie

 

 

maj

czerwiec

lipiec

Gotówka: bilans otwarcia dla danego miesiąca

Przewidywane wpływy gotówki w tym miesiącu

 

Razem

 

Przewidywane wydatki gotówki

- zakup towaru

- płace

- spłata odsetek od kredytu

- rezerwa

 

Wydatki gotówki ogółem

 

Gotówka: bilans końcowy miesiąca

70000 zł

 

50000 zł

 

 

120000 zł

 

 

15000 zł

27300 zł

583, 33 zł

7000 zł

 

49883, 33 zł

 

70116, 67 zł

70116, 67 zł

 

49883, 33 zł

 

 

120000 zł

 

 

10000 zł

27300 zł

583, 33 zł

7011,67 zł

 

44895 zł

 

75105 zł

75105 zł

 

44895 zł

 

 

120000 zł

 

 

15000 zł

27300 zł

583, 33 zł

7510,5 zł

 

50393,83 zł

 

69606, 17 zł


 

12. Podsumowanie

      Realizacja powyższego projektu działalności marketingowej pozwoli na osiągnięcia sukcesu marketingowego. Wprowadzanie tego typu usług na rynek z tak bogatą ofertą             z uwzględnieniem braku pobliskiej konkurencji pozwala nam twierdzić, iż inwestycja przyniesie oczekiwane zyski.

Cukiernia podejmie się także wzmocnienia swojej działalności w zakresie świadczenia usług ze względu na to, że w działalności rynkowej są one  ciągle na czołowej pozycji pod względem procentowego udziału zarówno w rentowności jak i zapotrzebowania. Przejmowany zachodnioeuropejski styl życia wymaga zmniejszenia kupowania przez konsumentów półproduktów a zaopatrywania się w wyroby gotowe, czego wyrazem jest zwiększenie popularności usług cateringowych.

 




Информация о работе Biznes plan