Формирование и планирование выручки от реализации продукции

В структуре товарной продукции доминирующим продуктом остается в картофель. В 2009 по сравнению с 2008 годом объем реализации пшеницы увеличился на 920 тыс.р. или на 163%, в связи с увеличением посевных площадей. Для увеличения доходной части ЗАО «Иркутские семена» создает новые посевные площади для посадки рапса. Также предприятие увеличило производство гороха. Поголовье крупного рогатого скота сократилось на 35,1%. А поголовье свиней увеличилось на 48,1%

 
Для характеристики уровня и анализа специализации на практике используется коэффициент специализации. 
 
Расчет его производится по формуле: 
 
Кс = 100 / (SУв (2n-1), где 
 
Кс - коэффициент специализации; 
 
Ув - удельный вес выручки от конкретной продукции в общем объеме выручки; 
 
n - номер разряда: натуральное число, присваивающееся по порядку виду продукции, согласно ее удельному весу, начиная с наиболее приоритетной продукции. 
 
Земельные ресурсы в сельском хозяйстве являются основным средством производства и обладают рядом специфических особенностей, которые отличают их от других средств производства. Все направления развития сельского хозяйства в той или иной степени связаны с рациональным использованием земли. От рационального использования земли, повышения ее плодородия зависит развитие всех отраслей производства.  
 
Поэтому о составе и структуре земельных угодий имеющихся в ЗАО «Иркутские семена» можно судить по данным таблицы 2. 
Таблица 2 – Размер и структура земельных угодий ЗАО «Иркутские семена за 2008-2009 годы»

 
Рассматривая данную таблицу, можно сделать вывод, что общая земельная площадь предприятия в течение двух исследуемых лет не изменилась. Площадь сельскохозяйственных угодий составляет 3087 га, из них наиболее существенна доля пашни, которая составляет 91,6% Часть пашни в рассматриваемом предприятии находится под парами. Если рассматривать изменения посевов в динамике лет, то можно увидеть незначительное изменение в сторону увеличения под посевом картофеля. 
 
Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства в немаловажной степени зависит от того, в какой мере оно обеспечено основными средствами. Основные производственные фонды являются основной частью ресурсного потенциала предприятия. Весьма важно знать состав и структуру основных фондов, поэтому определим их структуру за исследуемый период. 
Таблица 4 – Состав и структура основных производственных фондов в ЗАО «Иркутские семена» за 2008 – 2009 гг.

 
Анализируя таблицу 4 можно сделать вывод, что к 2009 году произошло увеличение стоимости всех основных фондов на 34,9%. При этом наибольший удельный вес в структуре основных средств хозяйства занимают машины и оборудование, здания, а также транспорт. В 2009 году они составили 49,1%, 40,4% и 6,4% соответственно. Продуктивный скот к 2009 году увеличился на 11%.  
 
Для более детального анализа производственного потенциала рассмотрим показатели обеспеченности основными фондами и показателями использования основных средств на предприятии. 
Таблица 5 – Показатели обеспеченности и использования основных фондов в ЗАО «Иркутские семена» за 2008-2009 годы

 
Из табличных данных видно, что обеспеченность ЗАО «Иркутские семена» основными фондами на 100 га сельскохозяйственных угодий на 2009 год составляет 3069 т.р, этот показатель увеличился на 34,6 % по сравнению с 2008 годом. Фондовооруженность показывает нам, что на одного работника предприятия приходится 846,1 т.р. основных фондов. От этого показателя зависит техническая вооружённость, а следовательно, и производительность труда. 
 
Фондоотдача говорит о том, что на 1 рубль основных фондов приходится 8 копейки выручки, по сравнению с предыдущим годом показатель фондоотдачи уменьшился, основные фонды используются неэффективно. Обратный показатель, фондоемкость означает, что на 1 рубль основных фондов приходится 1,2 руб. товарной продукции, то есть столько нужно затратить основных фондов, чтобы получить необходимый объем продукции. 
 
Улучшение использования имеющихся в распоряжении предприятий основных фондов и производственных мощностей промышленных предприятий может быть достигнуто разными путями. Во-первых, повышением интенсивности использования производственных мощностей и основных фондов, во-вторых, повышением экстенсивности их нагрузки. Более интенсивное использование основных фондов и производственных мощностей достигается прежде всего за счет технического совершенствования технологических процессов. 
 
Важнейшим показателем оценки экономической деятельности предприятия является финансовый результат деятельности. Результаты от экономической деятельности предприятия отражены в таблице 6. 
 
Таблица 6 - Финансовые результаты экономической деятельности за ЗАО «Иркутские семена» 2008-2009 гг.

 
Анализируя приведенные данные можно отметить, что в 2008 году этот была получена прибыль в размере 7984 тыс.руб., а в отчетном году получена прибыль от реализации продукции в размере 12202 тыс. руб. прибыль увеличилась на 52,8%. В 2009 году предприятие было рентабельно, рентабельность составила 19,1%. Полная себестоимость реализованной продукции за анализируемый период уменьшилась на 12590 тыс. руб. или на 83,5%, в том числе снижение себестоимости в отрасли животноводства составило 52,5%. В связи с этим снизилась выручка от реализации продукции в целом на 11% или на 7972 тыс. руб., в том числе по животноводству на 47,5%. В 2009 году чистой прибыли было получено в размере 24182 тыс. руб., что на 1633 тыс. руб. или на 7,4% меньше уровня 2008 года. 

3. АНАЛИЗ  СИСТЕМЫ ФОРМИРОВАНИЯ И ПЛАНИРОВАНИЯ  ВЫРУЧКИ ОТ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОДУКЦИИ 
Законодательно отражены два метода учета выручки от продажи продукции: 
 
- при отгрузке товаров (выполнению работ, оказанию услуг) и предъявлению покупателю расчетных документов. Данный метод является методом начисления. 
 
- по степени оплаты, т.е. по фактическому поступлению денежных средств на счет организации. Данный метод принято называть - кассовым методом отражения выручки. 
 
Моментом реализации в первом случае и, следовательно, образованием выручки считается дата отгрузки, т.е. поступление денежных средств предприятию за отгруженную продукцию не является фактором определения выручки. В основе этого метода лежит юридический принцип перехода прав собственности на товар. 
 
Законом разрешается применение всех методов учета выручки, это зависит от желания руководства предприятия и учетной политикой предприятия. Применение первого способа в условиях кризисной экономики может негативно отразиться на финансовом состоянии предприятия, т.к. при недостаточном и несвоевременном финансировании, возникают проблемы с невозможностью своевременного погашения платежей в бюджет, рассчитаться с другими предприятиями поставщиками. 
 
Одним из выходов в этой ситуации может быть создание резервов по сомнительным долгам, определяющие на основе анализа структуры и состава, размера и динамики своевременно не поступивших платежей за текущий период. Резервы по сомнительным долгам являются дополнительным источником финансирования текущих обязательств предприятия. Этом способ учета выручки используется в экономически развитых рыночных странах, где наличие универсальных фондов и денежных рынков в преимущественной степени застраховывает товаропроизводителей от несвоевременных платежей и сводит к минимуму финансовый риск. 
 
Исходя из вышесказанного, в нашей стране целесообразнее применять кассовый метод, т.к. в данном случае для расчета предприятия с бюджетом и внебюджетными фондами имеется реальная денежная база, полученная в момент поступления денежных средств на расчетный счет предприятия от плательщиков. 
 
Кассовый метод – способ расчета выручки по фактическому поступлению денежных средств на расчетные счета предприятия, данный метод могут применять малые предприятия. 
 
Моментом получения выручки для налоговых целей признается дата фактического зачисления средств на расчетные счета организаций. Данный порядок расчета позволяет осуществлять своевременные расчеты с бюджетными фондами и внебюджетными фондами, так как под текущее налогообложение и платежи используется действующий денежный источник. При авансовых расчетах за отгруженную продукцию общий размер денежных средств не сходится с фактической реализацией, так как денежные средства поступили по принципу предоплаты, а продукция в настоящий момент может быть не только не отгружена покупателю, но даже и не выпущена[9]. 
 
Расходы организаций на производство и реализацию продукции в законодательстве проводятся только по принципу начисления[9]. 
 
Таким образом, можно сделать вывод, поскольку общая сумма затрат затраты и выручка предприятия рассчитываются разными методами, появляется не соотношение общих расходов и сумма поступлений денежных средств в настоящее время. К примеру, продукция может быть изготовлена, а денежные средства за эту продукцию еще не зачислены, или, наоборот, в случае применяются авансовые расчеты и поступление денежных средств в форме предоплаты за переданную продукцию, а данная продукция может быть не только не отгружена покупателю, но и даже не изготовлена. Отсюда появляются конкретные проблемы при точном анализе основных финансовых показателей деятельности организации. 
 
Рассмотрим состав и структуру денежной выручки от реализации продукции в ЗАО «Иркутские семена» 2008-2009 гг. 
 
Таблица 7 – Состав и структура денежной выручки от реализации продукции в ЗАО «Иркутские семена» 2008-2009 гг.