Отчет по практике в СПК «Жеребковичи»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Декабря 2015 в 22:02, отчет по практике

Краткое описание

Перед прохождением данной производственной практикой были поставлены следующие задачи:
Ознакомиться со структурой управления и организационной структурой предприятий.
Провести анализ основных и оборотных средств предприятий за 2012-2014гг.
Ознакомиться с работой планово-экономического отдела.
Изучить состояние трудовых ресурсов за 2012-2014гг.
Изучить финансово-экономические показатели предприятия за 2012-2014гг.
Изучить рационы кормления всех половозрастных групп.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1 ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СПК«ЖЕРЕБКОВИЧИ 4
1.1 Краткая характеристика хозяйства 4
1.2 Специализация предприятия 4
1.3.Землепользования хозяйства 6
1.4 Трудовые ресурсы, эффективность их использования 7
1.5 Основные фонды предприятия, эффективность их
использования 8
1.6 Оборотные фонды предприятия, эффективность их
использования 9
1.7 Экономика производства продукции растениеводства 10
1.8 Экономика производства продукции животноводства 11
1.9 Финансовое положение хозяйства 12
ГЛАВА 2 МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОГРАММЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ РЕСУРСОВ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРЕДПРИЯТИЯ 16
2.1. Постановка экономико-математической задачи 16
2.2. Структурная экономико-математическая модель 17
2.3 Обоснование исходной информации задачи 20
2.4 Анализ результатов решения 34
ГЛАВА 3 ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОАО «ЛЯХОВИЧСКИЙ КОНСЕРВНЫЙ ЗАВОД» 41
3.1 Краткая характеристика предприятия 41
3.2 Анализ финансово-хозяйственной деятельности 45
3.3 Обеспечение энергоресурсами 47
3.4 Ассортимент продукции 48
3.5 Конкуренция на рынке плодоовощной консервации 49
3.6 Охрана труда, мероприятия по технике безопасности и промышленной санитарии 51
3.7 Экологическая оценка предприятия 51
3.8 Трудовые ресурсы 52
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 55

Прикрепленные файлы: 1 файл

отчет 2015 СПК печать.docx

— 280.68 Кб (Скачать документ)

б) на сенаж  – в 2 раза больше, чем урожайность сенокосов на сено–117ц/га.

– урожайность остальных культур планируем на уровне фактической с учетом ее увеличения на 2 %, таким образом, урожайность рапса составит 29,5 ц/га,, льносемян– 7 ц/га, кукурузы на зерно– 85,2 ц/га.

Все расчеты заносим в таблицу 2.2.

При расчете необходимого семенного фонда берем нормативную потребность  высева семян на 1 га (колонка 3).

Для покрытия потребности хозяйства в кормах используем следующие расчеты (колонка 4):

  • для основной продукции  по зерновым продовольственным и в обмен на фураж = 10% от урожайности;
  • для зерновых фуражных = урожайность минус расход на семена;
  • по картофелю товарному = 20% от урожайности картофеля;
  • по картофелю на корм = урожайность минус   расход на семена;
  • по остальным кормовым культурам равно урожайности.

Количество товарной продукции растениеводства высчитываем следующим образом: урожайность минус расход на семена минус расход  на корм.

Выход побочной продукции (соломы) от  урожайности зерновых составит 100% от урожайности озимых, яровых зерновых и зернобобовых, соответственно равны 53,5 ц/га,60,5 ц/га и 40,8 ц/га..

Затраты труда на 1 га  по культурам рассчитываются по КМ в зависимости от фактических затрат  в среднем за два год по хозяйству (x1)  и расчетной урожайности по культурам(х2), ц/га:

–яровые зерновые: yx=7.3+0.712x1-0.416x2=5,7чел. час/га;                  (2.3.5)

– зернобобовые: yx=4.3+0.712x1-0.416x2 =9,7 чел. час/га;                  (2.3.6)

–сахарная свекла: yx= 160+0,33x1-0.085x2=115,5 чел. час/га;                (2.3.7)

– кукуруза на силос: yx=14.5+0.55x1-0.031x2=18.4 чел. час/га;            (2.3.8)

– лен-долгунец: yx=74.4+0.51x1-6.6x2=53,7 чел. час/га,                        (2.3.9)

где  x2 – льносемена, ц;

– кукуруза на зеленую массу равна 90% от планируемой урожайности на силос;

– многолетние травы на зеленый корм составят 30% от  планируемым затратам труда многолетних трав на сено;

– многолетние травы на сенаж составят 90% от планируемой урожайности многолетних трав на сено;

Затраты на 1 га  многолетних трав на сено и семена, рапсу и сенокосам планируем по нормативным данным, а кукурузы на зерно и яровым зерновым по фактическим данным.

Затраты труда по культурам в напряженный период рассчитываем в процентах к затратам по труду за год по следующей формуле:

 

                                   (2.3.10)


 

где     – расчетные годовые затраты труда, чел.-час./га ;

 – нормативные затраты  труда в напряженный период, чел.-час./га;

– нормативные затраты труда за год, чел.-час./га .

Нормативные затраты труда берём из методического пособия кафедры.  

Исходная информация по растениеводству представлена в таблице 2.2. 

Таблица 2.2 – Исходная информация по растениеводству

 

Культуры

Урожайность, ц/га

Распределение

 продукции, ц

Затраты труда, чел.час/га

Питательность 1 ц

Выход корма с 1 га

нормативные

расчетные

нормативная

расчетная

на семена

на корм

товарная (в обмен)

годо

вые

в напряж. период

годо

вые

в напряж. период

ц к.ед.

ц п.п.

ц к.ед.

ц п.п.

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

Озимые продовольственные

34,9

53,5

3

5,3

45,2

26,8

12,1

5,7

2,6

1,2

0,106

6,4

0,6

Озимые фуражные

34,9

53,5

3

50,5

––

26,8

12,1

5,7

2,6

1,2

0,106

60,6

5,4

Яровые продовольственные

32,4

60,5

2,5

6,1

51,9

22,3

10,5

15,7

7,4

1,0

0,101

6,1

0,6

Яровые фуражные

32,4

60,5

2,5

58,0

––

22,3

10,5

15,7

7,4

1,0

0,101

58

5,9

Яровые в обмен

32,4

60,5

2,5

6,1

51,9

22,3

10,5

15,7

7,4

1,0

0,101

6,1

0,6

Зернобобовые продовольственные

16,7

40,8

3,5

4,1

33,2

13

7,1

9,7

5,3

1,1

0,192

4,5

0,8

Зернобобовые на корм

16,7

40,8

3,5

37,3

––

13

7,1

9,7

5,3

1,1

0,192

41,0

7,2

Кукуруза на зерно

58

85,2

––

––

85,2

24

11

19,9

9,1

––

––

––

––

Картофель товарный

170

292,8

40

58,6

194,2

186,4

119,9

240

154,4

0,3

0,010

17,6

0,6

Картофель на корм

170

292,8

40

252,8

––

186,4

119,9

240

154,4

0,3

0,01

75,8

2,5

Сахарная свекла

420

635,8

––

––

635,8

320

221

115,5

79,8

––

––

––

––

Продолжение таблицы 2.2

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

Лен: льносоломка

13,0

52,2

––

––

52,2

172,4

118,2

53,7

36,8

––

––

––

––

Лен: льносемена

4,0

7,0

1,3

––

5,7

––

––

––

––

Рапс

24,0

29,5

0,1

––

29,4

12,1

6,2

12,1

6,2

––

––

––

––

Многолетние травы на сено

37,5

90

––

90

––

31,7

22,6

31,7

22,6

0,47

0,053

42,3

4,7

Многолетние травы на сенаж

120,0

120

––

120

––

25,8

19,0

25,8

19,0

0,32

0,036

38,4

4,3

Многолетние травы на зеленый корм

170,0

405

––

405

––

18,4

11,1

18,4

11,1

0,20

0,027

81

10,9

Многолетние травы на семена

2,2

3,8

3,8

––

––

28,2

14,4

28,2

14,4

––

––

––

––

Однолетние травы на зеленый корм

130

130

––

130

––

18,1

10,1

18,1

10,1

0,19

0,018

24,7

2,3

Кукуруза на зеленую массу

240

263,7

––

263,7

––

31,4

26,1

16,6

15,3

0,20

0,015

52,7

4,0

Кукуруза на силос

232

198

––

198

––

33,8

28,0

18,4

15,2

0,21

0,016

41,6

3,2

Сенокосы на сено

28,0

58,5

––

58,5

––

19,1

14,2

19,1

14,2

0,42

0,055

24,5

3,2

Сенокосы на сенаж

88,0

117

––

117

––

23,8

17,8

23,8

17,8

0,25

0,028

29,2

3,3

Пожнивные

120

324

––

324

––

7,9

3,7

7,9

3,7

0,13

0,026

41,2

8,4

Озимая рожь на зел. корм

100

177

––

177

––

8,9

4,1

8,9

4,1

0,19

0,021

33,6

3,7


 

Обоснование информации по животноводству

Расчет исходной информации по животноводству начнем с определения продуктивности сельскохозяйственных животных. Продуктивность среднегодовой коровы и привеса молодняка КРС можно рассчитать в зависимости от фактической на начало планового периода, приращения урожайности зерновых культур как мерила развития кормовой базы:

                                   (2.3.11)

где    – соответственно перспективная продуктивность коров, молодняка и ее значение на начало планового периода;

 – продолжительность  планового периода;

 – приращение урожайности  зерновых культур;

0 – коэффициент регрессии.

Среднегодовой настриг шерсти на одну овцу, ц:

 

                                                                                  (2.3.12)

где  x– среднесуточный прирост овец, грамм

 

Таблица 2.3 – Расчет продуктивности с.-х. животных

 

№ стр.

Показатели

Расчет продуктивности животных

1

Надой молока на среднегодовую корову ,ц

.ц/гол

2

Среднесуточный привес КРС на выращивании и откорми

грамм

3

Среднегодовой настриг шерсти, ц

 ц


 

Среднесуточный прирост овец планируем по фактическим данным.

Определяем среднегодовой прирост живой массы на перспективу, для этого среднесуточный прирост умножает на 365 дней и делим на 100000.

Таким образом среднесуточный прирост живой массы КРС составит 2,7 ц/гол, овец 0,4 ц/гол.

Расход питательных веществ (ц.к.ед.) на производство 1 ц продукции животноводства определяется следующими корреляционными моделями:

молоко: где   – надой молока за год, ц.                              (2.3.13)

 ц.к.ед.

привес КРС: где  – среднесуточный привес, кг.                 (2.3.14)

 ц.к.ед.

привес овец:  где  x– среднесуточный привес, кг.            (2.3.15)

Расход кормовых единиц на голову определяется путем умножения расхода питательных веществ на 1 ц продукции на годовую продуктивность животного.

Для коров расход ц п.п. определяем: в 1 ц к.ед. содержится п.п. 0,105ц.

Затраты труда на 1 голову рассчитываются по КМ в зависимости от фактических затрат труда(x1) и перспективной продуктивности животного(x2):

Для среднегодовой коровы yx= 60,2+0,85x1-1,62x2                        (2.3.16)

Для среднегодовой головы КРС: yx=26,6+0,6x1-0,7x2                    (2.3.17)

Для среднегодовой головы овец планируем на фактическом уровне.

Затраты труда на 1 голову в напряжённый период рассчитываются по ранее приведенной формуле. Полученные результаты заносим в таблицу 2.6.

 

Таблица 2.6 – Исходная информация по животноводству

 

№ п.п

Вид животных

Продуктив

ность, ц

Расход ц к.ед. на

Расход  п.п.  ц /гол

Затраты труда, чел.час./гол

1 ц продук

ции.

1 гол.

нормативные

расчетные

годо

вые

в напряж. период

годо

вые

в напряжпериод

1

Коровы

49,4

1,05

51,9

5,4

150,6

36,0

123,5

29,5

2

Молодняк КРС

2,7

8,3

22,4

2,3

28,0

7,6

42,2

11,4

3

Овцы

0,4

10,2

4,1

0,43

26

74

12,9

3,6

4

Лошади

0,4

32,10

3,59

2,8

0,8

2,8

0,8


 

Составим рационы кормления животных по нормативам исходя из перспективной продуктивности. По коровам рассчитаем рацион с добавками, по молодняку КРС, овцам и лошадям – фиксированный.

 

Таблица 2.7 − Фиксированный рацион кормления  одной среднегодовой головы КРС на выращивании и откорме

 

Наименование кормов

Содержание питательных веществ в ц корма

%

ц к.ед.

ц п.п.

ц корма

 ц к.ед.

ц п.п.

 Концентраты

1,00

0,105

27

6,0

0,6

6,0

Сено

0,45

0,053

9

2,0

0,2

4,5

Сенаж

0,28

0,033

14

3,1

0,4

11,2

Солома

0,25

0,011

4

0,9

0,04

3,6

Силос

0,20

0,014

12

2,7

0,2

13,4

Картофель

0,30

0,01

3

0,7

0,02

2,2

Зеленый корм

0,19

0,021

26

5,8

0,6

30,7

Молоко

0,3

0,033

2

0,4

0,05

1,5

Обрат

0,13

0,035

1

0,2

0,06

1,7

ЗЦМ

2,02

0,221

2

0,4

0,05

0,2

Итого

––

––

100

22,4

2,3

––

Информация о работе Отчет по практике в СПК «Жеребковичи»