Сущность валового дохода, источники его формирования

Целью написания курсовой работы являлся анализ валового дохода на конкретном предприятии и разработка рекомендаций, позволяющих увеличить валовой доход предприятий общественного питания, в том числе предприятий, относящихся к потребительской кооперации.
Исходя из цели работы, были поставлены и решены следующие задачи:
- выявлена сущность валового дохода и источников его формирования;
- охарактеризована информационная база для анализа валового дохода;
- определена схема и методика анализа валового дохода;
- проанализирован валовой доход конкретного предприятия.

Введение …………………………………………………….
1. Сущность валового дохода, источники его формирования
2. Экономическая характеристика предприятия
3. Информационная база, задачи и подготовка анализа валового дохода в общественном питании
4. Общая схема и методика анализа валового дохода
5. Анализ использования валового дохода
Вывод