Анализ затрат предприятия с целью выявления путей их снижения

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ 3

ГЛАВА 1 5

ЗАТРАТЫ ПРЕДПРИЯТИЯ  КАК ЭКОНОМИЧЕСКАЯ КАТЕГОРИЯ 5

1.1 Сущность  и виды затрат 6

1.2 Состав  затрат, включаемых в себестоимость  продукции 10

ГЛАВА 2 13

АНАЛИЗ ЗАТРАТ ПРЕДПРИЯТИЯ С ЦЕЛЬЮ ВЫЯВЛЕНИЯ  ПУТЕЙ ИХ СНИЖЕНИЯ 13

2.1 Организационно-экономическая  характеристика ОАО «558 Авиационный  ремонтный завод» г.Барановичи 13

2.2 Анализ  затрат производства 17

ГЛАВА 3 23

РАЗРАБОТКА  РЕКОМЕНДАЦИЙ ПО СНИЖЕНИЮ ЗАТРАТ НА ПРЕДПРИЯТИИ 23

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 25

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ 27

ПРИЛОЖЕНИЯ 29

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ВВЕДЕНИЕ

 

Проблемы снижения затрат на предприятии, поиски путей их решения являются сложными и интересными вопросами современной экономики предприятия. Проблема снижения затрат очень актуальна в современных экономических условиях, так как ее решение позволяет каждому конкретному предприятию выжить в условиях жесткой рыночной конкуренции, построить крепкое и сильное предприятие, которое будет иметь хороший экономический потенциал. [6, c. 21]

Для экономиста знание затрат производства очень важно, так как  затраты являются одним из наиболее важных факторов, влияющих на предложение  продукции на рынке.

Целью любого предприятия  является достижение экономического эффекта  от деятельности. Экономический эффект может быть выражен в зависимости  от целей создания и деятельности предприятия как через прибыль, так и через достижение каких-либо социальных, экологических и других улучшений. Большинство предприятий  стремятся максимизировать прибыль, а это невозможно без анализа  себестоимости продукции, отдельных  затрат на производство и реализацию продукции, выявления резервов снижения себестоимости и внедрения рекомендаций по снижению затрат на предприятии. Только комплексно анализируя затраты на производство, правильно определяя резервы  их снижения, предприятие сможет достичь  своей цели и не проиграть своим  конкурентам.[22, c. 238]

Целью курсовой работы является углубление теоретических знаний, приобретенных  в процессе изучения курса «Экономика организации», а также применение теоретических знаний на практике в процессе анализа себестоимости продукции, затрат предприятия, и выявления путей их снижения.

В процессе написания курсовой работы будут решены такие задачи:

• рассмотрение теоретических вопросов, касающихся сущности такой экономической категории, как затраты предприятия;
• анализ затрат производства на примере ОАО «558Авиационный ремонтный завод »;
• выявление в процессе анализа главных резервов снижения затрат на предприятии;
• выработка рекомендаций по снижению затрат на предприятии.

Объектом исследования выступает  Открытое Акционерное Общество «558 Авиационный ремонтный завод» г. Барановичи.

Основным видом деятельности ОАО «558 Авиационный ремонтный завод» является ремонт авиационной техники. [17, c. 26]

Предмет исследования: затраты  производства на предприятии.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ГЛАВА 1

ЗАТРАТЫ ПРЕДПРИЯТИЯ  КАК ЭКОНОМИЧЕСКАЯ КАТЕГОРИЯ

1.1 Сущность и  виды затрат

 

Затраты на производство и  реализацию продукции является одним  из важнейших показателей, характеризующих  деятельность предприятия. Их величина оказывает влияние на конечные результаты деятельности предприятия и его  финансовое состояние. [20, c. 453]

Определенный уровень  затрат, складывающийся на предприятии, формируется под воздействием процессов, протекающих в его производственной, хозяйственной и финансовой сферах. Так, чем эффективнее использование  в производстве материально-технических, трудовых и финансовых ресурсов и  рациональнее методы управления, тем  больше появляется возможностей для  снижения затрат на производство и  реализацию продукции. Тем самым  определяется значимость показателя затрат на производство и реализацию продукции  в экономическом механизме предприятия. [21, c. 301]

К основным функциям затрат можно отнести: обеспечение простого воспроизводства, осуществление денежной формы учета затрат на потребленные элементы производственного процесса, ценообразующую функцию и др. [3, c. 290]

Каждое предприятие, прежде чем приступить к приоизводственной  деятельности, решает, какие затраты  ему предстоят. Для производства продукции любого вида необходимы три  элемента: средства труда, предметы труда  и рабочая сила. В процессе производства средства труда и предметы труда  переносят свою стоимость на готовую  продукцию, а затраты рабочей  силы, выраженные в заработной плате, выступают как затраты на производство продукции. Наряду с этим предприятия несут затраты на реализацию продукции. [20, c. 501]

Общая сумма затрат на производство и реализацию продукции, выраженная в денежной форме, есть реальные затраты  предприятия. [12, c. 103]

Расходы, выраженные в денежной форме и связанные с использованием в процессе производства сырья и материалов, комплектующих изделий, топлива, энергии, труда, основных фондов, нематериальных активов и других затрат некапитального характера, называют издержками предприятия на производство и реализацию продукции (работ, услуг), принимающие форму себестоимости. [1, c. 168]

Затраты группируются по следующим  направлениям:

• виды производств (основное, вспомогательное, непромыш-ленное);
• структурные подразделения предприятия (места возникновения затрат, центры ответственности);
• виды, группы продукции (носители затрат);
• экономические элементы затрат;
• калькуляционные статьи расходов. [16, c. 172]

Для учета и планирования затрат на производство и реализацию продукции применяются взаимодополняющие  классификации: поэлементная и калькуляционная (по статьям расходов). Поэлементная классификация затрат необходима для  определения заданий по снижению себестоимости продукции. По элементам  группируются затраты, однородные по своему экономическому содержанию (материальные, трудовые, затраты, имеющие характер комплексных денежных поступлений). [7, c. 222]

Группировка затрат содежит  следующие элементы: материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов), затраты на оплату труда, отчисления на социальные нужды, амортизация основных фондов и прочие затраты. [9, c. 159]

В элементе «Материальные  затраты» отражается стоимость сырья, материалов, комплектующих изделий  и полуфабрикатов, топлива и энергии  всех видов, транспортных услуг сторонних  организаций, работ и услуг производственного  характера, износ малоценных и быстроизнашивающихся предметов. [5, c. 126]

В элемент «Затраты на оплату труда» включаются расходы на оплату труда основного производственного  персонала предприятия.

В элементе «Отчисления на социальные нужды» отражаются обязательные отчисления (по законодательно установленным  нормам) органам социального страхования, пенсионному фонду от всех видов  оплаты труда работников, занятых  в производстве продукции. [14, c.212]

В элементе «Амортизация основных фондов» содержатся все амортизационные  отчисления на полное восстановление основных производственных фондов исходя из их балансовой стоимости и установленных  норм, включая и ускоренную амортизацию  их активной части. [21, c.297]

К элементу «Прочие затраты» относятся все другие затраты, не вошедшие в ранее перечисленные  элементы затрат: налоги, сборы, отчисления в бютжетные фонды; платежи по обязательному страхованию имущества  предприятия; плата по процентам  за кроткосрочные ссуды банков в  пределах законодательно установленных  ставок и другие затраты в пределах законодательно установленных норм. [1, c. 172]

Калькуляционная классификация  отражает место возникновения затрат и применяется для учета и  калькулирования затрат на производство и реализацию всей продукции (работ, услуг).

На промышленных предприятиях установлена типовая группировка  затрат по следующим основным статьям  калькуляции:

1) сырье и материалы;

2) покупные, комплектующие  изделия и полуфабрикаты;

3) вспомогательные материалы;

4) топливо и энергия;

          5) основная заработная плата производственных  рабочих;

6) дополнительная заработная  плата основных рабочих;

7) отчисления на социальные  нужды;

8) расходы на подготовку  и освоение производства;

9) возмещение износа инструментов  и приспособлений;

10) расходы на содержание  и эксплуатацию машин и оборудования;

11) общепроизводственные  расходы;

12) общехозяйственные расходы;

13) прочие производственные  расходы;

14) коммерческие расходы.

Сумма одиннадцати первых статей образуют производственную себестоимость  продукции, а сумма четырнадцати статей – полную себестоимость продукции. [9, c. 161]

По отношению к производственному  процессу затраты подразделяются на основные и накладные. Основные затраты  связаны непосредственно с процессом  производства, а накладные – с  организацией, управлением и обслуживанием  процесса производства. [18, c. 259]

По составу затраты  подразделяются на простые и комплексные. Простые затраты однородны по своему экономическому содержанию, комплексные  состоят из нескольких экономических  элементов.

По способу включения  в себестоимость продукуции затраты  подразделяются на прямые и косвенные. Прямые затраты связаны непосредственно  с производством продукции. Косвенные  затраты являются общими для всех видов продукции выпускаемой  на предприятии. [15, c.119]

В зависимости от влияния  объёма производства затраты подразделяются на переменные и условно-постоянные. К переменным затратам относятся  затраты, которые изменяются по мере изменения объёма выпуска продукции. Условно-постоянные затраты – это  затраты, которые не зависят от объема производства продукции. [8, c.26]

По переодичности возникновения  затраты подразделяются на текущие  и единовременные. Текущие затраты  – это расходы, имеющие частую периодичность возникновения (расход сырья и материалов и т.д.). Единовременные затраты – это затраты на подготовку и освоение выпуска новых видов  продукции, запуск нового производства и др.

По эффективности затраты  подразделяются на производительные и  непроизводительные. Производительные затраты – это затраты на производство продукции установленного качества при рациональной технологии и организации производства. Непроизводительные затраты являются недостатком в технологии и организации производства.

По участию в процессе производства затраты подразделяются на производственные и коммерческие. [3, c. 221]

Структура затрат позволяет  сделать вывод о том, к какому типу производства относится предприятие (материало-, энерго-, топливо- и т.д.), а также определить основные направления  снижения издержек производства. [4, c. 107]

 

1.2 Состав затрат, включаемых в себестоимость продукции

 

В себестоимость продукции (работ, услуг) включаются:

1) затраты, непосредственно связанные с производством продукции (работ, услуг), обусловленные технологией и организацией производства;

2) затраты некапитального  характера, связанные с совершенствованием  технологии и организации производства;

3) затраты, связанные с  изобретательством и рационализаторством,  проведением опытно-экспериментальных  работ;

4) затраты на обслуживание  производственного процесса, на  проведение модернизации оборудования; [2, c 108]

5) затраты по обеспечению  нормальных условий труда и  техники безопасности;

6) текущие затраты, связанные  с содержанием и эксплуатацией  фондов природоохранного назначения;

7) затраты, связанные с  управлением производством: содержание  работников аппарата управления  предприятия и его структурных  подразделений, материально-техническое  и транспортное обслуживание  их деятельности, включая затраты  на содержание служебного легкового  автотранспорта;

8) выплаты, предусмотренные  законодательством о труде, за  непроработанное на производстве  время;

9) отчисления на государственное  социальное страхование и пенсионное  обеспечение, в государственный  фонд занятости населения со  всех видов оплаты труда работников  предприятия, занятых в производстве  соответствующей продукции, независимо  от источников их выплат;

10) затраты на оплату  процентов по краткосрочным ссудам  банков, а также на оплату процентов  за приобретение материальных  ресурсов в кредит, представляемый  поставщиком материальных ресурсов ; на оплату процентов по долгосрочным  ссудам на пополнение оборотных  средств, процентов по векселям  в пределах установленных сроков  платежей, процентов по краткосрочным  займам других юридических и  физических лиц;