Отчет по практике в ООО « Волжский молочный комбинат »
Отчет по практике, 07 Января 2014, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
ООО « Волжский молочный комбинат » обеспечивает стабильно растущее производство качественной продукции, которое обуславливается следующими факторами: максимально высокими требованиями к сырью, четкой и слаженной работой высококлассных специалистов и грамотным менеджментом.
Производственная практика осуществлялась на технологической линии производства сметаны 20 %.
Цель производственной практики: изучить производственный
технологический процесс продукта.