Организация производства услуг по эксплуатации и ремонту лечебно-оздоровительных помещений
Контрольная работа, 27 Августа 2013, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Санаторно-курортная сфера и туризм (СКС и Т) – это совокупность средств размещения, транспортных средств, объектов общественного питания, развлекательного, познавательного, делового, оздоровительного, спортивного и иного назначения, туроператорских фирм и турагенств, экскурсионных бюро, услуг гидов-переводчиков.
Хозяйственное ведомство зачастую является самым обширным из всех ведомств заведения, его функции: поддерживать чистоту и гигиеничность гостевых апартаментов; обеспечивать хорошее рабочее состояние всей аппаратуры и механизмов; проверять, чтобы все припасы (такие как туалетные принадлежности и оборудование мини-бара) своевременно пополнялись; обеспечивать, чтобы общественные места (такие как холл) были вымыты и отполированы; регулярно мыть окна.
Прикрепленные файлы: 1 файл
Организация производства услуг.doc
— 205.50 Кб (Скачать документ)
2.3.Анализ системы
управления с позиции
Начальнику санатория «Алтай-West» непосредственно подчиняются заместители по общим вопросам, медицинской части, административно-хозяйственной части, технической части, а также главный бухгалтер и главный экономист.
Линейные и функциональные обязанности руководителей подразделений состоят в следующем:
Главный врач (начальник) санатория:
*организует работу;
*осуществляет общее
руководство финансово-
*координирует работу основных отделов санатория.
Начальник руководит всеми видами деятельности предприятия; организует эффективное воздействие производственных единиц, структурных подразделений; обеспечивает выполнение предприятием заданий, согласно установленным количественным и качественным показателям, всех обязательств перед поставщиками, заказчиками и банками; организует производственно-хозяйственную деятельность предприятия на основе применения методов материальных, финансовых и трудовых затрат, максимальной мобилизации резервов производства. Начальник решает все вопросы в пределах предоставленных прав и поручает выполнение отдельных производственно-хозяйственных функций другим должностным лицам - заместителям.
Заместитель главврача (начальника) по общим вопросам (первый заместитель):
· осуществляет кураторство деятельности медицинской службы, хозяйственной службы, службы безопасности режима делопроизводства;
· обеспечивает контроль за исполнением приказов МЗ РФ, приказов по санаторию, предписаний государственных органов;
· обеспечивает взаимосвязь санатория с территориальными органами государственной власти; своевременное оформление правовых актов (государственного акта землевладения, лицензий, сертификатов);
· в отсутствии начальника санатория, заместитель начальника по безопасности и режиму исполняет их обязанности.
Заместитель начальника по медицинской части:
· осуществляет кураторство
деятельностью медицинских
· осуществляет контроль за санитарно-эпидемиологическим состоянием санатория;
· в отсутствии заместителя начальника по общим вопросам выполняет его обязанности.
Заместитель начальника по административно-хозяйственной части:
· осуществляет кураторство деятельностью гаража, прачечной, общежития, складов, службы снабжения;
· несет ответственность за безопасность движения средств санатория и другого транспорта по территории санатория;
· отвечает за санитарное состояние зданий и сооружений;
· в отсутствии заместителя начальника по тех. части исполняет его обязанности.
Заместитель начальника по технической части:
· осуществляет кураторство
деятельностью всей технической
службы (котельной, энергетической и
водопроводно-канализационных
· обеспечивает проведение мероприятий по охране труда и технике безопасности;
· обеспечивает проектно-сметную документацию на все виды ремонтных работ капитального строительства.
Заместитель начальника по ремонту и безопасности:
· непосредственно руководит службой охраны санатория и управляет мероприятиями по гражданской обороне и технике безопасности;
· несет ответственность за безопасность отдыхающих и сотрудников санатория;
· осуществляет спец. проверку вновь поступивших и работающих сотрудников.
Главный бухгалтер несет ответственность за соблюдение общих методологических принципов бухгалтерского учета и обеспечивает контроль и отражение на счетах бухгалтерского учета, осуществляемых предприятием всех хозяйственных операций: предоставление оперативной информации, составление в установленные сроки бухгалтерской отчетности, осуществление экономического анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятия по данным бухгалтерского учета и отчетности в целях выявления и мобилизации внутрихозяйственных резервов. Совместно с руководством предприятия, то есть с начальником, главный бухгалтер подписывает документы, служащие основанием для приемки и выдачи товарно-материальных ценностей, а также расчетных, кредитных, финансовых обязательств и договоров. Указанные документы без подписи главного бухгалтера считаются недействительными.
Главный бухгалтер организует учет поступающих денежных средств, товарно-материальных ценностей и основных средств, своевременное отражение на счетах бухгалтерского учета операций, связанных с их движением, учет издержек производства, реализации продукции, учет финансово-хозяйственной деятельности предприятия, а также финансовых, расчетных и кредитных операций; участвует в разработке рациональной плановой и учетной документации.
2.4.Детальное описание тех видов услуг, которые указаны по конкретному варианту
Санаторий «Алтай-West» имеет собственную лечебную и диагностическую базы и предлагает 164 вида лечебных и 55 диагностических процедур.
В санатории работают только высококвалифицированные врачи и медицинские сестры, имеется возможность получения консультаций таких специалистов, как педиатр, эндокринолог, кардиолог, дерматолог, уролог, физиотерапевт, оториноларинголог, гастроэнтеролог, невролог, гинеколог, психотерапевт, стоматолог, иглорефлексотерапевт.
Лечебный корпус санатория «Алтай-West» расположен в отдельном здании, соединенном теплыми переходами со спальными корпусами и остальными объектами санаторного комплекса. Все лечебные кабинеты оборудованы современной аппаратурой.
В состав лечебного корпуса входят:
- Водолечебница с широким спектром водных процедур
- Ванны: радоновые, морские, скипидарные, йодобромные, хвойно-жемчужные, пантогемотогенные ванны, Тонус «А», Тонус «С» и др., ванны с подводным горизонтальным вытяжением позвоночника, гидромассажные ванны.
- Души: Шарко, дождевой, Виши вертикальный и горизонтальный, циркулярный, восходящий.
- грязелечебница
- пантопаровые, фитопаровые минисауны
- стоматологический, гинекологический, урологический кабинеты, кабинет малых радоновых процедур
- массажное отделение
- ингаляторий, спелеокамера
- кабинеты иглорефлексотерапии, психотерапии, по лечению ЛОР-заболеваний
- зал ЛФК
- физиокабинет
Для лечения сопутствующих
заболеваний мочеполовой
Диагностическая служба представлена
клинико-биохимической
Лечебно-оздоровительный
Но и это еще не все. Также здесь имеется:
- джакузи
- русская баня на дровах
- сауна отделанная древесиной пальмы абаш
- римская баня из натурального гранита
- тренажерный зал с большим выбором тренажеров и опытным инструктором
- массажный кабинет
Для неторопливых бесед в комплексе создана уютная комната отдыха с камином и баром где Вам предложат разнообразные фиточаи с алтайским медом. В теплое время года предлагается терраса для барбекю.
На лечение принимаются
Методы лечения в санатории:
- Обследование
- Климатотерапия
- Лечебная физкультура и двигательные режимы
- Диетотерапия
- Бальнеотерапия:
- минеральные ванны (азотно-кремнистые термы с содержанием радона)
- горизонтальное подводное вытяжение позвоночника
- пантогематогеновые
- скипидарные
- йодобромные
- хвойно-жемчужные
- с морской солью
- с ароматическими веществами (Тонус + С, А, Д, П).
- Водолечение:
- гидропатические процедуры (душ дождевой, циркулярный, Шарко, восходящий, Виши вертикальный, Виши горизонтальный)
- подводный душ-массаж с хромотерапией
- гидромассаж
- Грязелечение:
- аппликационный метод с применением термокомпрессов
- грязевые тампоны
- Физиотерапевтические методы лечения
- Лечебный массаж:
- ручной классический
- сегментарный
- точечный
- механический
- медовый
- сухая тракция позвоночника на аппарате «Ормед-Профессионал»
- Спелеотерапия, ингаляционная терапия, ионотерапия
- Психотерапия
- Иглорефлексотерапия
- Синовиальное протезирование суставов
- Озонотерапия
- Местное лечение:
- урологическое
- гинекологическое
- гастроэнтерологическое
- стоматологическое
- лечение заболеваний глаз, ЛОР-органов
- Прием алтайской минеральной воды «Белокурихинская-Восточна
я №2» - Бассейн, термотерапия:
- финская сауна
- римская баня
- сухое укутывание
- Другие процедуры:
- влажное укутывание в сауне с пантовым сырьем
- фитобочки
- гидроколонотерапия
- лимфатический дренаж
- тюбаж
- гирудотерапия
- втирание косметических средств
- пилинг
В санатории «Алтай-West» предоставляются услуги питания
на выбор отдыхающих. Ресторан «Будапешт»
рассчитан на 56 посадочных мест, предлагает
завтраки, обеды и ужины на выбор из нескольких
блюд, ни одно из которых не повторяется
в течение четырнадцати дней. В ассортимент
включены блюда различных национальных
кухонь и блюда по лечебным диетам. Меню
в ресторане радует своим многообразием
и удовлетворит любого гурмана. Ежедневно
к столу подается свежая выпечка, кондитерские
изделия, отрубной хлеб с добавлением
ржаной муки. В ресторане установлен электронный
терминал. Заказ блюд осуществляется через
интерфейс на мониторе. Теперь возможно
передать детали заказа от посетителя
непосредственно на кухню, не привлекая
официанта. Преимущества такого подхода
очевидны: Вам не нужно тратить время на
ожидание официанта с бумажным меню, чтобы
сделать свой заказ. В ресторане Вас порадует
не только великолепная кухня, но и непринужденная,
располагающая к отдыху обстановка и безупречное
обслуживание.
Манящий аромат кофейных зерен, свежевыжатые соки, молочные коктейли, мороженое приятная атмосфера, и отличное настроение для вас в кофейне санатория «Алтай-West». Мы рады предложить изысканные сорта кофе и чая с разных уголков планеты, которые не оставят равнодушным даже самого требовательного знатока. Прекрасным дополнением к любимому напитку станут восхитительные десерты: чизкейки, пирожные, конфеты, приготовленные по фирменным рецептам, нашими кондитерами. Уют, комфорт, ненавязчивое обслуживание и, конечно, ароматный кофе — вот чем запоминается кофейня в первую очередь. Действует бесплатный беспроводной доступ в Интернет (WiFi).