Экономика производства мяса КРС

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Июня 2015 в 17:26, дипломная работа

Краткое описание

Сельское хозяйство - одна из составных и жизненно важных отраслей
народного хозяйства, от уровня развития которой в огромной степени зависит осуществление основной цели страны - наиболее полное удовлетворение
постоянно возрастающих потребностей населения в высококачественных
продуктах питания и сельскохозяйственного сырья для промышленности. Роль этой отрасли в жизни общества огромна, фонд народного потребления почти
на ¾ формируется, за счет продукции сельского хозяйства.
Животноводство является важной отраслью сельского хозяйства, дающей более половины его валовой продукции. Данная отрасль дает ценные виды сырья для промышленности: шерсть, кожу, смушки и т.д. Население получает от
животноводства такие ценные продукты, как молоко, мясо, яйца, жиры. Эта
отрасль снабжает легкую и пищевую промышленность сырьем, из которого
готовят пищевые продукты, консервы, многие товары широкого потребления.

Содержание

Введение.
1. Краткая природно-экономическая характеристика хозяйства.
2. Экономика производства мяса КРС.
2.1. Структура стада КРС.
2.2. Уровень продуктивности КРС.
2.3. Динамика валового производства мяса КРС.
2.4. Влияние отдельных факторов на валовой выход КРС.
2.5. Уровень производительности труда при производстве мяса КРС.
2.6. Экономические показатели производства мяса КРС.
2.7. Уровень рентабельности производства мяса КРС.
Выводы и предложения.
Список используемой литературы.