Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Января 2014 в 16:16, курсовая работа
Целью данной работы является организации проведения проверки правильности организации учета затрат и калькулирования себестоимости продукции зерновых культур на примере ОАО «Озераны».
Задачи курсовой работы:
рассмотреть литературное, нормативно-правовое и информационное обеспечение;
проанализировать финансово-хозяйственную деятельность ОАО «Озераны» и организацию внутрихозяйственного контроля в сельскохозяйственном формировании;
изучить методику проведения проверки правильности организации аналитического учета затрат основного производства;
Введение                                                                                                              3
1. Литературное, нормативно-правовое  и информационное обеспечение  объекта контроля                                                                                                        4
2. Общая характеристика ОАО «Озераны» Рогачёвского района Гомельской области и организация внутреннего контроля                                               11
3. Организация и методика ревизии и аудита правильности организации учета затрат и калькулирования себестоимости продукции зерновых культур 21
3.1. Проверка правильности организации аналитического учета затрат основного производства                                                                                               21
3.2. Ревизия и аудит правильности включения затрат в издержки основного производства                                                                                                              26
3.3. Ревизия и аудит правильности учета и оценки незавершенного производства                                                                                                                        29
3.4. Проверка правильности составления калькуляционных расчетов фактической себестоимости продукции зерновых культур и списание калькуляционных разниц                                                                                                             31
Заключение                                                                                                     35
Список использованной литературы                                                               37
специализации.
Важнейшим вопросом внедрения 
в хозяйстве научно-
Состав и структура землепользования ОАО «Озераны» представлены в таблице 2.2.
Таблица 2.2 - Состав и структура землепользования
Виды земель  | 
  2010 г.  | 
  2011 г.  | 
  2012 г.  | 
  В среднем за три года, %  | 
  2012 г. в % к 2010 г.  | |||
га  | 
  %  | 
  га  | 
  %  | 
  га  | 
  %  | |||
Общая земельная площадь  | 
  3593  | 
  100,0  | 
  3593  | 
  100,0  | 
  3305  | 
  100,0  | 
  100,0  | 
  92,0  | 
В том числе сельхозземли  | 
  3434  | 
  95,6  | 
  3434  | 
  95,6  | 
  3146  | 
  95,2  | 
  95,4  | 
  91,6  | 
из них: пахотные  | 
  2225  | 
  61,9  | 
  2225  | 
  61,9  | 
  1917  | 
  58,0  | 
  60,6  | 
  86,2  | 
луговые  | 
  1209  | 
  33,6  | 
  1209  | 
  33,6  | 
  1229  | 
  37,2  | 
  34,8  | 
  101,7  | 
Несельхозземли  | 
  159  | 
  4,4  | 
  159  | 
  4,4  | 
  159  | 
  4,8  | 
  4,6  | 
  100,0  | 
Данные таблицы 2.2 показывают, что общая земельная площадь хозяйства с 2010 года по 2012 год снизилась на 288 га или на 8,0% в относительном выражении. В структуре землепользования наибольший удельный вес занимают сельхозземли – 95,4% в среднем за три года. При этом 60,6% всей земельной площади ОАО «Озераны» занимают луговые земли. Доля пахотных и несельскохозяйственных земель составляет соответственно 34,8 и 4,6% в среднем за три года. За изучаемый период в структуре землепользования произошли следующие изменения. Снизился удельный вес площади пахотных земель на 3,9 п.п. Увеличилась доля площади луговых и несельскохозяйственных земель соответственно на 3,5 и 0,4 п.п.
Кроме земель, для осуществления производственной деятельности, предприятие должно располагать необходимыми трудовыми ресурсами. Рассмотрим состав и структуру рабочей силы ОАО «Озераны» в таблице 2.3.
Таблица 2.3 - Состав и структура рабочей силы
Группы работников  | 
  2010 г.  | 
  2011 г.  | 
  2012 г.  | 
  В среднем за три года, %  | 
  2012 г. в % к 2010 г.  | |||
чел.  | 
  %  | 
  чел.  | 
  %  | 
  чел.  | 
  %  | |||
Работники, занятые в сельскохозяйственном производстве  | 
  91  | 
  94,8  | 
  91  | 
  94,8  | 
  93  | 
  94,9  | 
  94,8  | 
  102,2  | 
из них: рабочие  | 
  70  | 
  72,9  | 
  70  | 
  72,9  | 
  71  | 
  72,4  | 
  72,8  | 
  101,4  | 
служащие  | 
  21  | 
  21,9  | 
  21  | 
  21,9  | 
  22  | 
  22,4  | 
  22,1  | 
  104,8  | 
в т.ч. руководители  | 
  9  | 
  9,4  | 
  9  | 
  9,4  | 
  10  | 
  10,2  | 
  9,7  | 
  111,1  | 
специалисты  | 
  12  | 
  12,5  | 
  12  | 
  12,5  | 
  12  | 
  12,2  | 
  12,4  | 
  100,0  | 
Работники неосновной деятельности  | 
  5  | 
  5,2  | 
  5  | 
  5,2  | 
  5  | 
  5,1  | 
  5,2  | 
  100,0  | 
Всего  | 
  96  | 
  100  | 
  96  | 
  100  | 
  98  | 
  100  | 
  100  | 
  102,1  | 
Из данных таблицы 2.3 мы видим, что за период с 2010 по 2012 г.г. общая численность работников увеличилась на 2 чел. или на 2,1% в относительном выражении. Наибольший удельный вес в структуре рабочей силы занимают работники, занятых в сельскохозяйственном производстве – 94,8% в среднем за три года. При этом доля рабочих составляет 72,8% в среднем за 2010-2012 г.г. Удельный вес специалистов, руководителей и работников неосновной деятельности составляет соответственно 12,4; 9,7 и 5,2% в среднем за изучаемый период. В 2012 году по сравнению с 2010 годом произошли следующие изменения. Увеличился удельный вес руководителей на 0,8 п.п. Доля рабочих, специалистов и работников неосновной деятельности снизилась соответственно на 0,5; 0,3 и 0,1 п.п.
Проанализируем показатели обеспеченности производства рабочей силой и её использование на основании данных таблицы 2.4.
Анализ данных таблицы 2.4 показывает, что трудообеспеченность производства и количество отработанных за год чел.-дн. в расчёте на 100 га сельхозземель за период с 2010 по 2012 годы увеличились соответственно на 11,4 и 4,2%. При этом снизилась нагрузка сельскохозяйственных и пахотных земель
Таблица 2.4 - Обеспеченность производства рабочей силой и ее использование
Показатели  | 
  2010 г.  | 
  2011 г.  | 
  2012 г.  | 
  2012 г. в % к 2010 г.  | 
Трудообеспеченность производства, чел./100 га  | 
  2,80  | 
  2,80  | 
  3,12  | 
  111,4  | 
В расчете на 1 работника: сельхозземель, га  | 
  35,8  | 
  35,8  | 
  32,1  | 
  89,7  | 
пахотных земель, га  | 
  23,2  | 
  23,2  | 
  19,6  | 
  84,4  | 
Отработано за год чел.–дн.: на 1 работника  | 
  257  | 
  263  | 
  240  | 
  93,5  | 
на 100 га сельхозземель  | 
  717  | 
  735  | 
  747  | 
  104,2  | 
Произведено валовой продукции (в сопоставимых ценах 2010 года) в расчёте на: 1 работника, тыс. руб.  | 
  41792  | 
  53490  | 
  49241  | 
  117,8  | 
1 чел.-ч., руб.  | 
  20365  | 
  25421  | 
  25668  | 
  126,0  | 
на 1 работника и количество отработанных за год чел.-дн. одним работником на 10,3; 15,6 и 6,5% соответственно. За изучаемый период увеличилось производство валовой продукции в расчёте на 1 работника на 17,8%, а в расчёте на 1 чел.-ч. - на 26,0%.
Важным фактором, от которого зависят результаты хозяйствования, в частности качество, полнота и своевременность выполнения сельскохозяйственных работ, а значит, и объем производства продукции, ее себестоимость и финансовое состояние предприятия, является обеспеченность хозяйства основными средствами производства и эффективность их использования. Состав и структура основных фондов ОАО «Озераны» представлена в таблице 2.5.
Таблица 2.5 - Состав и структура основных фондов
Виды основных фондов  | 
  2010 г.  | 
  2011 г.  | 
  2012 г.  | 
  В среднем за 3 года, %  | 
  2012 г. в % к 2010 г.  | |||
млн. руб.  | 
  %  | 
  млн. руб.  | 
  %  | 
  млн. руб.  | 
  %  | |||
Здания и сооружения  | 
  10128  | 
  51,3  | 
  17029  | 
  56,0  | 
  23760  | 
  48,3  | 
  51,9  | 
  234,6  | 
Передаточные устройства  | 
  29  | 
  0,1  | 
  103  | 
  0,3  | 
  122  | 
  0,2  | 
  0,4  | 
  420,7  | 
Машины и оборудование  | 
  7837  | 
  39,7  | 
  10808  | 
  35,6  | 
  22513  | 
  45,8  | 
  40,4  | 
  287,3  | 
Транспортные средства  | 
  572  | 
  2,9  | 
  761  | 
  2,5  | 
  793  | 
  1,6  | 
  2,3  | 
  138,6  | 
Инструмент, инвентарь и принадлежности  | 
  68  | 
  0,3  | 
  191  | 
  0,6  | 
  226  | 
  0,5  | 
  0,5  | 
  332,4  | 
Рабочий скот и животные основного стада  | 
  1060  | 
  5,4  | 
  1493  | 
  4,9  | 
  1763  | 
  3,6  | 
  4,6  | 
  166,3  | 
Многолетние насаждения  | 
  39  | 
  0,2  | 
  -  | 
  -  | 
  -  | 
  -  | 
  0,1  | 
  0,0  | 
Итого  | 
  19733  | 
  100,0  | 
  30385  | 
  100,0  | 
  49177  | 
  100,0  | 
  100,2  | 
  249,2  | 
Анализируя данные таблицы 2.5, можно сказать, что стоимость основных фондов в период с 2010 года по 2012 год увеличилась почти в 2,5 раза. Наибольший удельный вес в структуре основных фондов занимают здания и сооружения и машины и оборудование – соответственно 51,9 и 40,4% в среднем за три года. Доля остальных видов основных фондов незначительна. За изучаемый период в структуре основных фондов произошли следующие изменения. Снизился удельный вес зданий и сооружений, транспортных средств, рабочего скота, животных основного стада и многолетних насаждений соответственно на 3,0; 1,3; 1,8 и 0,2 п.п. Увеличилась доля машин и оборудования, передаточных устройств, инструмента, инвентаря и принадлежностей – на 6,1; 0,1 и 0,1 п.п. соответственно.
Проанализируем обеспеченность производства основными средствами энергоресурсами и их использование на основании данных таблицы 2.6.
Таблица 2.6 - Обеспеченность производства основными средствами и энергоресурсами и их использование
Показатели  | 
  2010 г.  | 
  2011 г.  | 
  2012 г.  | 
  2012 г. в % к 2010 г.  | 
Фондооснащённость, млн. руб./100 га  | 
  575  | 
  885  | 
  1563  | 
  272,0  | 
Фондовооруженность, млн. руб./чел.  | 
  206  | 
  317  | 
  502  | 
  244,1  | 
Фондоотдача, руб./руб.  | 
  0,20  | 
  0,17  | 
  0,10  | 
  48,3  | 
Фондоёмкость, руб./млн. руб.  | 
  4,92  | 
  5,92  | 
  10,19  | 
  207,2  | 
Энергооснащённость, л.с./100 га  | 
  198  | 
  183  | 
  200  | 
  101,1  | 
Энерговооруженность, л.с./чел.  | 
  70,8  | 
  65,6  | 
  64,3  | 
  90,8  | 
Энергоотдача, млн. руб./л.с.  | 
  0,59  | 
  0,82  | 
  0,77  | 
  129,8  | 
Энергоёмкость, л.с./млн. руб.  | 
  1,69  | 
  1,23  | 
  1,31  | 
  77,0  | 
Анализ данных таблицы 2.6 показывает, что в ОАО «Озераны» фондооснащённость, фондовооружённость и фондоёмкость в 2012г. по сравнению с 2010г. увеличились соответственно на 172,0; 144,1 и 107,2%, что связано с увеличением стоимости основных фондов. Фондоотдача при этом снизилась на 51,7%, что является негативным моментом деятельности организации. Энергооснащённость и энергоотдача в организации имеют тенденцию к увеличению соответственно на 1,1 и 29,8%. Энерговооружённость и энергоёмкость за анализируемый период снизились соответственно на 9,2 и 23,0%. Данные изменения свидетельствуют о рациональном и эффективном использовании энергетических мощностей в ОАО «Озераны».
Отрасль растениеводства и животноводства – главные отрасли сельского хозяйства. Основным фактором, который определяет объём производства и эффективность отрасли растениеводства, является урожайность сельскохозяйственных культур. Продуктивность сельскохозяйственных животных характеризует уровень развития той или иной отрасли животноводства и является важнейшим фактором увеличения производства продукции данной отрасли. Показатели урожайности основных сельскохозяйственных культур и продуктивности животных представлены в таблице 2.7.