Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Сентября 2014 в 21:54, реферат
Агрономия (от древнегреческого «ἀγρoςот» - agros - «поле» и «νoμος» - nomos - «закон») - наука о законах полеводства, в широком смысле - научная основа с.-х. производства, совокупность знаний обо всех отраслях сельского хозяйства.
С развитием теории и практики с.-х. производства из агрономии выделились экономика и организация хозяйства, зоотехния, учение о с.-х. машинах, технология переработки с.-х. продуктов и др.