Составление бизнес-плана Ресторана

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Марта 2013 в 14:18, курсовая работа

Краткое описание

Бизнес-план, ТЭО (технико-экономическое обоснование) - эти понятия прочно вошли в современную экономику. Бизнес-план - это не простая формальность, а жизненная необходимость финансового благополучия предприятия. При создании нового дела, расширении производства, реструктуризации бизнеса руководство предприятия (часто с помощью специалистов) проводит анализ бизнес-процессов, строит бизнес-прогнозы и т.д., т.е. разрабатывает бизнес-план или укороченный его вариант - технико-экономическое обоснование.

Содержание

1. ВВЕДЕНИЕ
1.1.Цель проекта
1.2. Сильные и слабые стороны проекта
2. ОЦЕНКА ВОЗМОЖНОСТЕЙ РЫНКА
2.1. Описание представляемых услуг
2.2. Анализ конкурентов
3.СТРАТЕГИЧЕСКИЙ РЫНОЧНЫЙ ПЛАН
3.1. Ценообразование
3.2. Продвижение услуг
4.ТЕХНИЧЕСКИЙ ПЛАН РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТА
5. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН
5.1. Структура управления проектируемого предприятия
6. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН
7. ЗАКЛЮЧЕНИЕ
8. Список используемой литературы