Оценка и обеспечение конкурентоспособности ООО «Молочный мир»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Ноября 2014 в 12:22, курсовая работа

Краткое описание

Целью курсовой работы является изучение и приобретение практических навыков определения качества и конкурентоспособности товаров, а также конкурентного положения предприятия на рынке определенных товаров.
Выполним анализ конкурентоспособности планируемого предприятия ООО «Молочный мир» - это малое предприятие по производству молочных продуктов. Достаточно большие производственные мощности, строгий контроль качества используемого сырья и профессиональный менеджмент позволят нам завоевать доверие у своих потребителей и партнёров по бизнесу.
ООО «Молочный мир» планирует реализацию молочной продукции на начальном этапе развития на территории Пензенской области. Предприятие планирует выпускать более 30 наименований продуктов.

Содержание

Введение 3
1. Изучение конкурентной среды 4
2. Интенсивность конкуренции в отрасли 5
3. Входные барьеры рынка 5
4. Сегментация рынка 7
5.Изучение и анализ функциональных и потребительских
свойств (F) 9
6. Оценка конкурентоспособности продукции экспресс методом 10
7. Оценка степени удовлетворенности потребителей
свойствами товаров 12
8. Определение показателя широты функциональных
и потребительских свойств товара (F) 14
9.Оценка качества товара (К) применительно к сформированным показателям 16
10. Определение показателя цены товара С 18
11. Определение индекса конкурентоспособности 20
12. Мероприятия по повышению конкурентоспособности
предприятия ООО «Молочный мир» 22
13. Конкурентные действия фирм 23
Заключение 25
Список литературы 27