Бизнес-план салона красоты «Линда»

Правительство Санкт-Петербурга

Комитет по науке и высшей школе

Санкт-Петербургское государственное бюджетное учреждение

 среднего профессионального  образования

 «Петровский колледж»

 

 

 

 

Бизнес план салона красоты «Линда».

 

Специальность: Сервисная деятельность

 

 

Исполнитель                                                 Носкова Ксения Александровна

                                      Группа 2108

 

Руководитель                                             Агеева Мария Александровна

                                                                      

                                                        

 

 

 

 

 

 

Санкт- Петербург

2013 г 

1. Раздел. Резюме

Салон красоты, среднего класса, «Линда», расположена первом этаже жилого дома, в спальном районе города. Салон рассчитан на средний класс горожан, с достатком 20000-40000р.

Салон предлагает расширенный перечень услуг, куда входят, парикмахерские услуги, маникюр, педикюр, услуги косметического кабинета и солярия.

Парикмахерская будет представлять из себя два зала – мужской и женский, кабинеты маникюра и педикюра, косметический кабинет, стойку администратора при входе.

Время работы парикмахерской с 9:00 до 22:00, без выходных и перерывов на обед.

Цель: предоставление качественных услуг населению.

 

2. Раздел. Описание предприятия

Данный салон предоставляет непосредственные услуги.

Предприятие находится в стадии разработки. Открытие планируется 12 августа 2013 года.

Организационно-правовая форма – ЧП (Частный предприниматель)

Финансирование проекта:

собственные средства-70%

заемные средства -30%

 

3. Раздел

 

В нашем салоне клиенты могут получить широкий спектр услуг, не затратив при этом много времени и денег. Мы предоставляем услуг парикмахера, косметолога, мастера маникюра и педикюра, и солярий.

У нас клиент сможет получить весь спектр услуг,  который ему необходим, не зависимо от того, куда он собирается, на работу, деловую встречу, или же вечеринку.

4.   
   Раздел
1. Общая характеристика потребности

Успех каждого парикмахерского салона в первую очередь зависит от того, насколько насыщен рынок и удастся ли завоевать «свою» клиентуру. Практика европейских стран и США показывает, что парикмахерские кабинеты находятся «через дом», салоны среднего -- один на квартал, а салоны класса «люкс» расположены точечно, как правило, в центре города или в крупных торговых комплексах.

Деятельность салона «Линда» ориентирована на жителей города Санкт-Петербург, в частности на жителей спального района, со средним достатком. При выборе места для салона мы также учитывали транспортное сообщение с другими районами, проходимость, соседство учреждений, которые посещает большое количество людей.

2. Анализ конкурентов

Наименование услуги	Салон «Анри Матисс»	Салон «Амели»	Салон «Линда»
Женская стрижка	1100 руб.	1250руб.	1000руб.
Мужская стрижка	800 руб.	500руб.	700руб.
Окраска волос	2800 руб.	1200руб.	1500руб.
Укладка	800 руб.	1000руб.	800руб.
Маникюр	700 руб.	600руб.	500руб.
Педикюр	1500руб.	1300руб.	1500руб.
Макияж	2000 руб.	1300руб.	1500руб.
Коррекция бровей	400 руб.	300руб.	200руб.
Солярий	20 руб./мин.	20 руб./мин.	12 руб./мин.

 

Главными конкурентами для салона «Линда» являются две парикмахерские, расположенные в непосредственной близости:

1) Салон «Амели»

2) Салон «Анри Матисс»

Сильные стороны конкурентов:

-уже сложившийся свой круг клиентов;

-низкие цены;

Слабые стороны конкурентов:

большая текучесть работников;

узкий спектр услуг;

неудачное расположение;

Определённые виды услуг совпадают с услугами, которые планирует предложить салон «Валерия» Следует обойти конкурентов:

более высоким уровнем обслуживания;

более широким спектром, предлагаемых услуг;

 

 

5. Раздел

План помещения (см. приложение №1)

 

Для салона будет закуплено профессиональное оборудование:

 

1. Рабочие столы для парикмахеров - 2 шт.

 

2. Мойка - 1шт.

 

3. Рабочий стол для маникюра - 1 шт.

 

4. Рабочий стол для массажа - 1 шт.

 

5. Косметическое кресло - 1 шт.

 

6. Солярий - 1шт.

 

7. Диван для посетителей - 1 шт.

 

8. Настенные зеркала - 4 шт.

 

9. Кресла - 3 шт.

 

10. Стулья - 4 шт.

 

11. Контрольно-кассовый аппарат -1шт.

 

 

Таблица приобретаемого имущества

Наименование оборудования, технических средств	Срок службы	Цена за ед, руб.	Кол-во	Стоимость
Солярий	3 года	15000	1	15000
Кресло для клиента парикмахера, мастера маникюра, мастера педикюра, мастера косметолога	3 года	900	5	4500
Зеркало-тумба для парикмахера	3 года	3000	2	6000
Стол для мастера по маникюру	3 года	3000	1	3000
Стол для мастера косметолога	3 года	3500	1	3500
Фен для парикмахера	1 год	2000	2	4000
Ножницы	1 год	1500	4	6000
Машинка для стрижки	1 год	2000	2	4000
Расчёска	1 год	220	6	1320

 

Таблица расходных материалов и инструмента

Наименование оборудования, технических средств	Срок службы	Цена за ед, руб.	Кол-во	Стоимость оборудования
Красящий порошок для мелирования и осветления волос	1 месяц	300	1	300
Краска профессиональная для окрашивания волос	1 месяц	85	20	1700
Перчатки для окрашивания волос	1 месяц	25	2	50
Посуда для окраски	1 год	115	2	230
Плойка для завивки волос	2 года	1600	1	1600
Лампа освещения	1 год	800	1	800
Халаты	2 года	600	2	1200
Стерилизатор	2 года	1800	1	1800
Пилки	1 месяц	120	2	240
Масло для размягчения кутикулы	1 месяц	150	1	150
Препараты для укрепления ногтевой пластины	1 месяц	170	1	170
Лак	1 месяц	56	2	1120
Нетканые салфетки	1 месяц	160	1	160
Средства для загара в солярии	1 месяц	1150	1	1150

 

 

 

6. Раздел

Наш салон работает с 9-00 до 22-00,  без обеда и выходных.

В салоне - красоты «Линда» работают четыре мастера-универсала, уборщица. Директор салона исполняет обязанности администратора и бухгалтера.

Мастера в салоне работают посменно: первая смена работает с 9-00 до

15-00, вторая смена - с 15-00 до 22-00.

Рабочий день уборщицы не нормирован, поэтому по соглашению она имеет право приходить проводить влажную уборку салона во время смены, т.е. в 15-00 и к концу рабочего дня, т.е. в 21-00. Раз в неделю в ее обязанности входит генеральная уборка.

Предприятие планирует принять на работу квалифицированных мастеров. Каждые полгода салон будет предоставлять возможность своим работникам повышать квалификацию, отправлять на различные семинары. Сумма, которая будет выделяться на это, будет накапливаться в течение 6 месяцев.

В будущем салон планирует открыть мастер-класс, где будут обучаться профессионализму молодые мастера. Это принесет дополнительную прибыль предприятию.

Для получения прогрессивного результата от деятельности салона, мастера должны быть высоко квалифицированными работниками, стаж работы должен быть не менее двух лет в данной отрасли.

Основные требования, предъявляемые директору в данной отрасли:

- директор должен бать грамотным, образованным, желательно знающий  основы бухгалтерского учета  и юриспруденции;

- человеком, знающим свою работу, готовым помочь сотруднику решить  любую производственную проблему;

- быть понимающим, знающим, интересующимся  модой;

- быть вежливым и тактичным.

Основные требования, предъявляемые мастерам универсалам:

- быть высоко квалифицированными рабочими;

- вежливыми;

- готовыми проконсультировать любого желающего клиента.

Основные требования, предъявляемые уборщице:

- вовремя приходить на работу;

- быстро и добросовестно выполнять  свою работу.

Оплата труда мастеров - сдельно-прогрессивная, т.е. выработка работнику в пределах норм оплачивается по установленным расценкам, а сверх норм по повышенным сдельным расценкам (+20%).

Оплата труда директора и уборщицы - прямая сдельная, т.е. заработная плата устанавливается по заранее установленной расценке.

 

 

7. Раздел

Для рекламы своего салона мы выбрали 2 вида рекламы, это:

• Раздача листовок на улице. В листовке будет указан весь спектр предоставляемых услуг, адрес, номер телефона салон, время работы и возможные скидки на услуги.
• Выдача визиток в салоне