Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Января 2014 в 15:12, курсовая работа
Целью данного проекта является создание нового конкурентоспособного кафе, приносящего устойчивую прибыль, путём учреждения общества с ограниченной ответственностью с двумя учредителями. После исследования проблем, встающих перед владельцами данного заведения в различные периоды, мы пришли к выводу, что наш проект вполне конкурентоспособен. Вероятность его осуществления составляет более 70%, точку безубыточности предприятие проходит через 66 дней функционирования. Показатель его конкурентоспособности на 0,2 выше, чем аналогичный показатель основного конкурента. Рентабельность проекта составляет в первый год 6%, во второй год 13%, а на пятый год достигает 22,4% . Таким образом, данный проект является эффективным.
Тыс.руб.  | |
Покупка здания  | 
  300,000  | 
Ремонт*  | 
  100,000  | 
мебель  | 
  69,000  | 
регистрация, лицензии, печати и т.д.  | 
  100,000  | 
установка телефона  | 
  12,000  | 
оборудование  | 
  51,000  | 
вывеска  | 
  15,000  | 
всего  | 
  647,000  | 
* в стоимость ремонта включены постоянные издержки, которые несет проект в течение срока ремонта.
FC(тыс.руб.)  | 
  1 год  | 
  2 год  | 
  3 год  | 
  4 год  | 
  5 год  | |||||
мес.  | 
  год  | 
  мес.  | 
  год  | 
  мес.  | 
  год  | 
  мес.  | 
  год  | 
  мес.  | 
  год  | |
амортизация  | 
  2,5  | 
  30  | 
  2,09  | 
  25,08  | 
  1,760  | 
  21,12  | 
  1,236  | 
  14,84  | 
  1,24  | 
  14,94  | 
кредит  | 
  0  | 
  0  | 
  33,3  | 
  400  | 
  33,3  | 
  400  | 
  0  | 
  0  | 
  0  | 
  0  | 
% за кредит  | 
  9,33  | 
  112  | 
  9,33  | 
  112  | 
  9,33  | 
  112  | 
  0  | 
  0  | 
  0  | 
  0  | 
административные  | 
  2  | 
  24  | 
  2,5  | 
  30  | 
  2,7  | 
  32,4  | 
  3  | 
  36  | 
  3,8  | 
  45,6  | 
всего  | 
  13,83  | 
  166  | 
  45,17  | 
  567,08  | 
  45,36  | 
  565,52  | 
  4,24  | 
  36  | 
  5,045  | 
  60,54  | 
При прямолинейном методе норма амортизации на каждый год составляет 10%. При методе уменьшающегося остатка с удвоенной нормой списания, применяемом в данном проекте, норма амортизации будет равна 20%. Эта фиксированная ставка в 20 % относится к остаточной стоимости в конце каждого года. Предполагаемая ликвидационная стоимость не принимается в расчет при подсчете амортизации, за исключением последнего года. Так как в данном бизнес-плане проект просчитан за 5 первых лет существования, то данный аспект в расчетах отсутствует.
срок  | 
  первонач. Стоимость  | 
  норма амортизации  | 
  норма аморт. По ускор. Методу  | 
  годовая сумма амортизации  | 
  накопленный износ  | 
  остаточная стоимость  | 
дата приобретения  | 
  420000  | 
  10  | 
  20  | 
  0  | 
  0  | 
  420000  | 
конец 1 года  | 
  420000  | 
  10  | 
  20  | 
  30000  | 
  30000  | 
  390000  | 
конец 2года  | 
  420000  | 
  10  | 
  20  | 
  25080  | 
  55080  | 
  364920  | 
конец 3 года  | 
  420000  | 
  10  | 
  20  | 
  21122,4  | 
  76202,4  | 
  343797,6  | 
конец 4 года  | 
  420000  | 
  10  | 
  20  | 
  17935,15  | 
  94137,55  | 
  315662,45  | 
конец 5 года  | 
  420000  | 
  10  | 
  20  | 
  13324,61  | 
  107462,2  | 
  312537,84  | 
1 год  | 
  ∑1 год  | ||||
VC( тыс.руб.)  | 
  1 кв  | 
  2 кв  | 
  3 кв  | 
  4 кв  | |
коммунальные услуги  | 
  12  | 
  12  | 
  12  | 
  12  | 
  48  | 
охрана(тревожная кнопка)  | 
  12,96  | 
  12,96  | 
  12,96  | 
  12,96  | 
  51,84  | 
электроэнергия  | 
  3  | 
  3  | 
  3  | 
  3  | 
  12  | 
заработная плата  | 
  201  | 
  201  | 
  201  | 
  201  | 
  804  | 
страховые выплаты в ПФ  | 
  28,14  | 
  28,14  | 
  28,14  | 
  28,14  | 
  112,56  | 
трансп. расходы  | 
  5  | 
  5  | 
  5  | 
  5  | 
  20  | 
затраты на закупку товара  | 
  594  | 
  737,55  | 
  881,1  | 
  766,08  | 
  2978,73  | 
налог на рекламу  | 
  0,2  | 
  0,15  | 
  0,15  | 
  0,1  | 
  0,6  | 
VC(без ЕВНД)  | 
  825,52  | 
  969,02  | 
  1112,57  | 
  997,5  | 
  3904,61  | 
FC  | 
  41,5  | 
  41,5  | 
  41,5  | 
  41,5  | 
  166  | 
первоначальные  | 
  647  | 
  0  | 
  0  | 
  0  | 
  647  | 
TC  | 
  1544,8  | 
  1041,3  | 
  1184,85  | 
  1069,78  | 
  4840,73  | 
TR  | 
  1003,5  | 
  1243,35  | 
  1483,2  | 
  1290,96  | 
  5021,01  | 
"доходы-расходы"  | 
  -541,3  | 
  202,05  | 
  298,35  | 
  221,18  | 
  180,28  | 
ЕНВД  | 
  0  | 
  16,4678832  | 
  24,3167184  | 
  18,02705472  | 
  64,9008  | 
ПРИБЫЛЬ  | 
  -541,3  | 
  185,5821168  | 
  274,0332816  | 
  203,1529453  | 
  322,19  | 
Рентабельность  | 
  -0,539412058  | 
  0,149259755  | 
  0,184758146  | 
  0,157365794  | 
  0,064168365  | 
1 год  | 
  2 год  | 
  3 год  | 
  4 год  | 
  5 год  | 
  ||
VC  | 
  4013,8  | 
  5283,9  | 
  5496,02  | 
  5778,17  | 
  6535,266  | 
  27126,77  | 
FC  | 
  166  | 
  542  | 
  544,4  | 
  50,84  | 
  60,54  | 
  1363,78  | 
TC  | 
  4179,8  | 
  5825,9  | 
  6040,42  | 
  5829,01  | 
  6615,4  | 
  28490,55  | 
TR  | 
  5021,01  | 
  6634,1  | 
  7039,76  | 
  7583,58  | 
  8558,3  | 
  34806,749  | 
ПРИБЫЛЬ  | 
  322,19  | 
  808,2  | 
  999,34  | 
  1754,56  | 
  1912,89  | 
  5797,21  | 
рентабельность  | 
  0,064  | 
  0,132  | 
  0,142  | 
  0,231  | 
  0,229  | 
  0,167  | 
IC  | 
  647  | 
  647  | 
направление  | 
  сумма  | |
1  | 
  покупка здания  | 
  300000  | 
2  | 
  ремонт  | 
  100000  | 
3  | 
  мебель  | 
  69000  | 
4  | 
  регистрация  | 
  100000  | 
5  | 
  установка телефона  | 
  12000  | 
6  | 
  оборудование  | 
  51000  | 
7  | 
  вывеска  | 
  15000  | 
8  | 
  покупка товара  | 
  200000  | 
всего  | 
  847000  | 
Расчет себестоимости 
Средняя себестоимость 1 единицы продукции  | 
  19,97  | 
Средняя цена 1 единицы продукции  | 
  36,45455  | 
Средняя прибыль на единицу продукции  | 
  16,48  | 
Ценообразование планируется вести по методу «упреждающих цен». Данный метод предполагает, что предприятие пытается понять, какую цену установит конкурент и в некотором смысле соревнуется с ним.
 От риска невозможно 
Результаты комплексного анализа рисков приведены в таблице. Рассчитаны средние значения вероятности(V) наступления того или иного события, вес(W) этого события в факторном пространстве устойчивого функционирования предприятия.
Значения V соответствует непрерывной шкале со следующими опорными точками:
«О» - событие не возникает, «25» - событие скорее всего не возникает (не реализуется), «50» - о вероятности возникновения или невозникновения события определённо сказать нельзя,«75» - событие скорее всего проявится, «100%» - событие реализуется наверняка.
Вес W характеризует принадлежность риска к соответствующей зоне:
W= 1 - катастрофический риск ; W= 0,1 - критический риск; W= 0,06 - повышенный риск ; W= 0,001 –минимальный риск
риски  | 
  гарантии  | 
  методы управления  | 
  V  | 
  W  | ||
1  | 
  производственные  | 
  |||||
1  | 
  перебои с поставками                    | 
  договор о поставке  | 
  диверсификация (увеличение числа) поставщиков  | 
  10  | 
  0,01  | |
3  | 
  потери материальных объектов  | 
  страховка  | 
  страхование  | 
  25  | 
  0,1  | |
4  | 
  Снижение качества продукции в связи с некачественным сырьём  | 
  договор о поставке  | 
  тщательный выбор поставщиков  | 
  8  | 
  0,06  | |
5  | 
  Невыполнение технических условий хранения готовой продукции и сырья  | 
  20  | 
  0,06  | |||
2  | 
  коммерческие  | 
  |||||
1  | 
  повышение закупочных цен  | 
  договор о поставке  | 
  увеличение числа поставщиков  | 
  20  | 
  0,06  | |
2  | 
  снижение цен конкурентов  | 
  сбор информации, формирование круга постоянных посетителей  | 
  50  | 
  0,05  | ||
3  | 
  уменьшение спроса  | 
  резервирование информации, прогнозирование тенденций развития рыночной конъюнктуры  | 
  20  | 
  0,05  | ||
4  | 
  увеличение арендной платы  | 
  договор аренды  | 
  резервирование средств  | 
  20  | 
  0,02  | |
5  | 
  повреждение товара в процессе перевозок  | 
  Договор о поставке  | 
  20  | 
  0,02  | ||
6  | 
  выход на рынок новых конкурентов  | 
  формирование круга постоянных посетителей, создание системы скидок  | 
  30  | 
  0,05  | ||
7  | 
  уменьшение платежеспособности покупателей  | 
  Резервирование информации, анализ развития ситуации.  | 
  30  | 
  0,042  | ||
8  | 
  потери качества товара в процессе обращения  | 
  обучение персонала, повышение квалификации работников  | 
  20  | 
  0,03  | ||
9  | 
  риски, связанные с форс-мажорными обстоятельствами  | 
  страховка  | 
  страхование  | 
  50  | 
  0,06  | |
5  | 
  технические  | 
  |||||
1  | 
  сбои и поломки оборудования  | 
  Контроль над состоянием оборудования и своевременный ремонт  | 
  45  | 
  0,04  | ||
6  | 
  внутрифирменные  | 
  |||||
1  | 
  недовольство работников и риск забастовки  | 
  трудовой договор  | 
  эффективная система оплаты труда  | 
  10  | 
  0,01  | |
2  | 
  ошибки управленческого персонала  | 
  10  | 
  0,01  | |||
3  | 
  финансовые  | 
  |||||
1  | 
  Кредитный (невыплата ссуды)  | 
  залог активов  | 
  группировка риска(увеличение числа участников проекта)  | 
  20  | 
  0,1  | |
2  | 
  Валютный (колебание курса валют)  | 
  курс, заложенный в государственный бюджет  | 
  сбор информации  | 
  10  | 
  0,01  | |
4  | 
  политические  | 
  |||||
1  | 
  принятие новых нормативных актов, ограничивающих или запрещающих деятельность подобных заведений  | 
  гарантий нет, но риск очень невелик  | 
  сбор информации  | 
  5  | 
  0,06  | |
2  | 
  риск военных и гражданских беспорядков  | 
  гарантий нет, но риск очень невелик  | 
  Поглощение (признание невозможности избежать риска малого размера)  | 
  5  | 
  0,06  | |
3  | 
  ограничение на конвертирование национальной валюты  | 
  гарантий нет, но риск очень невелик  | 
  сбор информации  | 
  5  | 
  0,06  | 
вид риска  | 
  вероятность(%)  | 
  приоритет  | 
  вес  | 
  Баллы (вероятность* вес)  | 
  значение в баллах*  | 
  ранжирование  | 
повышение цен поставщиков  | 
  0.3  | 
  1  | 
  0.25  | 
  0.075  | 
  12  | 
  1  | 
недостаточный спрос  | 
  0.2  | 
  1  | 
  0.25  | 
  0.05  | 
  8  | 
  2  | 
снижение цен конкурентами  | 
  0.5  | 
  2  | 
  0.042  | 
  0.021  | 
  3.4  | 
  4  | 
неплатежеспособность потребителей  | 
  0.3  | 
  2  | 
  0.042  | 
  0.0084  | 
  1.4  | 
  5-6  | 
недостаток оборотных средств  | 
  0.2  | 
  2  | 
  0.042  | 
  0.0084  | 
  1.4  | 
  7-8  | 
эпидемиологический  | 
  10  | 
  0,01  | 
  0,01  | 
  0,06  | 
  9  | |
среднее  | 
  0.2  | 
  0.044  | 
  0.1628  | 
  26.2  | 
  ||
итого  | 
  0.19  | 
  1  | 
  100  | 
  
*принимая значение показателя итого за 100 баллов, находим значения рисков в баллах
Примечание: отношение веса первого приоритета ко второму f=3
Веса групп:
W2=2/k*(f+1)=0.25 (где k- № приоритета=2)
W1=(w2*(k-1)*(f+1)-1)/k-1=0.75
Веса простых рисков в первой приоритетной группе : 0,25.6=0,042.
Таким образом, анализ рисков проекта показал, что вероятность его реализации составляет более 70%. В целом, проект устойчив к влиянию неблагоприятных факторов, он имеет достаточные финансовые и организационные ресурсы для нейтрализации воздействия факторов риска эксплуатационного периода.
Информация о работе Бизнес-план нового конкурентоспособного кафе