Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Ноября 2013 в 21:23, реферат
Токсикоинфекция – микроорганизмдердің өздерімен көп мөлшерде ластанған тағамдарды қабылдаудан пайда болатын инфекция.
Интоксикация (токсикозы) – микроорганизмдердің токсинтерімен ластанған тағамды қабылдау нәтижесінде пайда болатын инфекция.
Микробтық
Таксикоинфекциялық
Интоксикациялық немесе таксикоз
Бактериялық
Микотоксикоздық
Аралас этиологиялық
Этиологиялық емес
Микробтық емес
улы өсімдіктер мен жануарларды жеу арқылы улану
улы химиялық қосылыстармен улану