Гиповитаминоздардың негізгі себеп-тері
Реферат, 27 Октября 2013, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
ХΙХ ғасырдың екінші жартысында тамақ өнімдерінің құндылығы, олардың құра-мындағы ақуыздар, майлар, көмірсулар минералдық тұздар және судың болуымен анықталатындығы дәлелденді.
Дегенмен, дәрігерлердің практикалық тәжірибесі және клиникалық бақылаулар, сонымен қатар, теңіздегі және құрғақ жерлердегі саяхатшылардың тарихтары тамақтың құрамындағы жоғарыда көрсетілген құнды заттары толық болғанымен кейбір ерекше аурулардың (қырқұлақ,бери-бери,) дамитындығын көрсетті.