Отчет по практике в ООО «Сибирь-Инвест»

Содержание

Введение………………………………………………………………………….........

 

1. Характеристика предприятия………………………………………………….

 

2. Общий анализ системы управления персоналом и кадровой политики…… 

 

3. Внешняя среда организации…………………………………………………...

 

1. Правовая форма предприятия………………………………………………..

 

2. Организационная структура управления и принципы её построения…….

 

3. Инфраструктура предприятия………………………………………………..

 

4. Маркетинг……………………………………………………………………..

 

5. Конкуренты……………………………………………………………………

 

4. Деловое и управленческое общение…………………………………………..

 

Заключение…………………………………………………………………………….

 

Список литературы……………………………………………………………………

 

Приложение…………………………………………………………….......................                               

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                Введение

 

Стажировку  по практике я проходила в ООО «Сибирь-Инвест».

Это - торговое предприятие, специализирующееся на оптовой торговле рыбной продукцией. Свою деятельность ООО «Сибирь-Инвест» осуществляет посредством организации оптовой торговли со склада «Сибирь-Инвест».

Конкуренцию оптовому рыбному складу «Сибирь-Инвест» создают в некоторой степени его же поставщики – крупные оптовые рыбные базы. Но, находясь ближе к основным клиентам – небольшим магазинам и предприятиям общепита – «Сибирь-Инвест» имеет весомое конкурентное преимущество в ценовой политике и в наличии системы доставки.

Целью стажировки было ознакомление с финансово-хозяйственной, коммерческой деятельностью предприятия с процессом управления закупочной деятельностью предприятия, а также закрепление на стажировке знаний по менеджменту, финансам, анализу хозяйственной деятельности.

Среди задач  прохождения стажировки были ознакомление с организацией, с организационной структурой предприятия, анализ коммерческой деятельности предприятия и его финансового состояния, анализ закупочной деятельности предприятия.

Задачей прохождения стажировки также являлось сбор необходимого материала, в том числе первичной информации, для написания выпускной квалификационной работы.

В ходе прохождения  стажировки по практике для написания выпускной квалификационной работы я занималась сбором данных о деятельности ООО «Сибирь-Инвест», о предоставляемых им товарах и услугах, в результате я провела анализ структуры управления предприятием, анализ объемов реализации, себестоимости и финансовой устойчивости ООО «Сибирь-Инвест».

 

 1. характеристика предприятия ООО «Сибирь-Инвест»

 

Объектом  преддипломной практики является компания «Сибирь-Инвест».

Компания  «Сибирь-Инвест» основана в 2000 году. За это время фирма успела зарекомендовать себя надежным поставщиком свежемороженой рыбы и морепродуктов.

В настоящий  момент времени компания специализируется на оптовой и мелкооптовой торговле и доставке свежемороженой рыбы, рыбы холодного и горячего копчения, рыбного  филе, икры, креветок, рыбных пресерв и нарезок, а также других морепродуктов.

Компания  наладила прочные связи с многими регионами России, тесно сотрудничает с производителями и поставщиками морской рыбы из: Норвегии, Исландии, Дании, Великобритании, США, Канады, Фарерских, островов, Аргентины, стран Балтии.

Основные  принципы деятельности ООО «Сибирь-Инвест»:

1. Использование только качественного сырья и морепродуктов.
2. Поддержание всегда широкого ассортимента продукции.
3. Жесткий контроль за доставкой и хранением всей продукции.
4. Мгновенное реагирование на требования покупателей.
5. Соблюдение температурных режимов и сроков хранения.
6. Гибкое ценообразование.

Компания  постоянно заботится о расширении своего ассортимента. Идя навстречу  своим покупателям, фирма предлагает к продаже новые востребованные на рыбном рынке позиции.

На текущий  момент общество с ограниченной ответственностью «Сибирь-Инвест» (далее по тексту ООО «Сибирь-Инвест») является частным коммерческим предприятием и осуществляет свою деятельность в соответствии с Уставом предприятия, Конституцией РФ и действующим законодательством РФ.

ООО «Сибирь-Инвест» является самостоятельным юридическим лицом, зарегистрировано Постановлением главы Администрации г. Барнаула за регистрационным номером 1452331 в Едином государственном реестре юридических лиц 21 мая 2000 года. ООО «Сибирь-Инвест» имеет самостоятельный баланс и расчетный счет.

ООО «Сибирь-Инвест» является самостоятельной хозяйственной единицей, действующей на основе полного хозяйственного расчета, самофинансирования и самоокупаемости.

ООО «Сибирь-Инвест», как и любое другое предприятие, осуществляющее финансово-хозяйственную деятельность, получает доход, с которого уплачивает различные налоги и платежи в бюджет. Средства, остающиеся у предприятия после уплаты этих налогов и платежей, поступают в его полное распоряжение.

Ассортимент оптового склада компании «Сибирь-Инвест» представлен разнообразной рыбной продукцией. Данная продукция предназначена для широкого круга потребителей. Основными клиентами данного склада являются розничные предприятия и предприятия общественного питания города Москвы.

Коммерческая  политика предприятия отдает предпочтение продукции российских производителей, основной упор в коммерческой политике предприятия делается на расширение и углубление ассортимента реализуемой рыбной продукции.

Миссия  предприятия - создать базу лояльных потребителей и занять лидирующие позиции  в сфере оптовой и розничной  торговли рыбной продукцией г. Барнаула через удовлетворение потребностей покупателей в рыбопродуктах и морепродуктах высокого качества, обеспечивая фирме максимальный годовой доход.

2.  Общий анализ системы управления  персоналом и кадровой политики

     Эффективное управление персоналом является одним из условий успешного развития ООО " Сибирь-Инвест ".

     Процесс управления персоналом ООО "Фасад" имеет два основных аспекта: функциональный и организационный.

    В функциональном отношении под управлением персоналом подразумеваются следующие важнейшие элементы деятельности ООО " Сибирь-Инвест ":

- определение  общей стратегии;

- планирование  потребности предприятия в персонале  с учетом существующего кадрового  состава;

- привлечение,  отбор и оценка персонала;

- построение  и организация работ, в том  числе определение рабочих мест, функциональных и технологических  связей между ними, содержания  и последовательности выполнения  работ, условий труда;

- политика заработной  платы и социальных услуг, управление  затратами на персонал;

- повышение квалификации  персонала и его переподготовка;

- система продвижения  по службе (управление карьерой);

- высвобождение  персонала.

    В организационном отношении управление персоналом ООО "Фасад" охватывает всех работников и все структурные подразделения на предприятии, которые несут ответственность за работу с персоналом. Более подробно оба указанных аспекта будут рассмотрены в отдельных разделах данной главы.

    Управление коллективом ООО " Сибирь-Инвест " осуществляется на принципах сочетания единоначалия и коллегиальности. Согласно Уставу управление предприятием осуществляют учредители, директор и функциональные руководители в пределах своих компетенций.

    Оперативное управление деятельностью ООО " Сибирь-Инвест " осуществляет директор.

    Должностные обязанности директора ООО " Сибирь-Инвест " определяются Уставом предприятия и Советом учредителей.

   Полномочия и обязанности директора:

- возглавляет  администрацию ООО " Сибирь-Инвест ";

- распоряжается  финансами и имуществом ООО  " Сибирь-Инвест ";

- издает приказы  и распоряжения в пределах  своих полномочий;

- назначает и  освобождает от должности заместителей  директора, функциональных руководителей  подразделений и рядовых сотрудников  всех структурных подразделений,  утверждает их должностные обязанности;

- заключает и  расторгает трудовые договоры (контракты)  с работниками ООО " Сибирь-Инвест ";

- представляет  ООО " Сибирь-Инвест " в органах муниципальной, государственной исполнительной, судебной и законодательной власти, а также в банках и иных финансовых институтах;

- издает приказы  о штатном расписании, правилах  внутреннего трудового распорядка  и иные нормативные документы,  регламентирующие деятельность  ООО " Сибирь-Инвест ";

- заключает договоры  в рамках хозяйственной деятельности ООО " Сибирь-Инвест ";

- по согласованию  с Советом учредителей издает  приказы о создании (упразднении)  структурных подразделений ООО  " Сибирь-Инвест ".

    Руководство отдельными видами деятельности осуществляют функциональные руководители в соответствии с должностными обязанностями, решениями Совета учредителей и приказами директора. Их деятельность регламентируется соответствующими положениями и должностными инструкциями, утвержденными директором ООО " Сибирь-Инвест ".

    Генеральную линию и принципиальные установки в работе с персоналом ООО " Сибирь-Инвест " на перспективу определяет кадровая политика предприятия.

     Кадровая политика в ООО " Сибирь-Инвест " формируется руководством и находит выражение в виде административных и моральных норм поведения работников. Суть кадровой политики является работа с персоналом, соответствующая концепции развития предприятия.

     Цель кадровой политики – обеспечение оптимального баланса процессов обновления и сохранения численного и качественного состава кадров в его развитии в соответствии с потребностями самой организации, требованиями действующего законодательства, состоянием рынка труда.

 

 

 

 

 

 

 

3. Внешняя структура организации

 

3.1  Правовая форма предприятия.

Общество  с ограниченной ответственностью «Сибирь-Инвест», создано по решению учредителей в соответствии с нормами Гражданского кодекса Российской Федерации, Ф3 «Об обществах с ограниченной ответственностью», а также иными действующими на территории Российской Федерации законодательными актами.

 

3.2 Организационная структура управления  и принципы её построения.

Общее число  сотрудников компании составляет около 300 человек.

Руководящий состав состоит из Генерального директора, директора по производству – Главного инженера, директора по маркетингу и продажам, директора проектно-технического центра, директора по эксплуатации жилого фонда и директора по комплектации и их заместителей.

Организационная структура управления включает в  себя установление вертикали власти и подразумевает также установление власти руководством отдела или подразделения  над отделом и установление власти руководством предприятия над предприятием. Этим достигается качество управления и принятия оперативных решений, что положительно отражается на качестве предоставляемых услуг. Возникающие  в процессе деятельности неопределённости решаются, по возможности, на уровне соответствующего отдела. При невозможности устранить  неопределённость или какую-либо проблему на уровне отдела или подразделения  она переходит на рассмотрение к  руководству предприятия.

Особое  внимание уделяется соответствию уровня образования сотрудников и занимаемой ими должности. Такой вид контроля позволяет повысить оперативность  и эффективность принимаемых  решений, что, в свою очередь, позитивно влияет на качество выполнения поставленных задач и на работу автокомбината в целом.

 

3.3  Инфраструктура предприятия.

Инфраструктура  предприятия - это комплекс подразделений  и служб, главная задача которых  сводится к обеспечению нормального  функционирования (без перерывов  и остановок) основного производства и всех сфер деятельности предприятия. К инфраструктуре относятся инструментальное, энергетическое, транспортное, складское, тарное и другие хозяйства, а также  службы материально-технического обеспечения, внешней кооперации, маркетинга, технического контроля качества продукции, метрологии и патентоведения, подготовки производства новой продукции, лабораторных испытаний, планирования и учета, кадровой и Финансовой деятельности, сбыта готовой продукции и т.п.