Химические системы
Реферат, 24 Ноября 2011
Характер любой химической системы, как известно, зависит не только от состава и строения ее элементов, но и от их взаимодействия. Именно такое взаимодействие определяет специфические, целостные свойства самой системы. Поэтому при исследовании разнообразных веществ и их реакционной способности ученым приходилось заниматься и изучением их структур. Соответственно уровню достигнутых знаний менялись и представления о химической структуре веществ.
Периодическая система химических элементов Менделеева
Реферат, 13 Декабря 2013
Прообразом периодической системы был «Опыт системы элементов, основанный на их «атомном весе и химическом сходстве», составленный Д.И. Менделеевым 1 марта 1869 г. Это так называемый вариант длинной формы системы элементов, в нем периоды располагались одной строкой. Короткая форма периодической системы была опубликована Д.И. Менделеевым в декабре 1870г. В этом варианте периоды разбиваются на ряды, а группы — на подгруппы (главные и побочные). Основным недостатком короткой формы было сочетание в одной группе несходных элементов. Недостатком длинной формы — растянутость, некомпактность.
Соответствие химической структуры пищи ферментным системам пищеварения
Реферат, 25 Января 2012
Соответствие химической структуры пищи ферментным системам пищеварения
В основе концепции сбалансированного питания лежит правило соответствия ферментных систем организма химическим структурам пищи. Это правило должно соблюдаться на всех уровнях ассимиляции пищи: в процессах переваривания и всасывания, полостного и пристеночного пищеварения, при транспорте пищевых веществ к тканям, в клетках и субклеточных структурах, при выделении продуктов обмена.
Разработка системы химической защиты растений моркови от вредных организмов
Курсовая работа, 14 Февраля 2014
Морковь одна из основных овощных культур. В корнеплодах содержатся витамины С, B1, B2, B6, D, E, K, P, каротин (36 мг на 100 г сырого вещества), пантотеновая кислота, сахара (4,5-7,3%), минеральные соли, белки, жирные и эфирные масла. В пищу для приготовления супов, бульонов, борщей, винегретов, гарниров, соусов, котлет, пирогов; употребляется в сыром виде (морковный сок), для квашения с капустой, маринада, варенья, в сушеном виде, для овощных консервов. Широко используется при различных заболеваниях. В народной медицине: повышает сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям, улучшает работу различных органов. Используется в парфюмерной промышленности
Анализ свойств свободных атомов и физико-химических показателей характеристических соединений элементов 7Б группы периодической системы
Курсовая работа, 27 Ноября 2012
Марганец. Марганец известен с 1774 г. Существование его аналогов было предсказано Д.И. Менделеевым в 1870 г. O соединении марганца пиролюзите (MnO2), о его способности обесцвечивать стекло упоминается в трудах Плиния. Правда, в древности и в средние века пиролюзит не отличали от сходных по внешнему виду минералов, содержащих железо, особенно от магнетита и гематита, и в связи с этим называли его тоже магнезией.