Характеристика технологического процесса
03 Мая 2013 в 15:56, доклад
Для того, чтобы максимально облегчить повседневный труд поваров, значительно повысить производительность труда, уменьшить травматизм на рабочем месте на предприятиях питания применяются машины и механизмы, т.е. механическое оборудование. Механическое оборудование, применяемое на предприятиях питания, относится к классу технологических машин, предназначенных для первичной обработки продуктов и приготовления полуфабрикатов.
Характеристика ассортимента и технологический процесс продажи круп
03 Декабря 2014 в 09:34, курсовая работа
Для выработки крупы используется зерно различных культур. Крупа представляет собой цельное, дробленое или расплющенное ядро зерна хлебных злаков, плодов гречихи или семян бобовых культур, освобожденное от не усваиваемых человеком частей зерна. Получение крупы сводится к отделению от зерна цветковых оболочек (у пленчатых злаков), плодовых оболочек (у гречихи) и семенных оболочек (у бобовых). Значительное изменение в составе получаемого продукта заключается в резком снижении клетчатки, гемицеллюлоз и зольных элементов. Дальнейшее повышение усвояемости достигается удалением плодовых и семенных оболочек и алейронового слоя (шлифование и полирование) .
Глазные мази, характеристика. Стадии технологического процесса изготовления глазных мазей
15 Ноября 2015 в 14:23, контрольная работа
Глазные мази предназначаются для нанесения на конъюнктиву глаза закладыванием за нижнее веко при помощи специальных шпателей. Состав мазей разнообразен. Часто встречаются мази с антибиотиками, сульфаниламидными препаратами, ртути оксидом и др. Применяют глазные мази для обезболивания, расширения или сужения зрачка, уменьшения воспалительных процессов и снижения внутриглазного давления.
К глазным мазям предъявляют дополнительные требования:
— глазные мази должны готовиться в асептических условиях;
Характеристика объекта электроснабжения, электрических нагрузок и технологического процесса
20 Февраля 2014 в 23:53, курсовая работа
Ремонтно-механический цех (РМЦ) предназначен для ремонта и настройки электромеханических приборов, выбывших из строя.
Он является одним из цехов металлургического завода, выплавляющего и обрабатывающего металл. РМЦ имеет два участка, в которых установлено необходимое для ремонта оборудование: токарные, строгальные, фрезерные, сверлильные станки и др. В цехе предусмотрены помещения для трансформаторной подстанции (ТП), вентиляторной, инструментальной, складов, сварочных постов, администрации и пр.
Характеристика автоматизированного цеха, электрических нагрузок и технологического процесса
03 Декабря 2013 в 18:56, курсовая работа
Электроэнергетика России является важнейшей жизнеобеспечивающей отраслью страны. В ее состав входят более 700 электростанций общей мощностью 215,6 млн кВт; в отрасли работают более 1 млн человек.
В настоящее время в энергосистемах Российской Федерации эксплуатируются более 600 тыс.км воздушных и кабельных линий электропередачи напряжением 35 кВ и выше и 2 млн.км напряжением 0,4…20 кВ, свыше 17 тыс. подстанций напряжением 35 кВ и выше с общей трансформаторной мощностью почти 575 млн кВА и более полумиллиона трансформаторных пунктов 6…35/0,4 кВ общей мощностью 102 млн кВА.
Технологическое оформление и основные характеристики промышленного процесса синтеза метанола
25 Ноября 2013 в 11:29, реферат
Метанол, один из основных продуктов многотоннажной химии, широко используется для получения множества ценных химических веществ: формальдегида, сложных эфиров, аминов, растворителей, уксусной кислоты.
Мировое производство метанола превышает 20 млн т в год, и спрос на него постоянно растет, что связано с наметившейся тенденцией использовать метанол в новых областях, например для получения высокооктановых бензинов, топлива для электростанций, как сырья для синтеза белка и т.д.
Общая характеристика агрегатов собственных нужд. Степень ответственности механизмов в технологическом процессе
28 Декабря 2010 в 00:23, реферат
В основном паропроводящем контуре энергоблока работают также конденсатные насосы, которые служат для откачки конденсата из конденсатора турбины и подачи в деаэратор. С переходом на сверхкритические параметры пара на блоках мощностью 300 МВт и выше большое значение для повышения надежности работы парового котла и турбины имеет качество питательной воды. В связи с этим на энергоблоках устанавливаются обессоливающие установки, через которые конденсат прокачивается конденсатными насосами.