Уксусная кислота

Значение биотехнологий для различных отраслей народного хозяйства. Молочная кислота. Лимонная кислота. Уксусная кислота

Реферат, 04 Октября 2013

Объектами биотехнологии служат многочисленные представители групп живых организмов — микроорганизмы (вирусы, бактерии, протисты, дрожжи), растения, животные, а также изолированные из них клетки и субклеточные структуры (органеллы). Биотехнология базируется на протекающих в живых системах физиолого-биохимических процессах, в результате которых осуществляются выделение энергии, синтез и расщепление продуктов метаболизма, формирование химических и структурных компонентов клетки.

Проектирование ректификационной установки для непрерывного разделения смеси: бензол-уксусная кислота под атмосферным давлением

Курсовая работа, 12 Апреля 2013

Спроектировать ректификационную установку для непрерывного разделения смеси: бензол-уксусная кислота под атмосферным давлением. Сделать подробный расчёт ректификационной колонны и дефлегматор (режим движения воды - турбулентный). Куб-испаритель, паровой подогреватель исходной смеси, холодильники кубового остатка и дистиллята рассчитать приближенно. Выбрать стандартные аппараты. Сделать чертёж общего вида холодильника дистиллята и эскиз технологической схемы установки.

Напишите математическое выражение константы диссоциации (диссоциации) уксусной кислоты. Найдите ее числовое значение в справочнике

Задача, 12 Января 2014

Уравнение диссоциации уксусной кислоты в водном растворе:
CН3COOH  H+ + CН3COO-
Выражение для константы диссоциации уксусной кислоты имеет вид:
Так как в реакции диссоциации , то отсюда можно выразить константу диссоциации как:
Из справочной таблицы (Рабинович В.А., Хавин З.Я. Краткий химический справочник) находим, что при 25ºС числовое значение константы диссоциации уксусной кислоты равно 1,754×10-5.

Муравьиная и уксусная кислоты. Физические свойства. Применение. Высшие карбоновые кислоты. Жиры. Роль жиров в процессе обмена веществ в ор

Реферат, 01 Мая 2013

Издавна люди использовали муравьиную кислоту как средство для лечения ревматизма. Использовали весьма своеобразным способом. Люди, страдающие подагрой, засовывали ноги в муравейник и некоторое время терпели укусы его обитателей. Иногда использовали крапиву. В начале XVIII в. ученые научились вовлекать муравьиную кислоту в реакции с различными спиртами, получая вещества с узнаваемыми запахами. Например, в реакции фенилэтилового спирта и муравьиной кислоты получали вещество с запахом хризантем; при нагревании бензилового спирта с муравьиной кислотой получали вещество с запахом жасмина.

Уксусная кислота

Сайт-партнер: freepapers.ru

Реферат, 07 Ноября 2012

УКСУСНАЯ КИСЛОТА, CH3COOH, бесцветная горючая жидкость с резким запахом,
хорошо растворимая в воде. Имеет характерный кислый вкус, проводит
электрический ток.Уксусная кислота была единственной, которую знали древние греки. Отсюда и ее название: "оксос" - кислое, кислый вкус.

Уксусная кислота

Сайт-партнер: yaneuch.ru

Доклад, 11 Мая 2012

Уксусная кислота обладает всеми свойствами карбоновых кислот. Связь между водородом и кислородом карбоксильной группы (−COOH) карбоновой кислоты является сильно полярной, вследствие чего эти соединения способны легко диссоциировать и проявляют кислотные свойства.
Уксусная кислота может хлорироваться действием газообразного хлора. При этом образуется хлоруксусная кислота.

Уксусная кислота

Сайт-партнер: referat.yabotanik.ru

Реферат, 09 Декабря 2010

Уксусная кислота

Сайт-партнер: yaneuch.ru

Реферат, 14 Декабря 2014

Уксусная кислота - слабая (диссоциирует в водном растворе только частично). Тем не менее, поскольку кислотная среда подавляет жизнедеятельность микроорганизмов, уксусную кислоту используют при консервировании пищевых продуктов, например, в составе маринадов.
Получают уксусную кислоту окислением ацетальдегида и другими методами, пищевую уксусную кислоту уксуснокислым брожением этанола.