Товароведная характеристика ювелирных товаров
Курсовая работа, 27 Декабря 2012
Целью моей курсовой работы является изучение ассортимента ювелирных товаров.
Товароведная характеристика плодоовощных товаров
Курсовая работа, 23 Апреля 2014
Цель данной курсовой работы – изучить пищевую ценность и товароведную характеристику плодоовощных товаров.
Для достижения этой цели были решены следующие задачи:
1. Изучить ассортимент и пищевую ценность плодоовощных товаров;
2. Рассмотреть какими документами регламентируются плодоовощные товары, и какие требования предъявляются к ним;
3. Определить качество плодоовощных товаров путем экспертизы;
Товароведная характеристика и экспертиза товара овощных соков
Курсовая работа, 09 Апреля 2014
Цель и задачи
Целью данной курсовой работы является рассмотрение товароведной характеристики, ассортимента, производства овощных соков на примере томатного,морковного и тыквенного соков и проведения экспертизы качества сока.
В связи с поставленной целью в курсовой работе необходимо решить следующие задачи:
- рассмотреть классификацию овощных соков и основные процессы производства соков;
- охарактеризовать упаковку, маркировку, транспортирование, хранение овощных соков;
- провести экспертизу качества овощных соков.
Товароведная характеристика ассортимента и качество текстильных товаров
Курсовая работа, 29 Октября 2014
Целью данной курсовой работы является, изучение характеристики
ассортимента текстильных товаров, изучение качества текстильных товаров,
систематизация информации полученная в ходе исследование,
составление на базе полученных сведений выводов о качестве и ассортименте
текстильных товаров
Товароведная характеристика ассортимента и потребительских свойств товаров
Курсовая работа, 25 Мая 2014
Деятельность любого современного предприятия является эффективной, когда производимый ею товар или оказываемая им услуга находит спрос на рынке, а удовлетворение определенных потребностей покупателей благодаря приобретению данного товара или услуги приносит прибыль.
Что касается объемов и продолжительности производства того или иного товара, то они изменяются во времени циклически. Это явление называется жизненным циклом товара. Жизненный цикл товара – это время существования товара на рынке, промежуток времени от замысла изделия до снятия его с производства и продажи.
Товароведная характеристика ассортимента и потребительских свойств овощных товаров
Реферат, 19 Марта 2014
Важная роль принадлежит овощам в лечебном и диетическом питании. Многие овощи используют в виде отваров и соков в качестве хорошего витаминизированного средства.Наиболее ценные вещества овощей (сахара, минеральные соли, кислоты, витамины и др.) растворены в клеточном соке. Попадая в организм человека, многие нерастворимые в клеточном соке овощей вещества подвергаются сложным превращениям и только после этого становятся усвояемыми.Веществом, почти недоступным для усвоения организмом человека является клетчатка. Но, попадая с пищей в кишечник, она вызывает усиленную перистальтику, способствуя движению пищевых масс. Клетчатка овощей усиливает выделение из организма холестерина.
Товароведная характеристика ассортимента и потребительских свойств меховых товаров
Курсовая работа, 05 Февраля 2014
Целью данной курсовой работы является рассмотрение и раскрытие теоретических положений о меховых товарах,а также практическое применение пушно-меховых изделий на примере ЗАО «Русьпушнина».
Задачи курсовой работы:
1. определение строения и состава меховых товаров;
2. рассмотрение ассортимента как сырья, так и готовых изделий;
3. выявление потребительских свойств;
Сравнительная товароведная характеристика товаров однородной группы(безалкогольные напитки)
Курсовая работа, 22 Февраля 2014
Объект исследования-соки и нектары.
Предмет исследования-товароведная характеристика и оценка качества соков и нектаров.
Целью данной работы является исследование ассортимента и оценка качества соков и нектаров магазина «Магнит».
Для достижения данной цели были поставлены следующие задачи:
- изучение теоретического материала;
- изучение ассортимента на современном рынке соков;
Товароведная характеристика ассортимента и потребительских свойств Радиоэлектронного товара на примере «Фотоаппарат»
Курсовая работа, 01 Апреля 2014
За время своего существования фотография проникла буквально во все области человеческой деятельности. Для одних людей — это профессия, для других — просто развлечение, для третьих — верный помощник в работе. Фотография оказала огромное влияние на развитие современной культуры, науки и техники. В настоящее время фотография - одна из бурно развивающихся современных информационных технологий.
К фототоварам относят фотоаппараты, светочувствительные материалы, фотопринадлежности.
Современные компактные цветовые фотоаппараты, с одной стороны, очень простые, а с другой, невероятно сложные. Если вы фотографируете с использованием одного из “автоматических” режимов съемки, работа с цифровым фотоаппаратом окажется довольно простой и, как правило, качество получаемых при этом фотографий будет достаточно высоким.
Товароведная характеристика потребительских свойств и ассортимента товаров пряничных изделий, реализуемых в торговых предприятиях
Курсовая работа, 08 Сентября 2013
Целью написания данной курсовой работы является изучение товароведных характеристик и экспертиза, на примере пряничных изделий.
Для достижения данной цели поставлены следующие задачи:
• Рассмотреть классификацию и ассортимент пряничных изделий.
• Рассмотреть химический состав и пищевую ценность пряников.
• Рассмотрение дефектов пряничных изделий.
• Рассмотрение оценки качества пряников.
• Рассмотрение условий и сроков хранения пряников.
• Изучение упаковки, маркировки и транспортировки пряников.
Парфюмерные товары: ассортимент, товароведная характеристика, экспертиза, упаковка, маркировка, транспортирование, хранение, классификац
Курсовая работа, 17 Февраля 2014
В ассортимент парфюмерных товаров входят духи, одеколоны, душистые воды и парфюмерные наборы. Духи. Все виды духов можно сгруппировать по следующим признакам: консистенции, характеру запаха, содержанию композиции, стойкости запаха, назначению и месту производства. По консистенции духи бывают жидкие, твердые и порошкообразные. Жидкие духи представляют собой приятно пахнущие спиртовые или водно-спиртовые растворы парфюмерных композиций с запахом цветочного или фантазийного направления и применяются как ароматизирующее средство. Твердые духи — это воскообразная масса, чаще всего в виде карандаша, насыщенная парфюмерной композицией и окрашенная в определенный цвет. Применяют для натирания кожи. Порошкообразные духи — это высушенные растения, растертые в порошок и отдушенные парфюмерной композицией. Применяют для отдушки белья. По характеру запаха духи бывают цветочные, обладающие запахами какого-либо цветка («Жасмин», «Сирень», «Фиалка» и др.), и фантазийные, сочетающие несколько запахов цветов или запахов, не встречающихся в природе («Пуазон », «Шалимар», «Красная Москва» и др.). Парфюмерно-косметические товары бывают: по месту происхождения (Французские, Американские и т.д.) по фирмам-изготовителям “Кристиан Диор”, “Ланком”, “Ив Роше” и т.д.