Анализ финансовой устойчивости предприятия пищевой промышленности

Курсовая работа, 28 Мая 2014

Цель написания данной работы заключается в том, чтобы исследовать систему показателей, характеризующих финансовую деятельность предприятия, необходимых для принятия управленческих решений по улучшению или стабилизации деятельности предприятия.
В связи с поставленной целью необходимо решить следующие задачи:
1) ознакомиться с анализируемым предприятием;
2) провести анализ ликвидности и платежеспособности;
3) проанализировать уровень финансовой устойчивости;
4) осуществить анализ эффективности ведения бизнеса;
5) оценить эффективность использования капитала;
6) произвести горизонтальный и вертикальный анализ.

Проведение экологического аудита на предприятии пищевой промышленности

Курсовая работа, 16 Июля 2013

Цель работы - Изучить экологические аспекты проведения инвентаризации выбросов от предприятия
Задачи :
1. Провести анализ литературных данных по теме курсовой работы.
2. Изучить основные моменты о государственной экологической экспертизе.
3. Проанализировать основные этапы проведения государственной экологической экспертизы.

Управление эффективностью экспортных и импортных операций предприятия пищевой промышленности

Дипломная работа, 03 Ноября 2014

главной целью дипломного проекта становится разработка проекта, направленного на модернизацию системы оценки эффективности внешнеторговых операций Предприятия в соответствии с современными условиями и требованиями внешней среды.
Для достижения вышеуказанной цели дипломного проекта необходимо решить следующие задачи:
1. Диагностика объекта исследования и его подсистемы оценки эффективности экспортно-импортных операций, в том числе:
 исследование внешней микро- и макросреды деятельности Предприятия и определение ее возможностей и угроз, а также требований, предъявляемых ею;
 исследование внутренней среды Предприятия и определение его возможностей;
 исследование реализованной на Предприятии системы работы с иностранными контрагентами;
 исследование данной подсистемы с точки зрения адекватности требованиям и с учетом современного состояния окружающей среды бизнеса.
2. Разработка проекта модернизации подсистемы оценки эффективности экспортно-импортных операций объекта исследования, в том числе:
 определение направлений усовершенствования системы оценки эффективности экспортно-импортных операций Предприятия в соответствии с требованиями и возможностями внешней и внутренней среды;
 разработка миссии и целеполагание проекта модернизации;
 выработка стратегии модернизации.
3. Управление реализацией проекта модернизации системы оценки эффективности экспортно-импортных операций объекта исследования, в том числе:
 выявление сдерживающих и движущих сил проекта модернизации, а также разработка стратегии преодоления сопротивления;
 разработка конкретного перечня мероприятий по реализации проекта модернизации с указанием ответственных за исполнение лиц.
4. Оценка эффективности внедрения проекта модернизации системы оценки эффективности экспортно-импортных операций объекта исследований, в том числе:
 исследование расходной части реализации проекта модернизации;
 исследование доходной части проекта модернизации;
 определение эффективности внедрения проекта модернизации.
5. Исследование проблем безопасности труда и предпринимательской деятельности при осуществлении экспортно-импортных операций пищевых продуктов, в том числе:
 анализ законодательной базы, регулирующей внешнеторговую деятельность Предприятия;
 исследование регулирования безопасности предпринимательской деятельности при осуществлении экспортно-импортных операций пищевых продуктов.

Управление товарными запасами в торговом предприятии и на предприятиях пищевой промышленности

Курсовая работа, 21 Декабря 2013

Актуальность исследования определяется необходимостью повышения эффективности управления запасами на предприятиях торговли, а также повышения конкурентоспособности - важнейшего условия научно-технического реформирования российской экономики.
Для реализации этой цели необходимо создать систему научно-методических рекомендаций, нацеленных на повышение эффективности управления запасами на предприятиях торговли.
К основным проблемам общего плана в процессе развития, а также по мере изменения экономических условий, можно отнести необходимость совершенствования экономических структур в плане использования внутренних ресурсов. При этом предприятия выполняют две основные цели: повысить эффективность использования внутренних ресурсов и адаптироваться к новым внешним динамично изменяющимся условиям. Одной из проблем достижения этих целей является задача повышения эффективности управления запасами. Колоссальный объем средств, вложенных в запасы, придает проблеме управления ими первостепенную важность.

Бухгалтерский учет основных средств на предприятиях пищевой промышленности (на примере кондитерский цех «Южные зори»)

Дипломная работа, 14 Октября 2013

Переход к рыночной экономике обусловливает необходимость многих концепций экономического развития предприятий.
Рыночный механизм обеспечивает координацию деятельности экономических субъектов рациональное использование трудовых, материальных и финансовых ресурсов, сбалансированность народного хозяйства.
Ответственность за экономное использование экономических ресурсов повышается в том случае, когда организационная структура побуждает предприятие эффективно работать, с тем чтобы избежать банкротства или ликвидации. Работая в условиях рынка и конкуренции, собственник вынужден постоянно анализировать выгодность приобретения и производства различных видов средств, соизмерять затраты, вызванные недоиспользованием производственных мощностей и прибыль от их дополнительной эксплуатации и тому подобное.