Бронирование гостиничного продукта
Курсовая работа, 26 Мая 2014
Целью данной работы является выяснение особенностей применения компьютерных технологий бронирования на предприятиях индустрии гостеприимства, анализ новых разработок в данной области, а также выявление возможных недостатков.
Объектом работы является предприятие гостиничного сервиса.
Предмет - бронирование гостиничного продукта.
Задачи:
• Выяснить особенности применения компьютерных технологий бронирования на предприятиях индустрии гостеприимства.
• Анализировать новые разработки в данной области.
• Выявить возможные недостатки.
Гостиничный продукт как комплекс услуг
Доклад, 11 Февраля 2014
В управлении гостиницами широко используется термин «гостиничный продукт», позволяющий подчеркнуть комплексный характер гостиничного предложения. Этот подход приемлем с точки зрения экономической теории, где «продукт» определяется как «результат» человеческого труда, хозяйственной деятельности, представленный в материально вещественной, духовной, информационной форме, либо в виде выполненных работ и услуг
Персонал как часть гостиничного продукта
Курсовая работа, 15 Января 2014
Актуальность данного вопроса в том, что, мы можем устроить гостя в идеально убранном роскошном номере, но если при этом его плохо обслужить, он сюда больше не приедет и отсоветует ехать своим знакомым. Обслуживать гостя следует так, чтобы он, будучи в плохом настроении, не смог найти повода для недовольства. Только при таком условии можно удержаться в этом бизнесе. Вообще, гостиница-это непрерывный труд всего персонала ради удобства клиента. Хорошей гостиницей считается именно та, где весь персонал объединен одной задачей - угодить гостю.
Позиционирование гостиничных продуктов и услуг
Курсовая работа, 24 Января 2014
Целью данной работы является рассмотрение процесса позиционирования на примере гостиничного предприятия гор. Сочи
Объектом данной работы является Отель «Роза Ветров» , и сравнение его с другими отелями.
Правовое обеспечение продаж гостиничного продукта
Реферат, 31 Мая 2014
Предпринимательская деятельность – это самостоятельная, осуществляемая на свой риск, деятельности, направленная на систематическое получение прибыли от пользования имуществом продажа товаров, выполнения работ или оказания услуг, лицами зарегистроваными в этом качестве, установленном законом порядке.
К признакам предпринимательской деятельности относятся:
1. Системность - наличие в действиях единой неразрывной связи
2. Целенаправленность подчиненность всей системы единой цели
3. Постоянство – длительность осуществления деятельности
Предпринимательская деятельность обладает рядом принципы
Возможные типы позиционирования гостиничного продукта
Доклад, 26 Июня 2014
Позиционирование - это комплексная маркетинговая разработка и создание имиджа гостиничного продукта таким образом, чтобы он занял в сознании покупателя достойное место, отличающееся от положения гостиничных продуктов конкурентов, за помощью которых людям необходимо разъяснить мнение, что данный гостиничный продукт созданный специально для них и что он может быть идентифицирован с их идеалом.
Котлер утверждает, что позиционирование - это процесс создания отеля имиджа, который базируется на восприятии потребителями конкурентных гостиничных продуктов.
Методы продвижения продуктов и услуг в сфере гостиничного сервиса
Курсовая работа, 25 Апреля 2014
Бурное развитие сферы услуг и туризма в России в последнее десятилетие способствовало формированию системы продвижения сервисных и туристских услуг и, в частности, созданию рекламного рынка. В рыночных условиях предприятия сервиса должны качественно удовлетворять потребности населения в услугах и при этом получать прибыль. Это возможно только при правильной маркетинговой и рекламной политике, которую реализует предприятие сервиса и туризма, поэтому актуальность темы значительно велика. Цель работы: Определить методы воздействия на потребителя гостиничных услуг для увеличения сбыта. Задачи:
•Определить методы продвижения продуктов во всей сфере скс и Т
•Углубиться в методы продвижения услуг и товаров в гостиничной сфере
•определить плюсы и минусы этих методов
Технология проектирования гостиничного продукта в условиях конкуренции
Курсовая работа, 21 Января 2014
Целью курсовой работы является рассмотрение технологии проектирования продукта в условиях конкуренции.
В соответствии с поставленной целью в данной работе будут решены следующие задачи: Изучить понятие гостиничной услуги, продукта в индустрии гостеприимства; Дать характеристику факторов, влияющих на изменение спроса и предложения гостиничного продукта; Провести идентификацию поставщиков гостиничного продукта (услуги); Рассмотреть планирование и выбор каналов продвижения гостиничного продукта; Изучить маркетинговые коммуникации в продвижении гостиничного продукта.
Тенденции и перспективы развития организации продаж гостиничного продукта
Курсовая работа, 04 Ноября 2014
Интерес к гостиничному строительству в России наметился около пяти лет назад и продолжает расти. Подкрепляется он сохраняющимся дефицитом предложения гостиничных услуг практически во всех ценовых категориях при стабильном спросе. Кроме того, гостиничный бизнес позволяет гибко варьировать тарифы не только в течение месяца или недели, но и на ежедневной основе. Договора аренды офисных или торговых площадей являются долгосрочными и не предусматривают возможности пересмотра условий в течение срока аренды. В условиях постоянно меняющейся динамики рынка это обстоятельство может быть решающим аргументом в пользу строительства гостиничного предприятия.
Продвижение гостиничного продукта на примере гостиницы Петровского колледжа,г.Санкт-Петербург
Курсовая работа, 14 Марта 2013
Целью работы является изучение особенностей стимулирования сбыта гостиничных услуг на основе анализа гостиничной индустрии для продвижения услуг размещения гостиницы Петровского колледжа, г. Санкт-Петербурга.
Самоменеджмент работника предприятия гостеприимства в процессе продажи гостиничного продукта
Курсовая работа, 16 Июня 2014
«Время – самый ограниченный капитал, и если не можешь им распоряжаться, не сможешь распоряжаться ничем другим». П. Друкер
Любой успешный управляющий должен знать свое дело, уметь управлять, уметь ставить цели и добиваться их. Но все эти качества бесполезны, если руководитель не умеет правильно организовать свое рабочее время. Это относится не только к менеджерам, но и к людям любой другой профессии, но для людей, управляющих другими работниками, этот навык особенно важен, ведь он распоряжается не только своим временем, но и через четкую систему передачи выполнения задач своим подчиненным, а также они планирует их время
Инновационная политика на предприятиях гостиничного хозяйства по выведению на рынок нового продукта: отечественный и зарубежный опыт
Курсовая работа, 27 Июня 2013
Инновационная политика сбыта - ключевое звено маркетинга и своего рода финишный комплекс во всей деятельности предприятия по созданию, производству и доведению товара до потребителя. Собственно, именно здесь потребитель либо признаёт, либо не признаёт все усилия предприятия полезными и нужными для себя и, соответственно, покупает или не покупает его продукцию и услуги. Научно-технический прогресс, признанный во всем мире в качестве важнейшего фактора экономического развития, все чаще и в западной, и в отечественной литературе связывается с понятием инновационного процесса