Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Марта 2013 в 11:44, реферат
Откорм свиней – заключительный этап в производстве свинины, определяющий в основном как качество, так и рентабельность. Основная цель откорма – получение в возможно более короткий срок наибольшего количества свинины с наименьшими затратами труда на единицу продукции. основными факторами, определяющими успех откорма являются: полноценность рационов, ассортимент кормов, порода и тип свиней, возраст постановки на откорм, техника кормления, условия содержания животных и уход за ними.