Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Июля 2012 в 18:19, курсовая работа
Цель данной работы заключается в изучении методов оценки качества  продукции, реализуемой в торговых предприятиях. 
Достижение поставленной цели предполагает в ходе выполнения работы следующих задач: 
	изучить сущность понятия качества продукции и классификации показателей качества;
	ознакомиться с оценкой качества продукции и методами его определения;
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………..3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА 
ТОВАРОВ
1.1	Основные понятия качества………………………………………...5
1.2	Классификация показателей качества и методы их оценки…..…..8
1.3	Методы оценки уровня качества продукции……………………..12
ГЛАВА 2. ОЦЕНКА УРОВНЯ КАЧЕСТВА ДИФФЕРЕНЦИАЛЬНЫМ И КОМПЛЕКСНЫМ МЕТОДОМ
2.1 Оценка уровня качества стиральной машины дифференциальным методом……………………………………………………………………16
2.2 Оценка уровня качества электрочайника комплексным методом...18
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………….20
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ……………………………………………………….