Туризм: история и этапы

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Июня 2013 в 14:33, реферат

Краткое описание

Тури́зм — временные выезды (путешествия) людей в другую страну или местность, отличную от места постоянного жительства на срок от 24 часов до 6 месяцев в течение одного календарного года или с совершением не менее одной ночевки в развлекательных, оздоровительных, спортивных, гостевых, познавательных, религиозных и иных целях без занятия деятельностью, оплачиваемой из местного источника.

Прикрепленные файлы: 1 файл

Туризм.docx

— 24.55 Кб (Скачать документ)

Туризм 

Тури́зм — временные выезды (путешествия) людей в другую страну или местность, отличную от места постоянного жительства на срок от 24 часов до 6 месяцев в течение одного календарного года или с совершением не менее одной ночевки в развлекательных, оздоровительных, спортивных, гостевых, познавательных, религиозных и иных целях без занятия деятельностью, оплачиваемой из местного источника. 
История туризма 
С древнейших времен множество людей отправлялись в путешествия с целью познания мира и открытия новых территорий, с торговыми, дипломатическими, военными, религиозными и иными миссиями. Все эти путешественники нуждались в определённых услугах со стороны местного населения в плане размещения, питания и т. д. Исторически первыми предприятиями индустрии туризма стали таверны, пользовавшиеся сомнительной репутацией домов терпимости. 
В античные времена основными мотивами путешествий были торговля, образование, паломничество, лечение. В Древней Греции зародились и спортивные поездки (Олимпийские игры). Развитие торговли привело к массовому строительству дорог, постоялых дворов, таверн. Некоторые постоялые дворы по роскоши не отличались от домов богатых людей. Римская аристократия активно участвовала в рекреационных путешествиях — на свои виллы, к морю, в горы.На востоке в древности путешествовали караванами на верблюдах. Ночевали в шатрах или в караван-сараях (постоялый двор с загоном для животных). Уровень обслуживания был намного выше, чем в Европе из-за более активной торговли. 
В средние века среди путешествий усилился религиозный фактор — огромные массы людей устремлялись к христианским и мусульманским святыням. И только эпоха Ренессанса ослабила религиозные мотивы и усилила индивидуальный характер и образовательную направленность поездок. Молодые люди нередко отправлялись в тур по Европе, прежде чем заняться профессией. Европейское общество отдыхало на курортах Швейцарии, Германии, Австрии, Греции, Италии. 
Этап массового туризма 
Этот этап характеризуют: зарождение специализированных предприятий по производству туристических услуг (XIX век), а также становление массового и социального туризма (до Второй мировой войны) и быстрое развитие индустрии туризма и массового конвейерного туризма (до 80-х годов XX века). 
Зарождению массового туризма способствовало развитие промышленности, а как следствие — разграничение свободного времени, появление оплачиваемых отпусков. Кроме того, революционное развитие транспорта — появление парохода, паровоза, расширение сети дорог также сыграло важную роль.

Первые  высококлассные гостиницы появились  в Германии и Швейцарии в начале XIX века, во второй половине века — создаются  бюро путешествий, которые организовывали туристические поездки и реализовывали их потребителю.

В первой половине XX века в Германии и  СССР стимулировался массовый отдых, спортивный туризм и военно-прикладные виды спорта.

После экономического спада, связанного со Второй мировой войной, начался новый  этап. С 50—60-х годов XX века началось активное развитие туристических фирм, массового строительства гостиниц и разного рода увеселительных заведений. Европейский туризм был ориентирован на прием американских туристов, а  с 1970-х годов, наметился рост и выездного туризма.

С 1980-х годов темпы роста туризма  замедлились, а массовый туризм трансформировался  в дифференцированный. Туризм становится стилем жизни, усиливается тенденция к расширению ассортимента услуг, появлению новых объектов рекреации. Популярными становятся индивидуальные туры, экологический и спортивный туризм.

 
Рекреационные ресурсы

Поскольку рекреационные ресурсы распределены на планете крайне неравномерно, все  большее количество людей отправляется в путешествие с рекреационными целями и мотивами. Эти рекреационные  путешествия (лечебные, оздоровительные, познавательные, спортивные) стали  основой развития рекреационного туризма. Рекреационные аспекты всегда присутствуют и в деловых видах туризма (бизнес-туризме, конгресс-туризме, шопинг-туризме).

Реализация  туристического бизнеса в условиях рынка может быть осуществлена при  наличии четырёх основных составляющих: капитала, технологии, кадров, рекреационных  ресурсов. Это означает, что, недостаточно имея капитал, приобрести кадры, технологию и заниматься туризмом. Для этого  необходимо выбрать место, где имеются  рекреационные ресурсы, а если такого места нет, то создать его. Это  одна из специфических особенностей туристического бизнеса в условиях рынка. Так как четвёртая составляющая — рекреационные ресурсы —  является наиболее дешёвой, то в целом  это определяет высокую рентабельность туристического бизнеса. Если туризм связан с созданием туристического ресурса, то себестоимость туристического продукта резко возрастает.

 

  Под рекреационными ресурсами  понимают — совокупность природных  и искусственно созданных человеком  объектов, пригодных для создания  туристического продукта. Как правило,  рекреационные ресурсы определяют  формирование туристического бизнеса  в том или ином регионе. Эти  ресурсы имеют следующие основные  свойства: аттрактивность (привлекательность), климатические условия, доступность, степень изученности, экскурсионная значимость, социально-демографические характеристики, потенциальный запас, способ использования и др., данные ресурсы используются в оздоровительных, туристических, спортивных и познавательных целях.[3]

Рекреационные ресурсы условно можно подразделить на природные и социально-экономические (социально-культурные).

Природные ресурсы туризма классифицируют:

 

по  принадлежности к определённым компонентам  природной среды (климатические, водные, лесные и т. д.).

по  функциональному назначению (оздоровительные, познавательные).

по  иссякаемости (иссякаемые: объекты охоты, рыбалки и неиссякаемые: солнце, морская вода).

по  возобновляемости (возобновляемые: растения, животные и не возобновляемые: лечебные грязи, памятники культуры).

 

Социально-экономические ресурсы  включают:

культурно-исторические объекты (памятники и памятные места, музеи, архитектурные ансамбли).

культурно-исторические явления (этнографические, религиозные).

экономические (финансовые, инфраструктурные, трудовые).

Несмотря  на свою социально-гуманную роль, туризм видоизменяет окружающую среду. Снижение ущерба индустрии туризма окружающей среде регулируется на государственном  и международном уровнях за счёт экологического просвещения, налогового регулирования, ограничения туристическо-рекреационной  нагрузки на природные ресурсы и  т. д.

Таким образом, рекреационные ресурсы  рассматриваются как один из факторов развития туризма и основа для  планирования производства туристического продукта. 
Экономические факторы развития туризма

На  смену индустриальной эпохе, в которой  основной ценностью было материальное благополучие, приходит постиндустриальная эпоха, где главной целью являются впечатления и ощущения. Немаловажными  факторами, влияющими на развитие туризма стали развитие транспорта, связи, растущей мобильности, урбанизация, сокращение рабочего времени, рост общественного богатства.

 

В этих условиях социально-экономические  позиции туризма быстро укрепляются. Его доля в мировой торговле услугами составляет более 30 %. На мировом рынке  туристский продукт лидирует наравне  с нефтью. Ежегодный рост инвестиций в индустрию туризма составляет около 35 %. Туризм стал одним из самых  прибыльных видов бизнеса и сегодня  использует до 7 % мирового капитала. Годовой  доход от международного туризма  ещё в 1995 году оценивался в 373 млрд долл. При этом совершено было 567 млн международных путешествий. Туризм обеспечивает работой 137 млн человек.[6]

 

Быстрое усиление финансово-экономических  позиций туристской отрасли привело  к тому, что во многих странах  мира туризм стал существенным фактором регионального развития. Органы территориального управления различных иерархических  уровней, от графств и районов  до федеральных властей, заботятся  о развитии туризма и местностей, обладающих ценными рекреационными ресурсами. Туризм рассматривается  как катализатор региональной экономики, позволяющий задействовать не только весь комплекс рекреационных ресурсов, но и наиболее эффективным образом  использовать совокупный производственный и социально-культурный потенциал  территории при сохранении экологического и культурного разнообразия.

 

Исходя  из этого, власти инициируют разработку стратегии туристской активности, совместно  с бизнесом — разработку туристской инфраструктуры, создание национальных парков и рекреационных зон, привлечение  инвестиций и рост числа визитов  в регион.

 

Согласно  данным Всемирной туристской организации, в 2007 году число только международных  туристских поездок составило около 900 млн (в 2004 году — 766 млн.).[источник не указан 1287 дней] В 2005 году на Европу пришлось 444 млн прибытий, на страны Азиатско-Тихоокеанского региона — 156 млн, на Северную и Южную Америки — 133 млн, на прочие регионы — 75 млн.[источник не указан 1287 дней]

 

Туристский  продукт окончательно превратился  в экономическую категорию лишь в условиях массового туризма. Интенсивность  туризма — показатель, дающий представление  о том, какая часть населения  страны (в процентах) ежегодно совершает  хотя бы одну поездку. Когда интенсивность туризма выше 50 %, можно говорить, что в данной стране туризм имеет массовый характер. Туристский баланс страны — это отношение между стоимостью товаров и услуг, реализованных иностранцам в данной стране, и стоимостью товаров и услуг, реализованных гражданам данной страны за рубежом. Если сальдо туристского баланса положительное, то говорят, что для экономики этой страны туризм активный (Таиланд, Швейцария), если отрицательное — пассивный (Германия, Россия).

 

С экономической точки зрения привлекательность  туризма как составной части  услуг — в более быстрой  окупаемости вложенных средств  и получении дохода в свободно конвертируемой валюте. Туристский бизнес стимулирует развитие других отраслей хозяйства: строительства, торговли, сельского  хозяйства, производства товаров народного потребления, связи и т. д.

 

Данный  бизнес привлекает предпринимателей по многим причинам: небольшие стартовые  инвестиции, растущий спрос на туристские услуги, высокий уровень рентабельности и минимальный срок окупаемости  затрат. В туристской индустрии динамика роста объёмов предоставляемых  услуг приводит к увеличению числа  рабочих мест намного быстрее, чем  в других отраслях. Временной промежуток между ростом спроса на туристские услуги и появлением новых рабочих  мест в туристском бизнесе минимальный.

 

Туризм  помимо огромного экономического значения играет большую роль в расширении границ взаимопонимания и доверия  между людьми разных религий и  культур. Его деятельность не ограничивается только торговлей товарами и услугами и поиском новых торговых партнеров. Она направляется также на установление взаимоотношений между гражданами разных стран для сохранения и процветания мира.

Задача  развития туризма требует решения  множества сопутствующих задач, например развитие транспортной системы, развитие системы общественного  питания, улучшение имиджа, развитие информационной инфраструктуры.

 
Опасности туризма

Экологические опасности. Прежде всего туризм воздействует на окружающую среду чрезмерной концентрацией производства и людей в туристских центрах, осваивает ранее не использовавшиеся природные комплексы и усиливает воздействие других отраслей (сельское хозяйство, строительство, лесозаготовки, охотничьи промыслы, рыболовство).

Утрата  культурных ценностей. Коммерциализация жизни и развитие туризма в  отдельных регионах приводит к опошлению  традиций и падению престижа национальных культур. Особую озабоченность у  мировой общественности вызывает секс-туризм и вывоз туристами произведений искусств.

Негативное  воздействие окружающей среды. Природная  среда постоянно угрожает человеку различными стихийными бедствиями. Социальная среда имеет такие проблемы как  эпидемии, ВИЧ-инфекции, преступность, распространение наркотиков, насилие, терроризм, пиратство, военные осложнения. Ежегодно порядка 30 государств относят  к числу неблагоприятных для  туризма.

Техногенные опасности. Одними из самых серьёзных  рисков в туризме остаются транспортные происшествия, аварии и катастрофы. Много проблем создают крупные  аварии на атомных электростанциях, химических комбинатах, военных объектах. Аварии и пожары на объектах туриндустрии ежегодно приводят к травмам и  смертельным случаям среди туристов.

Культурные  конфликты достаточно широко распространены в туризме, разница культур и  обычаев народов и стран часто  приводит к взаимному непониманию, порой трагическому.

Личный  фактор. Порой, приехав на курорт, и  с головой окунувшись во все прелести беззаботной жизни, туристы забывают о необходимом качестве любого отдыхающего  — бдительности[16]. Этим пользуются не только представители «низших  социальных слоев общества», но зачастую и официальные представители  туристических услуг, будь то: туристические  агентства, страховые компании, агенты перевозчики, либо же служащие отелей, гостиниц, пансионатов и т. п. И  что больше всего расстраивает, что  тенденций к снижению подобных случаев  не наблюдается.

Популяризация туризма

Популяризация туризма — это разнообразная агитационная деятельность, направленная на привлечение людей к занятию туризмом. Популяризация туризма проводится через средства массовой информации (телевидение, радио, Интернет), а также в личном общении между людьми в клубах по интересам и туристских мероприятиях. Популяризации туризма также способствует искусство, в особенности жанр авторской песни, в котором теме туризма уделяется большое место.

Информация о работе Туризм: история и этапы