Экологические аспекты устойчивого развития туризма в Республике Татарстан

Министерство образования и  науки России

Федеральная служба по надзору в  сфере образования и науки

Федеральное государственное бюджетное  образовательное учреждение высшего  профессионального образования

«Казанский национальный исследовательский  технологический университет»

(ФГБОУ ВПО КНИТУ)

Институт  технологий легкой промышленности, моды и дизайна

 

 

 

 

 

Сулейманова Г.В., Егорова К.И

 

КУРСОВАЯ  РАБОТА

                                            ЭКСКУРСОВЕДЕНИЕ

"Экологические  аспекты устойчивого развития  туризма в Республике Татарстан"

Направление 100400.62 «ТУРИЗМ»

«Технология и организация экскурсионных  услуг»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Казань 

КНИТУ

2013 

УДК: 338.485 

 

Сулейманова Г.В., Егорова К.И

Курсовая  работа. Экскурсоведение.Г.В.Сулейманова.,Егорова К.И....; Казан. нац. исслед. технол. ун-т. – Казань : КНИТУ, 2013. –с.

ISBN  978- 5 -7882-1157-2

 

            Курсовая работа содержит понятие и функции туристического бизнеса;этапы развития экологического туризма,создание международных туристических организаций и их деятельность;место экологического туризма в экономике РФ и Республике Татарстан;основные направления государственного развития экологического туризма в Республике Татарстан.

 

 

Курсовая  работа рекомендуется для студентов по направлению 100400.62 подготовки «Туризм» по профилю «Технология и организация экскурсионных услуг».Подготовлено на кафедре моды и технологии.

 

 

 

 

Подготовлено  на кафедре моды и технологии.

 

 

 

 

 

 

Рецензенты:доктор биол. наук, проф. КФУ Зиятдинова  А.И.,канд.геогр. наук доцент КФУ Биктимиров Н.М.

 

Содержание

Введение…………………………………………………………………4

Глава 1 Экологический туризм:  «Мировой опыт и ресурсы в Республике Татарстан»

1.1Развитие экологического туризма в РТ……………………………7

1.2Ресурсы экологического туризма в Республике Татарстан………9

1.3Национальные парки Республики Татарстан……………………..11

1.4Экологическое воспитание и образование в РТ …........................12

Глава 2 «Анализ  туристских территорий Республики Татарстан, анализ параметров поддержания и устойчивого развития экотуристических территорий Республики Татарстан»

2.1«Жемчужное ожерелье Татарстана»:  общая характеристика проекта……….........................................................................................15

 2.2Оценка числа потенциальных туристов в Республике  Татарстан……………………………………………………………….17

2.3Инновационные мероприятия по развитию потенциала въездного туризма Республики Татарстан ………………………………………21

2.4 Качество и анализ экотуристической среды и здоровье населения РТ………………………………………………………….....................26

Заключение…………………………………………………………….28

Список литературы……………………………………………………31

 

 

 

 

Введение

 

Термин "экотуризм" был предложен в 80-х годах предыдущего  столетия мексиканским экономистом-экологом

Гектором  Цебаллос-Ласкурье.Экотуризм возник вполне обоснованно как реакция общества на далеко зашедшую по масштабам воздействия на природу индустриализацию. При таких темпах освоения и, следовательно, загрязнения окружающей среды появляется опасность потери относительно не тронутых уголков природы.

Разумеется, туриста больше интересует не вклад  в сохранение природы, а непосредственное знакомство с конкретным участком биосферы Земли, со всеми его отличительными особенностями, а также с культурой  местного населения. Защита окружающей среды выступает здесь в качестве полезного внешнего эффекта. Думать об этом призваны в первую очередь  мы, граждане, местные жители. Но главенствующая роль в любом случае остается за органами власти, в лице профильных министерств и ведомств, разрабатывающих  специализированные планы и программы  развития отрасли.

Государство должно формировать условия, в рамках которых игроки туристического рынка, в свою очередь, обеспечат предложение  услуг. Механизм государственно-частного партнерства сегодня весьма актуален, и иного пути развития экотуризма в Татарстане не предвидится. Помимо нормативно-правового обеспечения  деятельности туристических агентств на поприще экотуризма республика изначально должна создать комфортные условия  для отдыха и ведения бизнеса, а именно: дороги, маршруты, гостиницы, иные объекты инфраструктуры, информационное обеспечение и поддержку, кадровый потенциал.

Развитию  экотуризма в Татарстане был посвящен круглый стол, проведенный консалтинговой компанией "Маркетинг-сервис Бюро" 14 мая. Участники мероприятия, в числе  которых - представители Комитета по развитию малого и среднего предпринимательства РТ, Министерства по делам молодежи, спорту и туризму РТ, Министерства экологии и природных ресурсов РТ [4]

Ассоциации  туристических агентств, обсудили возможности  и перспективы экологического туризма  в республике.

По мнению участников, для Татарстана с его  богатым природным, историко-культурным потенциалом осмысление экотуристской  проблематики имеет особую актуальность:

Растущая  популярность экотуризма в мире обязывает  Татарстан не отставать и обеспечить своевременное вхождение в этот процесс;

Туристический продукт Татарстана находится в  стадии формирования, разработка стратегии  развития еще не завершена, что требует  точного определения места и  роли в нем экотуризма;

Экотуризм содержит новые и дополнительные возможности  для развития сельских поселений, малого бизнеса в самых отдаленных и  экономически бесперспективных селах, со всеми вытекающими социально-культурными  последствиями.

В Татарстане выделяются следующие туристские зоны и центры, имеющие международное и федеральное значение:

1. Казань и близлежащие республиканские туристские центры, расширяющие туристскую зону столицы республики:

Зеленодольский  район (Раифа, остров-град Свияжск);

Верхнеуслонский район (Печищи, Медведково);

Лаишевский  район (Лаишево, Державино, Никольское, Сокуры, р. Волга и Кама);

Пестречинский район (с.Пестрецы, Кокушкинский заказник, р.Меша);

Арский район (Арск, Кырлай, Кошлауч, ботанические и  зоологические комплексные памятники  природы, озерная система).

2. Болгарская  туристская зона, включая Болгарский государственный историко-архитектурный музей-заповедник, Спасский заказник, Куйбышевское водохранилище в пределах района, городище Сувар.

     3. Елабужская туристская зона, включая территорию Елабужского государственного историко-архитектурного и художественного музея-заповедника, Национальный парк "Нижняя Кама", р.Кама и Тойма в пределах района.[8]

 

 

4. Билярская  туристская зона, включающая Билярский государственный историко-археологический музей-заповедник (в т.ч. "Святой ключ").

5. Чистопольская  туристская зона, включающая г.Чистополь,  заказник "Чистые луга", р.Каму  в пределах района, городища Жукотинского  княжества Волжско-Камской Булгарии, с.Кутлушкино.

Связать некоторые  из данных географических точек позволит проект "Жемчужное ожерелье", который, по мнению специалистов, сможет конкурировать с популярным "Золотым кольцом России".

Повышению туристической  привлекательности территорий способствуют и такие акции как "Семь чудес  России". Выбор семи достопримечательностей России, где в числе финалистов числится и Казанский Кремль, осуществляется путем голосования (в том числе  на сайте www.vsled.ru). Совсем недавно Татарстан  занимал почетное 2 место. Попадание  в итоговую семерку даст возможность  республике еще раз заявить о  себе не только на российском, но и на международном уровне, дав толчок для развития всей туристической  отрасли Татарстана.

Индира Томаева, ведущий советник отдела биоразнообразия Министерства экологии и природных ресурсов РТ:

- Развитие массового туризма (в масштабах зарубежных национальных парков) на наших ООПТ, конечно, немыслимо, этого никто не замышляет, но ограниченный, познавательный, тщательно регламентируемый туризм во многих заказниках с учетом их размеров, специфики только поднимет рейтинг наших республиканских особо охраняемых природных территорий, повысит их социальную значимость, будет способствовать росту их авторитета в глазах населения и органов власти в районах, чего заказникам так не хватает.

Для Татарстана с его богатым  природным, историко-культурным потенциалом  осмысление экотуристской проблематики имеет особую актуальность:

-Растущая популярность экотуризма  в мире обязывает Татарстан  не отставать и обеспечить  своевременное вхождение в этот  процесс;

[11]

 

 

-Туристический продукт Татарстана  находится в стадии формирования, разработка стратегии развития  еще не завершена, что требует  точного определения места и  роли в нем экотуризма;

-Экотуризм содержит новые и  дополнительные возможности для  развития сельских поселений,  малого бизнеса в самых отдаленных  и экономически бесперспективных  селах, со всеми вытекающими  социально-культурными последствиями.

 

 

Глава 1 Экологический туризм:  «Мировой опыт и ресурсы в Республике Татарстан»

1.1 Развитие  экологического туризма в РТ

Экологический туризм имеет большие  перспективы развития в Татарстане. Популярность данного направления  индустрии туризма ежегодно растет. Одним из первых шагов руководства  региона стало создания экологического туристического маршрута «Жемчужное ожерелье». Стремительно развивающаяся индустрия туризма во всем мире вовсе не приводит к благоприятным последствиям для нашей планеты. В ответ на повсеместное загрязнение природы, как следствие масштабной индустриализации, в конце 80-х годов возникло новое направление в туризме – экологический туризм. Оно подразумевает защиту окружающей среды, дает возможность посетить относительно не тронутые участки планеты, ознакомиться с ее природным и культурным наследием, без нанесения вреда экосистеме. Экологический туризм на сегодняшний день составляет 25% всемирного рынка туризма. Ежегодно это число растет. Ведь уставшие от постоянного шума и бешеного ритма жизни в «каменных джунглях» больших городов люди стремятся уехать как можно дальше, чтобы набраться сил во время общения с природой. Для нашей страны экотуризм с его социальным потенциалом не в новинку. Во все времена на просторах нашей родины был развит пеший и спортивный туризм. Только сегодня у него приверженцев становится все больше. [16]        Стоит отметить, что развитие экотуризма имеет важную задачу – охрану природы. Любители экологического туризма отдыхают на лоне природы. Бронирование отелей, долгие перелеты, забитые туристами улицы шумных городов, экскурсии – все это, безусловно, познавательно, но совсем не ново, и по-настоящему отдохнуть не дает возможности. Поэтому можно смело    утверждать, что с каждым днем желающих заняться экотуризмом будет становится больше.             Актуальные экологические проблемы РТ. Казань. Изд-во «Природа», 2010. Со стороны правительства также  должны приниматься определенные меры для поддержания спроса на экотуризм. Именно государство обязано формировать  такие условия, при которых туристические  фирмы имели бы возможность давать предложения. В частности, Татарстан, имеющий грандиозный потенциал  для развития данного сегмента туристического рынка, несколько лет назад провел круглый стол, где были определены основные стратегии развития туризма  в Республике. Помимо экологического значения для республики экотуризм  дает возможность развиваться экономически бесперспективным районам, селам и  малому бизнесу в целом.         Основными туристическими зонами в Татарстане являются: Казань, Болгарская,      Билярская, Елабужская, Чистопольская туристические зоны. Повышению туристической привлекательности послужил разработанный проект, который позволил связать некоторые из перечисленных зон, - «Жемчужное ожерелье». Специалисты утверждают, что по своей популярности данный туристический маршрут превзойдет «Золотое кольцо России».        Данный маршрут включает в себя Малое и Большое Кольца. Малое Кольцо охватывает Казань с прилежащими территориями: Зеленодольским, Пестречинским, Верхнеуслонским и др. Большое Кольцо включает туристические центры федерального значения: Елабугу, Чистополь, Билярск, Болгар и Казань. [20]          Богатейшее культурное наследие и неповторимые природные зоны делают «Жемчужину» все более популярной для туристов. Данный проект нашел отзывы не только на внутреннем, но и на международном туристическом рынке.                  1.2  Ресурсы экологического туризма  в Республике Татарстан       На фоне других субъектов Приволжского федерального округа Республика    Татарстан обладает редким туристско-рекреационным потенциалом, который   определяется:  1.культурно-историческим наследием;             2.природно-ресурсными возможностями;             3.этнографическим составом;            4.географическим положением;            5.наличием мегаполиса – Казани.    Это делает Республику Татарстан идеальным регионом для развития практически любого вида туризма.     Многовековое прошлое региона оставило богатое историческое наследие.      На территории Республики Татарстан сосредоточено 13 исторических населенных пунктов, каждый из которых обладает памятниками российской истории и культуры, некоторые из них имеют федеральное значение.     Курганы, крепости, парки, более 100 музеев и других объектов, в том числе и современных, составляют огромную ценность и широко доступны туристам, экскурсантам и гостям региона.    Этнографическое наследие и потенциал определяются проживанием на территории области народов различных культур: татар, русских, чуваш, башкир и так далее. В районах республики сохранились народные промыслы.        В качестве приоритетных видов туризма, развивающихся на территории Республики Татарстан, кроме культурно-познавательного, предлагается выделить бизнес-туризм, развлекательно-игорный, экологический, круизный и паломнический.     Наряду с указанными достоинствами, которыми обладает Республика Татарстан в сфере туристской индустрии, имеются и ряд проблем, характерных для современного состояния сферы туризма в республике. К ним можно отнести:            1. Отсутствие комплекса туристско-рекреационной деятельности, дающей      стабильный доход.              2. В основе обслуживания посещающих Республику Татарстан лежит экскурсионная деятельность, не «задерживающая» людей надолго с характерными для нее «пиковыми» летними нагрузками, то есть           неравномерным распределением туристского потока по сезонам.           3. Культивируется только один вид туризма – познавательный, тогда как                     общемировые тенденции демонстрируют популярность специализированных видов, где ознакомление с памятниками является частью разнообразной    программы туров.         4. Не используется полностью потенциал событийного туризма -    фестивального, ярмарочного, выставочного, художественного и др.     5. Структура объектов обслуживания ориентирована на сферу социального туризма, дающего наименьший доход.[14]                  1.3 Национальные и природные парки Республики Татарстан

 

«Волжско-Камский заповедник»

 

Заповедник расположен в Прикамье, на левобережных террасах Волги, на территории Зеленодольского и Лаишевского  районов Республики Татарстан. Два  обособленных участка заповедника - Сараловский (4170 га) и Раифский (5921 га) удалены друг от друга на 100 км. На территории заповедника ведется  охрана сохранившихся ненарушенных лесных и лесостепных экосистем  среднего Поволжья.

На территории Татарии расположены национальный парк Нижняя Кама,Волжско-Камский заповедник.

 

 

 

 

Рис.1.3 «Национальный парк "Нижняя Кама"

Национальный парк "Нижняя Кама" расположен но территории двух административных районов Республики Татарстан: Елабужского  и Тукаевского. На территории парка  намечено несколько сухопутных и  водных туристских маршрутов по лесным массивам, а также водные маршруты по акватории водохранилища, по рекам  Каме и Криуше.Территория заповедника  лежит на левобережных террасах Волги. Особенности геологии, рельефа и  гидрографической сети заповедника  связаны с историей развития долин  Волги и Камы. Рельеф Раифского  участка равнинный. Центральная  его часть сильно понижена, имеет  дюнно-бугристый характер, с лощинами и древними балками.Территория парка  расположена в районе нижнего  течения р.Камы и представляет собой  ступенчатую рассеченную равнину  со средними высотами водоразделов 165 м, расчлененную долинами рек, врезанных  на глубину до 70 м. Характерной особенностью рельефа является широкое развитие овражно-балочной сети, приуроченной, главным образом, к высокому правому  берегу р.Камы.Фауна Волжско-Камского заповедника характеризуется смешением  таежной, дубравной и степной  фаун с явным преобладанием северных лесных видов. заповеднике 55 видов млекопитающих  из 17 семейств. Это таежные виды (заяц-беляк, летяга, красная полевка, рысь, лось), виды широколиственных лесов (орешниковая  соня, желтогорлая мышь), степные  виды (заяц-русак, рыжеватый суслик, полевая мышь, степной хорек).Фауна  позвоночных животных в целом  типична для востока средней  полосы европейской части 

России. Своеобразный колорит придает  ей тесное соседство некоторых таежных: красная полевка, бурундук, кедровка и степных: степная пеструшка, сизоворонка, удод - видов млекопитающих и птиц.

 

         1.4 Экологическое воспитание и образование в РТ

 

   Татарстан стал первым  в мире регионом практического  применения и реализации принципов Хартии Земли. И если общество восприняло постановление Госсовета далекого 2001 года с надеждой, то сегодня мы с уверенностью говорим о реальных делах в реализации важнейшей общепланетарной программы на земле Татарстана.[18]