Инновации в туризме

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Февраля 2013 в 15:47, курсовая работа

Краткое описание

Данная работа посвящена рассмотрению инновационной деятельности, ее особенностях непосредственно в туристической сфере, анализу нововведений на туристическом предприятии , в том числе в Республике Беларусь.
Целью данной работы является изучение понятия «инновация» в общем и характеристика инновационной деятельности в туристической отрасли.
Автором были поставлены следующие задачи: изучить инновации, как отдельную сферу, раскрыть, какие инновационные процессы происходят в туристской деятельности, как на эти процессы влияют нововведения в тесно связанных с ней отраслях, какие факторы стимулируют инновации и механизм управления ими.

Содержание

Введение……………………………………………………………………………..….2
1. Сущность инноваций в туризме...………………………………………………..4
1.1. Понятие «инновация», виды и функции инновации…………………..………4

1.2 Сущность, классификация и основные
принципы инноваций в туризме…………………………….………………………...8
2. Инновационная деятельность в туризме............................................................14
2.1 Понятие инновационной деятельности. Характерные черты
инновационной деятельности в сфере туризма……………………………...……..14
2.2 Государственная поддержка инновационной деятельности
в..туризме……………………………………………………………………..………..20
3 Инновационная деятельность на
туристических предприятиях в Беларуси…………………………………...………22
Список использованных источников…………..……………………………….……28
Приложение1…………………………………………………………………………..29
Приложение 2……………………………………………………………………….…31

Прикрепленные файлы: 1 файл

курсач.docx

— 88.57 Кб (Скачать документ)

 

Содержание

 

Введение……………………………………………………………………………..….2

1. Сущность инноваций в туризме...………………………………………………..4

    1. Понятие «инновация», виды и функции инновации…………………..………4

            

    1. Сущность, классификация и основные

принципы инноваций в  туризме…………………………….………………………...8

 

2. Инновационная деятельность в туризме............................................................14

 

2.1 Понятие инновационной деятельности. Характерные  черты 

 инновационной деятельности в сфере туризма……………………………...……..14

2.2 Государственная поддержка инновационной деятельности

в..туризме……………………………………………………………………..………..20

3 Инновационная деятельность на

туристических предприятиях  в Беларуси…………………………………...………22

 

Список использованных источников…………..……………………………….……28

Приложение1…………………………………………………………………………..29

Приложение 2……………………………………………………………………….…31

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение.

 

Данная работа посвящена  рассмотрению инновационной деятельности, ее особенностях непосредственно в туристической сфере,  анализу нововведений на туристическом предприятии , в том числе в Республике Беларусь.

Рассмотрение данного  вопроса имеет огромное значение, ведь на сегодняшний день туристическая деятельность является одной из самых прибыльных среди  остальных сфер бизнеса.  Стремительно развивающаяся, она охватывает все больше территорий, превращая практически каждый уголок планеты в объект туризма. Количество турфирм, предлагающих свои услуги, растет с каждым годом. Туроператоры стараются разрабатывать все больше разнообразных и удивительных туров, стремясь привлечь покупателя в свою сторону.   Разнообразие  предложений и услуг ставит человека перед огромным и порой нелегким выбором. Работники сферы туризма имеют дело с многообразием форм и методов организации отдыха, путешествий, культурного досуга.  Что же делать турфирмам в условиях такой жесткой конкуренции, когда потребитель делает выбор, руководствуясь теперь не только ценовым фактором?  Какие бизнес приемы необходимо предпринять, чтобы  потребитель из множества предложений выбрал именно Вас? Одним из таких приемов и является введение инновации. Развитие туристского бизнеса возможно только на основе внедрения новых идей, совершенствования процессов производства товаров и услуг, расширения их ассортимента. XXI век стал веком стремительно развивающихся технологий. В таких условиях туристическое предприятие не может оставаться недвижимым. Его руководство обязано не просто подстраиваться под уже существующую «инновационную базу», но и вносить свои идеи.  В связи с вышесказанным, можно смело утверждать, что анализ инновационной деятельности- одна из самых актуальных тем в настоящее время.

Целью данной работы является изучение понятия «инновация» в общем и характеристика инновационной деятельности  в туристической отрасли.

Автором были поставлены следующие  задачи: изучить инновации, как отдельную  сферу,  раскрыть, какие инновационные процессы происходят в туристской деятельности, как на эти процессы влияют нововведения в тесно связанных с ней отраслях, какие факторы стимулируют инновации и механизм управления ими.

Поскольку рассматривать инновации в туризме невозможно без знаний основных понятий инноваций, их характерных черт и принципов, причин появления новшеств и особенностей их внедрения, в первой главе работы  дается характеристика инноваций, как более объемного понятия.

Вторая глава посвящена  рассмотрению инновационной деятельности непосредственно на туристических  предприятиях. Тут же дается характеристика государственной поддержки инноваций  в туризме, рассматриваются нововведения на предприятиях Республики Беларусь.

Для написания работы использовались материалы научных докладов и  статей Клейменова А.М., Сергеева Б.И., Калитвинцевой М.В., а так же книги Новикова «Инновации в туризме» и Гольдштейна Г.Я. « Инновационный менеджмент» и др.

Анализ инноваций показывает, что иногда они являются возрождением полезного, забытого ранее, но в другой форме. Большинство продуктов интеллекта через определенный промежуток времени  исчезают, о некоторых забывают, но затем они снова возвращаются уже в другом, более совершенном  виде. Инновации - это медленный процесс, и многие современные компании своим  лидирующим положением обязаны поколениям, которые работали на будущее несколько  десятков лет назад. Благодаря своим  сегодняшним нововведениям многие малоизвестные компании станут лидерами в обозримом будущем. Сознательный упор на инновации больше всего необходим  там, где технологические изменения  наименее эффективны. Например, развитие и выживание туристской компании зависит от введения новых и совершенствования  традиционных видов туризма, постоянного  поиска лучших и более экономичных  способов продвигать и продавать  туристский продукт, улучшать его качество. Важным является изучение теоретических положений и практического опыта в области создания и внедрения инноваций.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Сущность инноваций в туризме

 

    1. Понятие «инновация», виды и функции инновации

 

 Нововведения (инновации) возможны во всех сферах деятельности человека. Исходя из многовариантных возможностей, инновации различаются по сфере приложения, масштабам распространения и по характеру. 
Понятие инновация относится как к радикальным, так и постепенным (инкрементальным) изменениям в продуктах, процессах и стратегии организации (инновационная деятельность). Исходя из того, что целью нововведений является повышение эффективности, экономичности, качества жизни, удовлетворенности клиентов организации, понятие инновационности можно отождествлять с понятием предприимчивости — бдительности к новым возможностям улучшения работы организации (коммерческой, государственной, благотворительной, морально-этической). 
Инновации и инновационная деятельность традиционно представляются как направление научно-технического прогресса (высокотехнологичной его составляющей) и как процесс, связанный с внедрением результатов научных исследований и разработок в практику. Однако смысл и содержание понятия "инновация" более широк. Сфера инноваций всеобъемлюща, она не только охватывает практическое использование научно-технических разработок и изобретений, но и включает перемены в продукте, процессах, маркетинге, организации. Инновация выступает в качестве явного фактора перемены, как результат деятельности, воплощенный в новый или усовершенствованный продукт, технологические процессы, новые услуги и новые подходы к удовлетворению социальных потребностей.

 В оксфордском толковом  словаре понятие "инновация" (innovation) разъясняется следующим образом: "Любой новый подход к конструированию,  производству или сбыту товара, в результате чего новатор  или его компания получают  преимущество перед конкурентами".

 Термин "инновация", в современном его понимании,  первым стал применять Й. Шумпетер, который подчеркивал, что инновация  - это существенная смена функции  производимого, состоящая в новом  соединении и коммерциализации  всех новых комбинаций, основанных  на использовании новых материалов  и компонентов, внедрении новых  процессов, открытии новых рынков, внедрении новых организационных форм. 

 К этому можно добавить, что инновация - это новый продукт,  новое явление или действие  на рынке (предприятии), которое  имеет целью привлечь потребителя,  удовлетворить его потребности  и одновременно принести доход  предпринимателю.

В приложении 1 можно увидеть, сколько трактовок понятия «инновация», выведенных зарубежными и российскими учеными применяется на сегодняшний день.

 Факторы, определяющие  инновационное развитие:

- рыночная конъюнктура  и конкуренция (как на внутреннем, так и внешних рынках);

- среда (уровень развития  науки и техники, законодательная  и нормативная база, политическая  и экономическая стабильность);

- кадры (ученые, специалисты,  предприниматели, менеджеры, политические  деятели, государственные служащие);

- ресурсы (природные,  производственные, финансовые, научно-технические,  технологические, инфраструктура).

 

 Побудителями инноваций  являются постоянные изменения,  происходящие в различных сферах  человеческой деятельности. В каждой  из них целями нововведений  являются внедрение новых процессов  или продуктов, которые направлены  на обеспечение устойчивого и  долгосрочного экономического роста.  К ним относятся:

- усовершенствование или  создание новых материалов, оборудования, технологических процессов, продуктов,  услуг и методов, коренным образом  изменяющих или существенно улучшающих  эффективность экономики;

- изменения в социальной  структуре для повышения социального  статуса личности и достижения  оптимального соотношения личных  и общественных интересов;

- модификации сложившейся  системы управления, позволяющие  улучшать деятельность предприятий  и организаций и способствующие  адаптации к меняющимся условиям.

 

 Все нововведения в  технике, технологии, экономике,  управлении и социальной сфере  взаимосвязаны друг с другом, и чтобы внедрить нововведение  в какой-либо из этих сфер, практически  всегда необходимо осуществить  соответствующие изменения и  в других. Это объясняется тем,  что в подавляющем большинстве  инновации базируются на одновременном  целенаправленном сочетании и  использовании самых различных  видов знания ради получения  новых областей его экономического  применения.

 Документально оформленный  результат исследований, разработок  или экспериментальных работ  по повышению эффективности какой-либо  сферы деятельности является  новшеством (новацией). К ним относятся  открытия, изобретения, патенты,  ноу-хау, документация на новый  или усовершенствованный продукт,  технология или производственный  процесс, а также различные  рекомендации, методики, инструкции, стандарты,  результаты маркетинговых исследований, рационализаторские предложения.

Еще одним определением можно  представить инновацию, как результат инвестирования интеллектуального решения в разработку и получение нового знания, ранее не применявшейся идеи по обновлению сфер жизни людей (технологии; изделия; организационные формы существования социума, такие как образование, управление, организация труда, обслуживание, наука, информатизация и т. д.) и последующий процесс внедрения (производства) этого, с фиксированным получением дополнительной ценности (прибыль, опережение, лидерство, приоритет, коренное улучшение, качественное превосходство, креативность,прогресс).

 Новшество в виде  новых знаний, подходов, приемов  приобретает новое качество и  превращается в инновацию (нововведение) с момента его внедрения и  начала распространения. 

Так что можно смело  сказать, что инновация - конечный результат внедрения новшества.

Таким образом можно представить  инновационный цикл в таблице.

( приложение 2)

 Инновационный тип  развития общества предполагает, что инновации пронизывают всю  ткань общества, все сферы человеческой  деятельности. В связи с этим  имеет смысл пересмотреть укоренившееся  понимание инновации как чего-то  нового, обязательно защищенного  соответствующим охранным документом.

Этот пересмотр необходим  по двум причинам. Во-первых, никакой  охранный документ даже в законопослушном  обществе не дает стопроцентной гарантии соблюдения всеми Ваших законных прав на интеллектуальную собственность (а все без исключения инновации  являются плодом деятельности человеческого  интеллекта, т.е. объектами интеллектуальной собственности). А во-вторых, далеко не везде и не все виды инноваций  по закону подлежат правовой защите. Да это и понятно, если повнимательнее посмотреть на перечень видов инноваций:

 

  • технологические инновации,
  • экологические инновации,
  • организационно-производственные инновации,
  • управленческие инновации,
  • военные (военно-стратегические) инновации,
  • экономические инновации,
  • социально-политические инновации,
  • государственно-правовые инновации,
  • инновации в духовной сфере (наука, культура, этика, образование, и т.д.).[10. 1/3]

Информация о работе Инновации в туризме