Анимационно-досуговая деятельность в санаторных организациях на примере санатория-профилактория «Софрино»

Содержание 

Введение………………………………………………………………………..….3

Глава 1 Анимационное обслуживание в туризме………………………………5

     1.1 Виды анимации…………………………………………………………5

     1.2 Основные функции анимации…………………………………………6

     1.3 Задачи анимации………………………………………………….……7

     1.4 Значение анимации………………………………………………...…11

     1.5 Основные направления анимации в туризме…………………….…17

Глава 2 Анимационно-досуговая деятельность в санаторных организациях на примере санатория-профилактория «Софрино»………………………………21

     2.1 Характеристика санатория-профилактория  «Софрино»………...…21

     2.2 Проект анимационной программы в санатории-профилактории «Софрино»……………………………………………………………………….24

     2.3 Рекомендации по улучшению анимационной деятельности в организации, путем установления новой программы ……………………...…25

Заключение………………………………………………………………….……29

Список использованных источников………………………………………..…31 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение

     В последние годы в организации  досуга отдыхающих происходят значительные изменения. Это обусловлено рядом  причин: заимствованием опыта зарубежных курортов; ростом образовательного и  культурного уровня населения; внедрением новых технологий индустрии развлечений; изменением структуры использования  свободного времени; активизацией гастрольной  и концертной деятельности профессионалов театра, кино и эстрады.

     Важной  частью многоплановой деятельности на курортах и в отелях, выражением высокой степени ее профессионализма, является организация анимации. Это является своеобразной и очень действенной формой рекламы, повторного привлечения клиентов и их знакомых, осуществляющей продвижение данного продукта на рынке гостиничных услуг, а, следовательно, повышающей эффективность, доходность и рентабельность предприятия. Неоспоримым фактором повышения конкурентоспособности отеля, определяющим выбор в пользу того или иного места отдыха, может стать новое зарождающееся направление "гостиничной анимации" в самом широком смысле этого понятия.

     Переходя  к рассмотрению анимационного сервиса  как нового направления в организации  досуга отдыхающих, необходимо отметить, что анимационно-культурная деятельность наиболее полно представлена на Западе. За рубежом постепенно увеличивается  объем свободного времени у населения, а, следовательно, идет процесс качественного  увеличения досуговых программ и  услуг. Индустрия развлечений начала там развиваться более полувека назад, результатом чего является развитая система организации досуга.

     Туристский  анимационный сервис наиболее развит в курортных зонах, где он способствует повышению аттрактивности туристских путешествий и качества отдыха. В  курортных зонах всего мира существует четкое осознание того, что особая роль принадлежит организации досуга отдыхающих: игровым мероприятиям, активным соревнованиям, различным  шоу и праздникам и т. д. На Западе основной деятельностью анимационного  сектора являются ежедневные программы  развлечений, включающие в себя ассортимент  бесплатных услуг анимации для взрослых и детей.

     Объектом  работы является - анимационное обслуживание туристов.

     Предметом исследования – частные вопросы   анимационного обслуживания туристов.

     Целью работы – изучение темы анимационное обслуживание туристов на курортах и в отелях.

     Работа  состоит из двух глав, введения и  заключения. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Глава 1  Анимационное обслуживание в туризме 

1. Виды  анимации

     Анимация - сравнительно новое направление  в туристической деятельности, предполагающее личное участие туристов в игровых  и театрализованных шоу-программах, спортивных и культурно-развлекательных  мероприятиях.

     Рассматривая  анимационный процесс с точки  зрения системного подхода как процесс  удовлетворения специфических потребностей человека в общении, движении, культуре, творчестве, развлечении и приятном времяпрепровождении, можно выделить несколько видов анимации:

• анимация в движении - удовлетворяет потребность человека в движении в сочетании с приятными переживаниями;
• анимация через переживание - удовлетворяет потребность в ощущении нового, неизвестного, неожиданного при общении, открытиях, а также при преодолении трудностей;
• анимация через общение - удовлетворяет потребности в общении с новыми интересными людьми, обмен жизненным опытом, в открытии внутреннего мира людей и познание себя через общение;
• анимация через успокоение - удовлетворяет потребность людей в психологической разгрузке от повседневной усталости через успокоение, уединение, контакт с природой;
• культурная анимация - удовлетворяет потребность людей в духовном развитии личности через приобщение к культурно - историческим памятникам и современным образцам культуры страны, региона, народа, нации;

 

1.2 Основные функции анимации

     Основные функции анимации, которые необходимо учитывать в целевом конструировании анимационных программ. Адаптационная - позволяет перейти от повседневной обстановки к свободной, досуговой. Компенсационная функция - позволяет освободить человека от физической и психической усталости повседневной жизни, а стабилизирующая - создать положительные эмоции и стимулирующую психическую стабильность.

     При подготовке анимационных программ учитываются  такие особенности туристов, как  пол, возраст, национальность, а также  готовность участия туристов в различных  действиях.

     В практике анимационного дела для  целевого конструирования анимационных программ необходимо выделить следующие  функции туристской анимации:

• адаптационную, позволяющую перейти от повседневной обстановки к свободной, досуговой;
• компенсационную, освобождающую человека от физической и психической усталости повседневной жизни;
• стабилизирующую, создающую положительные эмоции и стимулирующую психическую стабильность;
• оздоровительную, направленную на восстановление и развитие физических сил человека;
• информационную, позволяющую получить новую информацию о стране, регионе, людях и т. д.;
• образовательную, позволяющую приобрести и закрепить в результате ярких впечатлений новые знания об окружающем мире;
• совершенствующую, приносящую интеллектуальное и физическое усовершенствование;
• рекламную, дающую возможность через анимационные программы сделать туриста носителем рекламы страны, региона, тур комплекса, отеля, турфирмы.

     Такое разнообразие функций туристской анимации обусловило и многообразие видов  анимационной деятельности, а также  и большую разновидность анимационных программ и мероприятий. 
          Учитывая все выше перечисленные функции, можно сказать о большой разновидности анимационных программ и мероприятий. 

1.3 Задачи анимационных программ

     В настоящее время во всем мире стало  активно использоваться совершенно новое направление - анимация, т.е. оживление  отдыха и организация непосредственных впечатлений от личного участия  в мероприятиях.

     Это явление в туризме рождено  конкуренцией между равными по великолепию  интерьеров и сервису курортами.

      Основная задача - создать туристу комфорт, чтобы ему было интересно, чтобы он чувствовал себя участником программы, чтобы отдых запомнился ему как лучшее его времяпрепровождение.

     Анимационная (от латинского anima - душа; animatus - одушевление) или досуговая, деятельность человека, прежде всего, связана с рекреацией (от англ. recreation - восстановление сил). В  Толковом словаре туристских терминов понятие «рекреация» определяется как «расширенное воспроизводство  сил человека (физических, интеллектуальных и эмоциональных)». Энциклопедия туриста  определяет рекреацию как «восстановление  и развитие физических и духовных сил человека посредством отдыха, в том числе занятий туризмом».

     От  организации досуга населения зависит  морально-психологический климат в  обществе, его культурный уровень, физическое и нравственное здоровье.

     Рекреация - это восстановление сил человека.

     Отдых - это средство, с помощью которого происходит восстановление сил и  работоспособности человека.

     Туризм  является одним из наиболее активных и интересных видов досуга, сочетающим одновременно увлекательную и познавательную деятельность. В походах, поездках, путешествиях воспитываются терпение, смелость, выносливость, любознательность; на экскурсиях поощряется познавательная активность; в клубах по интересам  развиваются творческие способности.

     Анимация  рассматривается как деятельность по разработке и представлению специальных  программ проведения свободного времени. Анимационные программы включают спортивные игры и состязания, танцевальные вечера, карнавалы, игры, хобби, занятия, входящие в сферу духовных интересов и  т.п.

     Программа отдыха - это объединенный общей  целью или замыслом план проведения туристских, физкультурно-оздоровительных, культурно-массовых, познавательных и  любительских занятий.

     Анимация  как фактор социальной активности человека выступает в качестве формы и  метода изучения сложившейся практики, требующей профессионально подготовленных специалистов данного направления  общественной деятельности.

     Одно  из направлений анимации в туристской индустрии - анимация отдыха туристов в гостиницах и центрах отдыха (курортах, отелях), где аниматоры работают с туристами постоянно, и основная задача этих работников - не дать людям соскучиться.

     Чаще  всего такие работники встречаются  в клубах типа «all inclusive». Днем туристы  могут их видеть за прилавком бутика или обучающими новичков на корте, на спортивных состязаниях или рыбалке, организованных для туристов.

     Вечером те же аниматоры организуют красочное шоу, предусматривающее участие в нем туристов. В качестве формы аниматоры имеют яркие футболки. На футболке - карточка с именем аниматора и флагами стран, языками которых он владеет.

     Подготовка  и разработка анимационных программ - особая деятельность туристской отрасли. Они включают спортивные игры и состязания, танцевальные вечера, карнавалы, игры, занятия, входящие в сферу духовных интересов и т.д.

     Программа отдыха - это объединенный общей  целью или замыслом план проведения туристских, физкультурно-оздоровительных, культурно-массовых, познавательных и  любительских занятий.

     В период формирования анимационной программы  ее организаторам следует ответить на вопросы:

     1. Для кого делается программа,  где определяется:

     · возраст и пол будущих зрителей (если это семейный отель, какой его  контингент, будут ли смотреть нашу программу дети, люди старшего поколения  и т.д.);

     · социальное положение и профессиональную занятость (является ли наш отель  закрытым клубом для аристократов и  избранной части бизнесменов  или это молодежный лагерь для  студентов)

     · национальность (особенности культур  и традиций);

     · стиль жизни отдыхающих в отеле  людей (классический, экстремальный, «домострой», и т.д.);

     · состояние здоровья (особенно это  важно в разработке спортивно-оздоровительных  программ);

     2. Что заложено в основу анимационной  программы (главная идея и цели  ее достижения);

     3. Как построить анимационное событие.

     Как правило, в начале нового сезона шеф  аниматоров при содействии команды  разрабатывает и утверждает анимационную программу на весь сезон.

     Общая программа анимации готовится таким  образом, чтобы развлекательные  и спортивные элементы были разнообразны по своей форме, интересны туристам и чтобы в проводимых мероприятиях было задействовано как можно  больше участников.

     Вечерние  шоу должны повторяться не чаще, чем один раз в две недели, из расчета обычно двухнедельного пребывания гостей в отеле. Сценарий, музыка, свет, хореография, костюмы - все четко  продумывается и организуется членами  команды и руководителем, который  часто сам принимает участие  в шоу-программах.