Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Января 2013 в 15:34, курсовая работа
Канцелярские товары включают большую группу непродовольственных товаров, в основном небольших размеров, которые необходимы человеку для выполнения различных математических расчетов и напечатания работ в пределах «дом-организация», а также при письме, черчении, художественных работах.
Введение
3
1 Общая характеристика
4
1.1 Историческая справка
4
1.2 Классификация и ассортимент канцелярских товаров
6
1.3 Технология производства бумаги и картона
18
1.4 Технология производства ручек
20
1.5 Оценка качества канцелярских ручек
20
1.6 Потребительские свойства канцелярских товаров
24
1.7 Упаковка, маркировка и хранение канцелярских товаров
26
1.8 Требования к качеству канцелярских товаров
26
2 Практическая часть
28
2.1 Ассортимент канцелярских товаров в торговой сети
28
2.2 Поставщики канцелярских товаров
30
2.3 Маркировка и хранение канцелярских товаров
31
2.4 Оценка качества шариковых ручек
31
Заключение 32
Список использованных источников