Отчет по практике в магазине «Сюрприз»

Основной целью прохождения практики для меня являлось: закрепление теоретических знаний, полученных в процессе обучения, а также получение информации и приобретение практических навыков в области коммерческой деятельности торгового предприятия и организации торгового процесса на предприятии. Для реализации данной цели были поставлены и решены следующие задачи:
• изучение организации торгово-хозяйственной деятельности торгового предприятия и хозяйственных связей с партнёрами;
• анализ структуры, путей формирования и совершенствования ассортимента торгового предприятия;
• анализ организации торгово-технологического процесса на торговом предприятии: типы и виды торгового оборудования;
• изучение и анализ организации форм торгового обслуживания;
• овладение навыками составления торговых контрактов и договоров;
• освоение видов документального оформления основных операций при приёмке, хранении и реализации товаров;
• участие в инвентаризации товарно-материальных ценностей;
• проведение экспертизы, контроля качества и сортировки товаров, реализуемых на торговом предприятии;
• контроль наличия и правильности выдачи сертификатов на товары, подлежащие обязательной сертификации;
• осуществление приёмки партии поступивших товаров по количеству и качеству;
• изучение основных руководящих документов, регулирующих деятельность торговых предприятий.