Оценка условий функционирования кондитерского магазина ООО «Престиж»

Целью данной курсовой работы является изучение потребительского спроса на кондитерскую продукцию в рыночных условиях.
Для изучения потребительского спроса был взят фирменный магазин ООО «Престиж», специализирующий на реализации кондитерских изделий.
К задачам курсовой работы относится:
анализ спрос на рынке кондитерских товаров;
изучение факторов, влияющих на спрос покупателей;