Натуральные ароматизаторы
Контрольная работа, 23 Января 2012, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Ароматизаторы — вещества, которые используют для придания продуктам или изделиям определённых запахов, создания или улучшения аромата.
Пищевые ароматизаторы добавляют к пищевым продуктам, кормам для животных, лекарственным средствам, средствам личной гигиены (например, зубная паста) для придания им вкуса и запаха или для коррекции имеющегося вкуса и запаха.