Маркировка – как средство информации о товаре
Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Января 2013 в 16:15, курсовая работа
Краткое описание
В настоящее время насыщенность рынка товаров поражает своим ассортиментом - это является достижением перехода к рыночным отношениям. Однако потребителю зачастую трудно разобраться в этом товарном многообразии, сделать компетентный выбор среди товаров с достаточной и достоверной информацией о каждом наименовании.
Упаковка товара имеет много функций, одной из которых является создание благоприятных условий для учета и распознавания информации о товаре. В этой функции заложена общая роль маркировки и упаковки.
Содержание
Введение 2
1.Маркировка товаров: понятие, роль в современных рыночных
условиях 3
1.1 Понятие, структура маркировки 4
1.2 Характеристика видов маркировки непродовольственных товаров 4
1.3 Основные требования, предъявляемые к маркировке в современных рыночных условиях 8
2. Характеристика маркировки 13
2.1 Характеристика маркировки косметических товаров 13
2.2 Основные виды маркировки косметических товаров 17
3. Роль упаковки в торгово-технологическом процессе 22
3.1 Понятие упаковки 22
3.2 Характеристика основных упаковочных материалов: свойства, преимущества и недостатки, область применения 23
Заключение 26
Список использованной литературы 27
Прикрепленные файлы: 1 файл
альбина курсовая.docx
— 55.47 Кб (Скачать документ)Факторы ведущей роли и приоритетности бумаги и картона среди материалов для упаковки. В современном мире научно-технический прогресс в тароупаковочной индустрии, прежде всего, связан с расширением видового разнообразия и сфер применения тары и упаковки из бумаги и картона. Такое положение представляется вполне рациональным и всецело оправданным, если исходить из явных преимуществ бумажных и картонных материалов перед другими материалами для упаковки.
Заключение
Выполнены все задачи курсовой работы:
· выяснила понятие и структуру маркировки;
· разобрала виды маркировки непродовольственных товаров
· рассмотрела потребительские свойства и классификацию ассортимента косметических товаров.
· выяснила, какое значение играет маркировка на товарах;
· провела оценку соответствия косметических средств;
· рассмотрела требования нормативно-правовых документов
· выяснила необходимые данные информации, которые должны быть указаны на косметических товарах;
В курсовой работе представлена
сравнительная характеристика косметических
средств в соответствии с гостом
P 51391-99 Государственный стандарт РФ
изделия парфюмерно-
При выполнении работы, я сделала выводы о том, что с помощью знаний можно определить качественный товар или нет.
Тема моей курсовой работы раскрыта полностью. Я ответила на все поставленные перед собой вопросы и сделал вывод о том, что маркировка играет очень важную роль торгово-технологического процесса.
Список использованной
1. Товароведение
и экспертиза потребительских
товаров: Учебник.-М.:ИНФА-М,
2. Товароведение
и экспертиза
3. Товароведение
и организация торговли
4. Товароведение
продовольственных товаров:
5.Товароведение
и экспертиза товаров:Учебное
пособие.-Хабаровск:РИЦ ХГАЭП,
6. Криштафович, В.И. Жебелева, И.А. Заикина, В.И. Памбухчиянц, О.В. под ред. проф. В.И. Криштафович. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. В.И. Криштафович, И.А. Жебелева, В.И. Заикина, О.В. Памбухчиянц под ред. проф. В.И. Криштафович. / – М.: ИТК «Дашков и К», 2009.
7. Журнал - «Пищевая промышленность», 2/2007.
8. Филиппович, Ю.Б Ковалевская, Н.И. Севастьянова, Г.А. и др.; Под ред. Н.И. Ковалевской. Биологическая химия: Учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений / Филиппович, Ю.Б Ковалевская, Н.И. Севастьянова, Г.А. и др.; Под ред. Н.И. Ковалевской. – М.: Издательский центр «Академия», 2005. – 256 с.
9. Базарова, В.И. и др. Исследование продовольственных товаров / В.И. Базарова и др. – М.: Экономика, 1986. - 295 с.
10. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы. – М. – Изд-во «Норма». – 2003. – 283 с.
11. Райкова С.Ю., Додонкин Ю.В. Теория товароведения: Учебник. – М. – Изд-во «Асадема». – 2002. - 240 с.
12. С.А. Вилкова «Товароведение и экспертиза парфюмерно-косметических товаров».
13. С.А. Вилкова, О.Ю. Свекольникова «Оценка качества и конкурентоспособности косметических товаров».
14. Х. Вилламо «Косметическая химия».
15. Г.Н. Каспаров «Основы производства парфюмерии и косметики»
16. Журнал «Cosmopolitan» за декабрь 2006 г., январь 2007 г., февраль 2007 г., март 2007г.
17. Журнал «Glamour» за январь 2007 г., февраль 2007г., март 2007г.
18. Филипп Котлер «Основы маркетинга». Москва «Бизнес-книга» 1995 год.
19. Волошко Н.И., Черноморец Н.А. Парфюмерно-косметические товары: ассортимент, сертификация, особенности торговли. Учебное пособие. – Белгород, БКАПК, 1995 г.
20. Журнал "Новости в мире косметики", №1-2/2001 г Екатерина Жирицкая.
21. Тимофеева В.А. Товароведение продовольственных товаров, 2007 г.
22. Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами: Учеб. для нач. проф. Образования. Неверов А.Н., Чалых Т.И. Издательство: - М.-ПрофОбрИздат Год: 2001 .-404с.
23. Товароведение и экспертиза вкусовых товаров. Герасимова В.А., Белокурова Е.С., Вытовтов А.А. Издательство: Питер,2005г .-416 с.
24. Оценка соответствия маркировки товаров отечественного или импортного производства требованиям нормативно-правовых документов (на примере косметических товаров) - http://www.bestreferat.ru
25.Маркировка и упаковка товара - http://freepapers.ru