Контрольная работа по «Товароведение продовольственных товаров»
Контрольная работа, 06 Октября 2013, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
1.Минеральные воды. Классификация и ассортимент. Сравнительная характеристика питьевых бутилированных лечебно-столовых и лечебных минеральных вод по составу, органолептической и физиологической ценности, показателям качества, упаковке, условиям и срокам хранения. (Сравнительную характеристику дайте в виде таблицы).