Контрольная работа по «Теоретическим основам Товароведения»
Контрольная работа, 29 Января 2014, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Термин произошёл от французского слова «assortiment», что означает подбор различных видов и сортов товаров. Однако в товароведении набор товаров принято ограничивать их наименованиям, а сорта как градации качества товаров одного вида и наименования относить к сортаменту. Базисом ассортиментной политики является стратегия предприятия. Например, если ваш магазин ориентирован на семью, то в его ассортименте обязательно должны быть детские игрушки, вещи для семейного отдыха, несмотря на то, что они могут не приносить высокого дохода.
Содержание
Вопрос 42. Формирование ассортимента
ГОСТ Р 51303-99 …………………………………………………………3-14стр.
Вопрос 44. Свойства и признаки ассортимента
ГОСТ Р 51303-99 ………………………………………………………..15-22стр.
Список используемых источниов