Экспертиза качества игрушек

Целью курсовой работы является исследование ассортимента и качества игрушек, реализуемых в сетевом магазине «Мир игрушек».
В соответствии с целью, в курсовой работе были поставлены следующие задачи:
рассмотреть классификацию, ассортимент игрушек;
изучить сырье, применяемое для изготовления игрушек;
проанализировать показатели ассортимента игрушек, реализуемых в магазине;
провести органолептическую оценку качества мягконабивных игрушек.