Инвентарь для приема товара

Cм.работа №6

Инвентарь для  приема товара.

Инвентарь для  вскрытия тары. Простейшие и широко используемые инструменты для вскрытия деревянной, металлической и мягкой тары.

К инвентарю  для вскрытия деревянной тары - ящиков и бочек относятся различные  гвоздодеры, ножницы, съемники обручей, бондарные набойки, топоры, молотки, клещи. Инструмент для вскрытия ящиков является часто комбинированным.

Гвоздодёр-ножницы - комбинированный цельнометаллический  инструмент, который используется для  выдергивания гвоздей и резки упаковочной ленты и проволоки. Рабочие части изготавливаются из проволочной инструментальной стали. Ручки штампуются из листового материала и в свободном состоянии разведены пружиной, выполненной из стали.

Молоток-гвоздодёр-ножницы - является комбинированным инструментом, включающим молоток с прорезью для выдергивания гвоздей, ножницы для резки упаковочной ленты или проволоки и прорезь на ручке для выдергивания мелких гвоздей.

Молоток и ножницы  изготавливаются из инструментальной стали, а ручки - из листовой обыкновенной стали, с накладками из винипласта.

Молоток-топор-гвоздодер  состоит из молотка, топора и двух прорезей для выдергивания гвоздей. Он применяется для вскрытия крупногабаритных ящиков, контейнеров, решетчатой и другой тары. Боек молотка и топор изготавливаются из инструментальной стали, черенок - из конструкционной стали, а ручка - из пластмассы или древесины. Кроме того, для вскрытия деревянной тары применяют, гвоздодер-молоток, гвоздодер ударный, гвоздодеры обыкновенные.

К инструментам, для вскрытия бочек относят: съемник обручей, рычаг-гвоздодер.

Съёмник обручей  предназначен для съема с бочек  верхнего уторного обруча. Ручка съемника изготовлена из древесины твердолиственных пород, а остальные части - из стали. Съемник может быть использован и в качестве бондарной набойки, для чего нерабочий конец ручки снабжен стальным кольцом - бойком.

Рычаг-гвоздодер  служит для выемки доньев из утора  деревянных бочек после съема  верхнего уторного обруча, а также  для выдергивания гвоздей. Изготовлен рычаг-гвоздодер из конструкционной стали. Его рабочие части термообработаны.

Набойка бондарная  предназначена для насадки и  снятия обручей с деревянных бочек. Она представляет собой стальную насадку с желобком и деревянной ручкой, заканчивающейся металлическим  кольцом - бойком, предохраняющим ее от раскалывания при ударах. Ручка изготавливается из древесины твердолиственных пород, а насадка и боек - из инструментальной стали.

Инструментом  для вскрытия металлических бочек  служит ключ, при помощи которого отвинчивают резьбовые пробки. Ключ представляет собой металлический стержень, концы которого отогнуты под прямым углом и имеют форму квадрата.

Для вскрытия металлических  банок с консервированной продукцией применяют различные механические консервовскрыватели.

Для вскрытия мягкой тары - льняных и бумажных мешков, картонных коробов, тюков применяют специальный нож серповидной формы с утолщением на конце лезвия в виде шара диаметром 7 мм. Нож изготовлен из стали, ручка имеет накладки из древесины твердолиственных пород. Лезвие и ручка шлифованы.

 

Cм.работа №7-8

 

Инвентарь для вскрытия деревянной тары и мягкой тары.

 

Инвентарь для вскрытия тары включает различные приспособления, при помощи

которых производится вскрытие деревянной, металлической и мягкой тары. В эту

группу входят съемники обручей, гвоздодеры-ножницы для выдергивания гвоздей и

резки упаковочной ленты, набойки бондарные, хозяйственные топоры, молотки и

клещи.

     Съемник обручей — для съема с бочек верхнего уторного обруча.

     Фигурный рычаг-гвоздодер предназначен для выемки доньев из утора бочек

после съема верхнего уторного обруча. Для этих целей используется заостренный

фигурный конец рычага.

Бондарная набойка — для насадки и  снятия обручей с деревянных бочек.

     Гвоздодер-ножницы является комбинированным цельнометаллическим

инструментом, используемым для выдергивания гвоздей и резки упаковочной ленты

и проволоки.

     Молоток-гвоздодер-ножницы — для бесполомочного вскрытия деревянной,

картонной и другой тары.

     Молоток-топорик-гвоздодер — для вскрытия негабаритных ящиков,

контейнеров, решетчатой и другой тары.

     Гвоздодер-молоток состоит из молотка с прорезью для выдергивания гвоздей

и металлической или деревянной ручки.

     Гвоздодер ударный — для выдергивания гвоздей и шурупов, головки которых

не  выступают над поверхностью.

     Гвоздодеры обыкновенные на одном или на обоих концах имеют прорезь для

выдергивания  гвоздей.

     Топоры хозяйственные, молотки и клещи применяются как вспомогательный инвентарь.

В качестве инструмента для вскрытия металлической тары служит ключ для

металлических бочек, при помощи которого открывают резьбовые металлические

пробки.

Для вскрытия льняных и бумажных мешков, картонной тары, товаров в паковочной

ткани служит нож для вскрытая мягкой тары.

К инвентарю для проверки размеров и качества товаров относятся

пробоотборники  для взятия проб товаров (сыпучих  товаров, масла, сыра и др.);

овоскопы  и виноскопы. при помощи которых  производится проверка качества яиц  и

вин на просвет, а также измерительные  инструменты (кронциркули,

штангенциркули, микрометры, нутрометры, шаблоны (для сортировки лимонов  по

размерам). В эту группу инвентаря  входят приспособления и приборы  для

проверки электротоваров, электроламп, электробатарей, точности хода часов и

антенное устройство для проверки работы телевизионных приемников.

     Инвентарь для подготовки товаров к продаже включает широкий набор

различных инструментов и приспособлений.

     Топоры мясорубные применяют для разруба крупных мясных туш мяса, рыбы и птицы.

     Пилы-ножовки необходимы для распиловки костей, туш мороженого мяса.

     Ножа производственные — образуют обширную группу режущих инструментов,

используемых в подсобных помещениях и на рабочих местах продавцами. Они имеют

различную конфигурацию лезвия, ручки и разные размеры. Их подразделяют на 3

группы: для разделки мяса, птицы, рыбы; гастрономические и хлеборезные. К  ножам

для разделки рыбы относят большие мясницкие ножи, ножи секачи, ножи рубаки,

ножи обвалочные для выемки костей и рыборазделочные.

Ножи гастрономические выпускаются преимущественно с длинными и узкими

лезвиями, это гастрономический (колбасный), филейный и кухонные ножи, а также

ножи для резки ветчины, сыра и масла, комплекты ножей-струн для резки

монолитов масла.

При разрубе и разделке туш и  полутуш мяса, рыбы и птицы используются стулья-

колоды, которые имеют деревянные или металлические ножки, а также

разделочные доски овальной или прямоугольной формы, склеенные из брусков

или монолитные. Стулья -колоды и доски изготовляются из твердых лиственных

пород дерева. Для подготовки непродовольственных  товаров к продаже применяют

гладильные доски, утюги, щетки  для чистки одежды, ножницы, приспособления для

фасовки гвоздей и  шурупов.

     К инвентарю для отпуска товаров покупателям относят различные режущие

инструменты (топоры, ножи, ножницы), инструменты для взятия товаров (вилки

торговые, лопатки, щипцы, совки).

Инвентарь для примерки: стопомеры  и рожки для обуви; кольца-измерители и

зеркала для головных уборов; метры и полуметры, приспособления для

прокалывания отверстий в ремешках для часов; и др.

     Инвентарь для упаковки товаров: приспособления для упаковки обоев и резки

шпагата, склеивающая лента и  держатель.

     Инвентарь для выкладки и рекламы продовольственных товаров представляет

собой лотки для полуфабрикатов и готовых товаров, окорята витринные,

подставки, кронштейны и корзинки для показа бакалейных и кондитерских

изделий, консервов, фруктов, овощей и  др.

     Рекламно-выставочный инвентарь в непродовольственных магазинах: манекены

и полуманекены, динамические рекламные  установки, подставки различного рода,

планшеты для образцов мелких товаров, держатели для одежды, декоративные

элементы, а также приспособления для «немой» справки.

     Вспомогательный инвентарь: приспособления для точки, правки и хранения

ножей; совки, воронки, насос для  перекачки жидкостей, лестницы (стремянки),

лопаты роликовые для картофеля.

Точка и правка производственных ножей  производится при помощи мусата,

представляющего собой круглый  шлифованный металлический стержень с деревянной

ручкой. Кроме мусатов используют специальные приспособления с наждачными

кругами и электроприводом. Для  хранения производственных ножей в  подсобном

помещении или на рабочем месте продавца служат специальные держатели, состоящие

из двух алюминиевых уголков. Уголки соединены между собой двумя болтами с

таким расчетом, что между ними образован паз для укладки  ножей.

     Совки применяют при расфасовке и продаже сыпучих и кондитерских товаров,

ягод и др.

     Воронки — для наливания жидкостей в емкости с узким горлом.

Перекачка растительного масла  в подсобном помещении предприятия производится

при помощи насоса.

     Лестницами (стремянками) пользуются при эксплуатации высоких стеллажей,

горок и других видов торгового  оборудования. Бывают складные и

лестницы-подставки.

     Роликовая лопата служит для перевалки и затаривания картофеля и овощей.

     Пломбир необходим для пломбирования свинцовыми, пластмассовыми или

мастичными пломбами.

     Инвентарь для уборки и санобработки помещений: окономойки, тележки с

набором приспособлений для уборки, щетки, совки и мусоросборники. При уборке

помещении торговых предприятий используются также пылесосы, половые щетки и

щетки-слитки, тряпкодержатели, различные скребки, совки, ведра.

     Счетный инвентарь представлен микрокалькуляторами, счетами конторскими,

монетницами, кассой для доплаты.

     Противопожарный инвентарь используется для тушении пожаров. Это пенные и

углекислотные ручные огнетушители, гидропульт (ведра, бочки с водой, ящики с

песком, а также наборы противопожарных  инструментов (багры, лопаты, топоры и

т.д.), размещаемые на специальных щитах.