Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Мая 2015 в 18:04, курсовая работа
Цель данной работы – изучить формирование ассортимента в магазинах.
Задачи работы:
– изучить теоретические основы формирования ассортимента в магазинах;
– проанализировать формирование ассортимента товаров в магазине «Гефест».
ВВЕДЕНИЕ 3
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ АССОРТИМЕНТА В МАГАЗИНАХ 4
1.1. Понятие ассортимента и товарных запасов, его виды и формы 4
1.2. Основные направления в области формирования ассортимента в магазинах 10
2. ФОРМИРОВАНИЕ АССОРТИМЕНТА ТОВАРОВ В МАГАЗИНЕ «ГЕФЕСТ» 14
2.1. Характеристика деятельности магазина «Гефест» 14
2.2. Ассортимент товаров в магазине 17
2.3. Структура ассортимента по основным признакам классификации 18
2.4. Предложения по совершенствованию ассортимента торгового предприятия “Гефест” 24
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 29
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 31