Безопасность упаковочных материалов
Лекция, 22 Декабря 2014, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Сегодня невозможно представить, что всего лишь 20-25 лет назад мы не знали, что такое красиво упакованный товар и тем более пищевая пленка. Теперь, посещая продуктовые магазины, мы, прежде всего, обращаем внимание на внешний вид товара, на качество и привлекательность упаковки, на ее герметичность и соответствие санитарно-гигиеническим нормам.
Термин «упаковка» Упаковка - комплекс мероприятий, обеспечивающих защиту продукции от влияния окружающей среды, от повреждений и потерь, и облегчающих процесс обращения (транспортирования, хранения, реализации).